Ceny warzyw

Veg Power, sojusz not-for-profit mający na celu zwiększenie spożycia warzyw w całej Wielkiej Brytanii, uruchomił 'Growing to Love'  - projekt uprawy pomidorów, aby wspierać naukę dzieci o tym, skąd pochodzi żywność i zachęcać do akceptacji warzyw. czytaj dalej

W tym roku hurtowy handel kapustą białą po Wielkanocy nie był tak aktywny, jak miało to miejsce w tym samym okresie zeszłego roku. W konsekwencji ceny tej kapusty w polskim hurcie nie poszły śladem cen zeszłorocznych. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2023 roku? czytaj dalej

Warzywa są bardzo korzystne dla zdrowia. Zawierają dużo błonnika, witamin i pożytecznych mikroelementów. Aby wykorzystać wszystkie ich dobroczynne właściwości, warzywa powinny być odpowiednio przygotowane. Jednym z głównych sekretów jest stosowanie wody mineralnej. czytaj dalej

Na początku kwietnia ukraińskie supermarkety obniżyły ceny na niektóre rodzaje warzyw. Młode ziemniaki zeszły z poziomu 0,71 euro/kg do 0,43 euro/kg. Spadły również ceny ziemniaków różowych. Biała kapusta z nowego zbioru kosztuje średnio 2,29 euro/kg. Buraki ćwikłowe kosztują średnio 0,27 euro/kg. Czosnek ma
czytaj dalej

Okupacja południowej Ukrainy przez Rosję rozczarowała krymskich urzędników, którzy liczyli na zwiększenie dostaw produktów rolnych i innych do okupowanego Krymu, obwodu rostowskiego i innych regionów Rosji. Ich nadzieje nie spełniły się jednak i obecnie jest ich znacznie mniej.
czytaj dalej

Od 3 do 5 maja, Terremerse będzie na targach Macfrut w Rimini ze swoim sektorem owocowo-warzywnym i swoim O.P. (Hala D1 Stoisko 032). W ramach targów, a dokładniej w AREA MEETING D1 (w obecności i na żywo), 4. o godz. 11.00 Spółdzielnia zorganizowała
czytaj dalej

Edycja 2023 medFEL otworzyła swoje drzwi w centrum wystawowym w Perpignan w środę, 26 kwietnia. Frekwencja dopisała już pierwszego ranka na otwarciu wydarzenia. Przez dwa dni profesjonaliści z sektora owocowo-warzywnego będą mieli okazję spotkać się i uczestniczyć w niektórych
czytaj dalej

Od dziś 120 aktywnych producentów na targach Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG ponownie zbiera pełną gamę wiosennych specjałów. Różnorodność "chrupiących, świeżych witamin" zaostrza apetyt na wiosnę, gdy tylko spojrzy się na wypchany po brzegi kosz zbiorów nowych
czytaj dalej

Regionem partnerskim Macfrut 2023 jest Kalabria, a właśnie podczas imprezy w centrum wystawienniczym w Rimini, w dniach od 3 do 5 maja 2023 r., w centrum uwagi znajdą się kultowe dla tego regionu produkty owocowo-warzywne, które mogliśmy zobaczyć z bliska podczas ostatnich targów Fruit Logistica w Berlinie.
czytaj dalej

W kwietniu 2023 roku w Hiszpanii wystąpiła zaawansowana susza, z temperaturami, które miejscami wzrastają do ponad 40 stopni. Doprowadziło to do wielokrotnych strat gospodarczych i rolno-spożywczych. We Francji susza odczuwalna jest również w kilkudziesięciu departamentach, przy czym bardziej niż delikatna sytuacja panuje na południu
czytaj dalej

Do Macfrut pozostał niecały tydzień, a to więcej niż wystarczająco dużo czasu, aby dowiedzieć się, jakie są oczekiwania wobec wydarzenia, które będzie miało bardzo szczególną zapowiedź. 2 maja w Cesenie pojawi się prezydent Republiki Włoskiej Sergio Mattarella z okazji 40.
czytaj dalej

Przepisy europejskie stają się surowe dla niektórych produktów rolnych i wymagają większej ilości owoców w dżemach, obowiązkowego oznakowania orzechów, suszonych owoców, przetworzonych i pokrojonych warzyw, takich jak sałatka w torebkach. czytaj dalej

Wyzwania stojące przed sektorem owocowo-warzywnym oraz niektóre z głównych kwestii mających na niego wpływ są głównym tematem okrągłych stołów zaplanowanych na Macfrut 2023, który odbędzie się w Centrum Expo w Rimini (Włochy) w dniach od 3 do 5 maja. czytaj dalej

Ceny sycylijskich warzyw szklarniowych nadal pozostają dość wysokie, ale tylko jeśli chodzi o pomidory stołowe.  czytaj dalej

Macfrut jest tuż za rogiem i również w tym roku nie zabraknie miejsca dla biosolutions. 4 maja odbędzie się Międzynarodowy Kongres Biosolutions (kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji w broszurze), międzynarodowe wydarzenie z udziałem czołowych graczy ze świata produkcji
czytaj dalej

MSC Cruises zainstalował na swoim nowym statku World Europa trzy szklarnie do hydroponicznej uprawy warzyw. "Podróżuj po świecie poprzez swoje podniebienie" - tak brzmi informacja na stronie internetowej armatora. Gigant oferuje niespotykane pomysły kulinarne, m.in. poprzez.
czytaj dalej

Osiem lat suszy miało "fatalny wpływ" na produkcję warzyw w Dolinie Gamtoos we Wschodnim Przylądku, mówi Noelie le Roux. czytaj dalej

Truskawki krajowe znów są zbierane - na razie z upraw pod osłonami. Jednak przy łagodnych temperaturach i wystarczającym nasłonecznieniu owoce na świeżym powietrzu nie powinny długo czekać. W zależności od regionu i warunków pogodowych. Sezon truskawkowy rozpoczyna się zazwyczaj w kwietniu, maju,
czytaj dalej

W wiosennym katalogu Almaverde Bio przybywa pięć nowych produktów: pięć nowych ekologicznych napojów bez dodatku cukru i z wysoką zawartością owoców i warzyw (70%). Nowa gama produkowana przez Fruttagel pod marką Almaverde Bio ma na celu zaspokojenie rosnącego zapotrzebowania na
czytaj dalej