Ceny warzyw

Ceny krajowej fasolki szparagowej na starcie tegorocznego sezonu były bardzo wysokie. Teraz weszły one w dynamiczny trend zniżkowy. Po ile jest obecnie fasolka szparagowa w hurcie? czytaj dalej

Aby uczcić Międzynarodowy Dzień Ogórka, Perfection chce uhonorować to wszechstronne warzywo. Ogórki małosolne Perfection Fresh Qukes®, uprawiane w Australii, kończą w tym roku 10 lat, co czyni je idealną przekąską na każdą okazję i jeszcze większym powodem do świętowania. czytaj dalej

Od 1 lipca Luca Zaglio będzie nowym dyrektorem generalnym Melinda-La Trentina-Apot. Zostało to ogłoszone przez prezesów Ernesto Seppi (Consorzio Melinda), Rodolfo Brochetti (La Trentina) i Ennio Magnani (APOT, czyli Associazione Produttori Ortofrutticoli Trentini - Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw Trentini).
czytaj dalej

Wiśnia Vignola Igp jest bohaterem czerwcowej, trzyletniej kampanii komunikacyjnej i promocyjnej dla owoców i warzyw ChNP i ChOGEuropa podpisuje produkty ze swoich terytoriów, co ma na celu zwiększenie wiedzy i wartości europejskich znaków jakości w Europie.
czytaj dalej

Greenyard, globalny dostawca owoców i warzyw, oraz niemiecki detalista Dohle Trading Group podjęli pierwsze kroki w kierunku zindywidualizowanej i zintegrowanej relacji z klientem (ICR). Greenyard Fresh Germany jest dedykowanym partnerem w łańcuchu dostaw dla pełnej gamy zdrowych owoców i warzyw.
czytaj dalej

Chociaż średnie spożycie świeżych owoców i warzyw na mieszkańca spadło o 10% w 2022 r., sprzedaż porównywalna Greenyard wzrosła o 7,9% rok do roku do 4,638 mld euro, pomimo obecnych niekorzystnych warunków gospodarczych i makro-politycznych.
czytaj dalej

Grupa naukowców wykorzystała rewolucyjną technikę edycji genów opartą na narzędziu CRISPR, aby wyłączyć gen, który napędza utlenianie po przecięciu awokado i kontakcie jego wnętrza z powietrzem. W rezultacie owoc, który Chilijczycy spożywają najczęściej, będzie dłużej przechowywany w ich domach.
czytaj dalej

Choć nie jest to typowa uprawa letnia, ziemniaki odnotowują w tym roku dobre trendy sprzedażowe, czemu sprzyja pogoda, która jak dotąd nie przypomina nawet wiosny. Temperatury wciąż nie są tak wysokie, jak w innych latach, a opady deszczu
czytaj dalej

W Holandii rekompensata dla szkolnych dostawców owoców ma spaść z 0,24 euro do 0,18 euro (z VAT) za porcję owoców lub warzyw. Jest to zgodne z nowym programem dotyczącym owoców, warzyw i nabiału w szkołach, opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa, Środowiska i Jakości Żywności (LNV) w holenderskiej gazecie "The Dutch".
czytaj dalej

Po raz pierwszy w tym roku indeks cen żywności (FPI) wykazał spadek kosztów owoców i warzyw, ponieważ nowozelandzcy plantatorzy podnoszą się po trudnym okresie wyzwań związanych z pogodą. czytaj dalej

Duńska firma Newtec jest znanym producentem maszyn do ważenia, pakowania i sortowania, głównie dla przemysłu owocowo-warzywnego. czytaj dalej

12 maja 2003 r. w Venlo rozpoczęła się niezwykła historia sukcesu: powstała firma Sormac. To, co zaczęło się od 16 pracowników i początkowego obrotu w wysokości około dwóch milionów euro, szybko przekształciło się w światowy triumf wysoce wyspecjalizowanych rozwiązań maszynowych dla
czytaj dalej

Greenyard osiągnął lepsze wyniki niż rynek owoców i warzyw, zwiększając tym samym swój udział w rynku. W raporcie rocznym firmy czytamy. "Pomimo ogólnego spadku konsumpcji (-10%), wolumeny w Greenyard spadły tylko o 0,8%, podczas gdy ceny wzrosły o 8,5%", zaczyna co-CEO Marc
czytaj dalej

Do międzynarodowych targów owocowo-warzywnych Fruit Attraction - które w tym roku obchodzą swoje 15-lecie - pozostały jeszcze 4 miesiące, ale 90% powierzchni wystawienniczej zostało już zarezerwowane. Na razie powierzchnia wystawiennicza targów rośnie o około 10% w porównaniu z poprzednią edycją. czytaj dalej

EastFruit podkreśla, że Gruzja wyeksportowała prawie wszystkie swoje orzechy laskowe. Produkt ten był praktycznie jedynym głównym produktem eksportowym kraju z owoców, orzechów i warzyw w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Liczby z tego sezonu były znacznie gorsze niż w poprzednim. Były jednak
czytaj dalej

Z konsumpcją ponad 30 kg na osobę w roku gospodarczym 2021/22, pomidory są ulubionym warzywem Niemców. Obejmują one również produkty przetworzone, takie jak keczup. Wielkość zbiorów krajowych pomidorów nieznacznie spadła i wyniosła 101 800 ton. Jest to kontynuacja trendu z 2019 roku. The
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu w Palacio de Congresos de Valencia odbył się 25. Kongres Owoców i Warzyw AECOC, który zgromadził ponad 600 producentów, dystrybutorów i stowarzyszeń sektora. Podczas inauguracji wydarzenia, dyrektor generalny Stowarzyszenia Producentów i Dystrybutorów
czytaj dalej

Hurtowe ceny kalafiorów znalazły się na rekordowo wysokim poziomie względem notowań z analogicznych okresów sezonu w minionym dziesięcioleciu. Po ile są polskie kalafiory w dużym hurcie? czytaj dalej

W maju dział owoców i warzyw w handlu detalicznym na dużą skalę wykazał wyraźny spadek sprzedaży, głównie z powodu owoców. Jednak analizując progresywne dane od stycznia, ogólny wynik nie jest tak niepokojący, również dzięki pozytywnemu kwietniu. Z pewnością problemy z produkcją
czytaj dalej

W tej nowej odsłonie naszych świeżych rozmów rozmawiamy z Gianluigim Cuginim, dyrektorem generalnym Cedior, o znaczeniu marki w świecie owoców i warzyw, przechodząc do ponownego wprowadzenia marki Elisir, która identyfikuje owoce i warzywa premium firmy. czytaj dalej