Ceny warzyw

Druga połowa listopada nie przyniosła zmian w sytuacji cenowej na rynku hurtowym cebuli w Polsce. Jednak nie oznacza to, że w handlu cebulą nic się nie dzieje. Czy z rynku cebulowego płyną pozytywne, czy też negatywne sygnały dla polskich producentów tego warzywa? czytaj dalej

Nie ważne, czy chodzi o konopie czy produkty spożywcze, każdy hodowca staje w obliczu ciągłej walki z pleśnią i podobnymi zagrożeniami. Konopie zwłaszcza są podatne, ponieważ wilgotne środowisko hodowlane i fizyczna struktura ich kwiatów stwarzają idealne warunki do rozwoju wielu patogenów. Owoce, warzywa, czytaj dalej

Europejskie organizacje producentów owoców i warzyw wyraziły zaniepokojenie w związku z proponowaną rewizją Umowy Stowarzyszenia UE-Maroko oraz nowym aktu delegowanego dotyczącego oznakowania pochodzenia. Copa i Cogeca, ArefLH oraz Eucofel przedstawili swoje stanowisko w wspólnym liście do Komisji Europejskiej. czytaj dalej

Obszary pogranicza Rajouri, takie jak Sunderbani i Nowshera w Dżammu i Kaszmirze, przeżywają rewolucję dzięki centralnie sponsorowanym programom rolnym. Departament Rolnictwa obecnie naciska na wdrożenie uprawy warzyw w 100% organiczny sposób na tych odległych, pagórkowatych obszarach przygranicznych i zapewnia... czytaj dalej

Nowe badania przeprowadzone przez Uniwersytet Monash, we współpracy z Uniwersytetem Deakin i siecią supermarketów Ritchies, oceniły, czy alternatywne formaty wyświetlania cen mogą wpływać na zachowania zakupowe warzyw w australijskim handlu detalicznym. Projekt oceniał cenę usług żywieniowych, którą Ritchies. czytaj dalej

Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, organizatorzy targów ASIA FRUIT LOGISTICA (AFL) otworzyli z wyprzedzeniem rejestrację dla wystawców na edycję 2026 głównych azjatyckich targów poświęconych świeżym produktom owocowo-warzywnym, a dostępne miejsca szybko się zapełniają. czytaj dalej

FEPEX ubolewa z faktu, że wczorajsze głosowanie na sesji plenarnej Parlamentu Europejskiego doprowadzi do wejścia w życie proponowanej przez Komisję Europejską zmiany do Rozporządzenia Delegowanego 2023/24293 dotyczącego norm handlowych dla owoców i warzyw, zmiany, która upoważni do czytaj dalej

Obfite żniwa warzyw na świeżym powietrzu nie tylko w Holandii, ale też w całej Europie tworzą trudne warunki sprzedaży dla wielu produktów. Na przykład handel porami od dłuższego czasu jest wyzwaniem. W tym lata, kilku producentów zrezygnowało z uprawy porów, ponieważ ceny letnich porów były niskie. czytaj dalej

Pierwsza edycja "Koszyka Owoców i Warzyw - Atlas Detalu", wydarzenie zorganizowane przez IFN i Agroter, rozpoczęła się wczoraj z bogatym programem zawierającym wysokiej jakości treści, dyskusje i networking. Ponad 120 menedżerów branży detalicznej, reprezentujących ponad 70 krajowych sieci handlowych, wzięło w nim udział. czytaj dalej

Hiszpańskie importy świeżych owoców i warzyw z Maroka osiągnęły 416559 ton do sierpnia tego roku, co oznacza wzrost o 34% w porównaniu do roku poprzedniego. Wartość zakupów wzrosła w tym samym tempie, sięgając 952,6 miliona euro, co dodatkowo umocniło pozycję Maroka jako głównego dostawcy spoza UE pod względem wartości dla Hiszpanii. czytaj dalej

Dzisiejsze włoskie rynki hurtowe generują obroty w wysokości 11 miliardów euro i przetwarzają 7 milionów ton warzyw i owoców. Jesteśmy siecią, która przeżyła głęboką modernizację, również dzięki Krajowemu Planowi Odbudowy i Odporności, inwestując w cyfryzację i nowe infrastruktury. Jednakże, w tej dynamice czytaj dalej

Minister Główny stanu Asam Himanta Biswa Sarma otworzył Centrum Doskonałości Warzyw w Khetri w dystrykcie Kamrup (Metro) w ramach Indyjsko-Izraelskiego Projektu Rolniczego, co stanowiło ważny kamień milowy w wysiłkach Asamu na rzecz modernizacji sektora rolnictwa. Powierzchnia centrum wynosi około 16 i pół... czytaj dalej

Pierwszy akt "Wózek Owoców i Warzyw - Atlas Detalu" - wydarzenie zorganizowane przez IFNe, które miało miejsce wczoraj w Bolonii w centrum kongresowym Grand Tour Italia - zakończyło się bardzo oczekiwanym momentem: nagrodzeniem zwycięzców konkursu dedykowanego. czytaj dalej

"Przypominamy sobie każdego tygodnia, dlaczego ma znaczenie ratowanie jedzenia" - podzieliła się Perfection Fresh Australia. Firma obserwuje, jak tysiące kilogramów świeżych produktów opuszcza swoje farmy i szklarnie, nie trafiając na półki supermarketów, ale do ludzi borykających się z prawdziwymi trudnościami. Ten cichy strumień świeżych owoców i warzyw... czytaj dalej

W Korei Południowej pomidor koktajlowy (Solanum lycopersicum) jest głównym uprawianym warzywem w szklarniach. Jednak zmiany klimatyczne stopniowo podnoszą średnią temperaturę na Ziemi, co stanowi poważne wyzwanie dla upraw w szklarniach. Wzrost temperatury może wywołać stres cieplny u warzyw uprawianych w szklarniach, prowadząc do… czytaj dalej

Firma GreenS & SaladS w Meppel, zajmująca się krojeniem warzyw, we współpracy z producentem sosów Degens, będącym częścią grupy Solina, wprowadza nowy modułowy koncept posiłków dla specjalistów od świeżych produktów spożywczych: "koncept piekarnika 1-2-3". Za pomocą czterech elementów, rzeźnicy, kateringi, sklepy specjalistyczne i operatorzy gastronomiczni czytaj dalej

Firma Known-You Seed zajmuje się od 1968 roku udoskonalaniem genetycznym owoców i warzyw. Założona została przez Wun-Yu Chena na Tajwanie i od samego początku skupiała się na hodowli i badaniach odmian odpornych na choroby, tolerancyjnych na wysokie temperatury i odżywczych, rozwijając najnowocześniejsze… czytaj dalej

czytaj dalej

Europejskie organizacje reprezentujące producentów owoców i warzyw, w tym Copa-Cogeca, Areflh i Eucofel, "zawołały na alarm" w związku z proponowaną rewizją Umowy Stowarzyszeniowej UE-Maroko przez Komisję Europejską. czytaj dalej

Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej rozwija się bardzo nietypowo. Zarówno na tle tego, co dzieje się teraz z cenami innych kapust,, ale przede wszystkim na tle tego, co zazwyczaj obserwujemy na rynku „pekinki” w listopadzie. Czy ceny kapusty pekińskiej oszalały? I gdzie może być granica tego „szaleństwa”? czytaj dalej