Ceny warzyw

Produkcja warzyw w szklarniach coraz bardziej zależy od dopasowania genetyki roślin, kontroli klimatu i fizjologii roślin do warunków regionalnych. Mohit Roop Rai, starszy pracownik badawczy w firmie Eeki Foods w Indiach, podkreśla, jak strategie reagujące na warunki klimatyczne mogą znacząco poprawić stabilność plonów. czytaj dalej

HUERCASA, firma wiodąca w Europie w produkcji warzyw 5. generacji, buduje w Hiszpanii największą fabrykę słodkiego kukurydzy w kolbach w Europie. Inwestycja, która zostanie zrealizowana między 2025 a 2027 rokiem, przekroczy 20 milionów euro i pozwoli umocnić pozycję firmy. czytaj dalej

W 2026 roku Fruit Logistica wprowadzi wyraźny sygnał innowacji: New Product Showcases, nowy format, który będzie promować wybór innowacyjnych produktów, zadebiutuje na targach. W centralnym i dobrze zorganizowanym obszarze, wiodące targi branży owocowo-warzywnej. czytaj dalej

Smart Packaging Solutions dostarcza teraz również Stackpack, solidne opakowanie z tektury typu topseal, specjalnie zaprojektowane dla owoców i warzyw. Stackpack to wytrzymałe opakowanie z tektury typu top-seal. Jest to zrównoważona alternatywa dla opakowań plastikowych i nadaje się do pakowania szerokiej. czytaj dalej

Kompletna i dobrze utrzymana linia do przetwarzania warzyw wyprodukowana w latach 2015–2016 jest wystawiona na aukcję online. Maszyny były używane tylko przez miesiąc i są w doskonałym stanie. Linia produkcyjna została zaprojektowana do mycia, suszenia i pakowania warzyw, tak aby były gotowe do sprzedaży. czytaj dalej

Anthony De Ieso z Thorndon Park Produce uprawia warzywa w pobliżu Adelaide w Południowej Australii. Aktualnie firma ma sezon na pietruszkę, która rośnie w dwóch rodzajach: pietruszka zwyczajna, z kręconymi liśćmi, która jest bardziej znana jako dekoracja, oraz pietruszka włoska, która jest również znana jako płaska. czytaj dalej

MSC (Mediterranean Shipping Company) weźmie udział w targach Fruit Logistica 2026 w Berlinie. Linia żeglugowa będzie zlokalizowana w hali 26, na stoisku E10, gdzie jej globalny zespół ds. przewozu owoców i warzyw będzie prezentował technologie kontenerowe oraz systemy cyfrowe wykorzystywane do transportu świeżych produktów. Głównym celem będzie... czytaj dalej

Całkowita wartość eksportu produktów rolnych, leśnych i rybackich Wietnamu w 2025 roku szacowana jest na 70,09 miliarda dolarów amerykańskich, co stanowi wzrost o 12 procent w porównaniu do poprzedniego roku - informuje Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska. Stany Zjednoczone pozostały największym rynkiem eksportowym. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego Mołdawii zorganizowało spotkanie z przedstawicielami sektora przetwórstwa owoców i warzyw w celu omówienia bieżących wyzwań oraz identyfikacji priorytetów dalszego rozwoju. Uczestnicy zaproponowali zwiększenie wsparcia państwa dla firm przetwórczych i czytaj dalej

Firma Coliman Bananas zorganizowała ceremonię otwarcia nowego centrum dystrybucji do dojrzewania bananów i papai (CEDIS) w stanie Chihuahua. Jest to część strategicznego partnerstwa z Medfrut, dystrybutorem owoców i warzyw w regionie. Dla Colimed, firmy czytaj dalej

Produkcja warzyw uprawianych na polach otwartych i zamkniętych w zorganizowanym sektorze rolnictwa w Rosji osiągnęła 7,6 miliona ton w 2025 roku, poinformowało rosyjskie Ministerstwo Rolnictwa, stwierdzając, że "Wolumeny produkcji warzyw w dużej mierze zaspokajają potrzeby krajowe. W rezultacie Rosja jest bardzo blisko. czytaj dalej

Fiordelisi, wiodąca włoska firma produkująca suszone na słońcu warzywa i półsuszone nasiona, wzmocniła efektywność i zrównoważoność swoich operacji logistycznych dzięki partnerstwu z Tosca, światowym liderem w dziedzinie wielokrotnego użytku plastikowych opakowań. czytaj dalej

Jak wygląda obecnie sytuacja w dużym hurcie porów w Polsce? Które pory potaniały, a które nie? Czego można oczekiwać w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Jako globalna firma hodowlana owoców i warzyw, Rijk Zwaan wspiera inicjatywę #FightforFresh, którą uruchomiła Międzynarodowa Asocjacja Producentów Świeżych Produktów Spożywczych (IFPA) – nie tylko innowacyjnymi odmianami, ale także badaniami i komunikacją związaną z zdrowiem i żywieniem. Faktycznie, zdrowie & czytaj dalej

W Shouguang, głównym ośrodku produkcji warzyw w prowincji Shandong na wschodzie Chin, firma Shandong Lisente Agricultural Technology Co., Ltd. (Lisente) intensywnie zwiększała produkcję, aby zrealizować swoje zamówienia. Przed warsztatem firmy stał szereg ciężarówek kontenerowych załadowanych materiałami do szklarni. czytaj dalej

Sakata Seed America awansowała Justina Davisa na stanowisko dyrektora operacyjnego (COO) działu warzywnego, z mocą obowiązującą od 1 lutego 2026 roku. Justin Davis, weteran firmy od 20 lat, obecnie pełni funkcję dyrektora ds. operacji handlowych, gdzie zarządza sprzedażą, marketingiem i łańcuchem dostaw. czytaj dalej

Wzrost popularności leków GLP-1, takich jak Ozempic, Wegovy i Mounjaro, nie tylko przedefiniowuje podejście do utraty wagi i zarządzania cukrzycą, ale także coraz bardziej wpływa na nawyki żywieniowe konsumentów. Zmiana ta, według analityków, będzie mieć coraz bardziej oczywiste skutki również na nawyki żywieniowe konsumentów. czytaj dalej

Chorwacja wprowadziła nowy ramowy przepisowy dla sektora owocowo-warzywnego wraz z wejściem w życie Rozporządzenia w sprawie Standardów Rynkowych i Kontroli Zgodności dla owoców, warzyw, pewnych przetworzonych produktów z owoców i warzyw oraz sektora bananowego od 1 stycznia. Regulacja... czytaj dalej

Kabina 2.2 - stoisko C33 będzie gospodarzem braci Cafaro 1989 na targach Fruit Logistica w Berlinie od 4 do 6 lutego 2026 roku, najważniejszym na świecie wydarzeniu poświęconym handlowi świeżymi warzywami i owocami. To strategiczny powrót dla firmy z Kampanii, która przynosi ze sobą. czytaj dalej

Europa jest głównym rynkiem owoców i warzyw produkowanych w uprawach w prowincji Almería, dlatego efekt tych umów o wolnym handlu jest natychmiastowo odczuwany w rentowności rolników w prowincji. czytaj dalej