Ceny warzyw

Zbliża się czas, w którym zazwyczaj zaczynają rosnąć ceny pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie. Ale czy w tym sezonie będzie podobnie? Jak teraz wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku tego warzywa? czytaj dalej

Inicjatywa handlowa opracowana przez badaczy Uniwersytetu Monasha i Uniwersytetu Deakina we współpracy z supermarketami Ritchies IGA skłoniła australijskich klientów do kupowania większej ilości warzyw, wykorzystując tzw. "cenę za porcję odżywczą". Inicjatywa została poparta przez Ausveg, czytaj dalej

W miesiącach chłodniejszych, kiedy ciało potrzebuje wzmocnić swoją odporność i zadbać o metabolizm, karczoch staje się niezbędnym sojusznikiem. To warzywo, pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i obecne w sezonie, nie tylko jest przysmakiem w kuchni, ale czytaj dalej

Czy to cannabis, czy produkty rolne, każdy plantator staje w obliczu ciągłej walki z pleśnią i podobnymi zagrożeniami. Cannabis jest szczególnie podatna, ponieważ wilgotne środowisko uprawy i fizyczna struktura jej kwiatów tworzą idealne warunki do rozwoju wielu patogenów. Owoce, warzywa, czytaj dalej

Zaufanie detaliści w Wielkiej Brytanii spada do 17-letniego minimum przed budżetem

Brytyjscy detaliści zgłosili największy spadek zaufania od 17 lat, a ich sprzedaż ponownie spadła. Konfederacja Przemysłu Brytyjskiego poinformowała, że wskaźnik porównujący sprzedaż detaliczną z rokiem poprzednim pogorszył się do -32 z -27. czytaj dalej

Nwanchukwu Success nigdy nie wybrała rolnictwa; to był puls przetrwania, który odziedziczyła przy narodzinach. Dorastając w stanie Imo, obserwowała, jak jej rodzice wstają z blaskiem świtu, wydobywając kasawę i warzywa z zmęczonej ziemi. "Tak jak my, moi bracia i ja, nie lubiliśmy zbytnio rolnictwa," wyznała. czytaj dalej

Konsumpcja papryki słodkiej nadal rośnie, zgodnie z preferencjami konsumentów wybierających zdrowsze diety. Papryka słodka nie tylko jest różnorodna w swoim zastosowaniu, ale także występuje w różnych kształtach, kolorach, rozmiarach i smakach. W rezultacie ten warzywny produkt doskonale odpowiada dzisiejszym wymaganiom konsumentów, wyjaśniając... czytaj dalej

Celem podpisanego dzisiaj porozumienia w Centrum Agrożywności Rzymu (CAR) z CIA Rzym, Coldiretti, Confagricoltura Roma jest promowanie rozwoju rynku warzywno-owocowego w Rzymie poprzez inwestycje w infrastrukturę, zaawansowane usługi cyfrowe i większą zrównoważoność. czytaj dalej

Szybkie rozprzestrzenianie się Thrips parvispinus w Almerii budzi poważne obawy w branży owoców i warzyw. Organizacje producentów, takie jak Coexphal, sugerują wprowadzenie rozległego biologicznego zamknięcia w szklarniach w Almerii, aby powstrzymać postęp szkodnika. Pomysł ten – zamknięcie... czytaj dalej

Zaufanie brytyjskich sprzedawców spadło do najniższego poziomu od 17 lat przed budżetem. Brytyjscy detaliści zgłosili największy spadek ufności od 17 lat, a ich sprzedaż ponownie spadła. Konfederacja Przemysłu Brytyjskiego poinformowała, że wskaźnik porównujący sprzedaż detaliczną z rokiem poprzednim pogorszył się z -27 do -32. czytaj dalej

Europejskie organizacje reprezentujące producentów owoców i warzyw - COPA i COGECA, AREFLH i EUCOFEL, do której należy również FEPEX, uważają porozumienie Komisji Europejskiej z Marokiem za bardzo niepokojące, ponieważ pozwala na rozszerzenie produkcji

czytaj dalej

W każdym lutym, w Berlinie, dzieje się coś wyjątkowego. Miasto wypełniają kolory, smaki i historie ludzi, którzy karmią świat. Przez trzy dni, od 4 do 6 lutego, wszyscy zbiegną się w jednym miejscu, gdzie bijące serce globalnego sektora świeżych produktów. czytaj dalej

Niedaleko koła podbiegunowego, Islandia ma surowy klimat. Niemniej jednak, niemal każdy rodzaj warzywa teraz rośnie tutaj. Jak kraj zamienia się w raj warzywny? Odpowiedź znajduje się pod ziemią: Islandia wykorzystuje energię wulkaniczną do ogrzewania szklarni. Tómas Ponzi uprawia pomidory, które są każde czytaj dalej

Włochy są jednym z wiodących krajów na świecie pod względem uprawy koperku, a także pod względem spożycia ten warzywo odgrywa kluczową rolę, regularnie plasując się w dziesiątce najczęściej kupowanych warzyw. Dzięki standardowej analizie przeprowadzonej przez IFN, czytaj dalej

Nadchodzący budżet to "ostatnia szansa", aby wesprzeć brytyjskich producentów owoców i warzyw, zanim planowany program pomocy dla owoców i warzyw wychodzących z Wielkiej Brytanii zostanie zakończony na koniec tego roku - ostrzegają posłowie. czytaj dalej

Ceny hurtowe polskich ziemniaków wciąż nie mogą się wygrzebać z dołka. Choć w ostatnim miesiącu doszło do pewnej oprawy, to nie była ona na tyle znacząca, aby istotnie zmienić sytuację rynkową. A co dalej z polskimi ziemniakami? Czy jest szansa na poprawę cen w relatywnie bliskiej przyszłości? czytaj dalej

Hurtowe ceny czerwonych pomidorów z krajowych szklarni przez chwilę znalazły się na rekordowo wysokim poziomie. Ale teraz znowu sporo do rekordu brakuje. Ile? I czy to oznacza, że ceny tych warzyw w krajowym dużym hurcie zaraz jeszcze znacząco wzrosną? czytaj dalej

Aktywność handlowa związana z Dniem Dziękczynienia wzrosła w tym tygodniu, co odzwierciedla się w wyższej liczbie reklam i zauważalnym wzroście udziału promocji warzyw. Żurawina w opakowaniach po 12 uncji, słodkie ziemniaki sprzedawane na wagę i pęczki selera były najczęściej reklamowanymi produktami. Jarmuż, szparagi, marchewki dla dzieci, czytaj dalej

"Jesteśmy prawie u końca naszej kampanii z bakłażanami, paprykami i ogórkami. Jednocześnie zbieramy i wprowadzamy na rynek cukinie w różnych kolorach i stylach, w tym jasnozielone, ciemnozielone oraz odmiany kwiatowe i niekwiatowe, które będą głównym naciskiem naszej jesiennej... czytaj dalej

Listopad zazwyczaj jest jednym z najmniej sprzyjających miesięcy pod względem sprzedaży na Rynku Hurtowym w Karlsruhe. W firmie Sahin GmbH, znanego z szerokiej oferty tureckich owoców i warzyw, obecnie zachodzi tradycyjna zmiana sezonowa dla niektórych produktów. "Turecki... czytaj dalej