Ogórki zielone

To aktualizacja tygodniowa produktów spożywczych z sezonu, dostarczona przez USDA, która zawiera analizę trendów dotyczących ilości i cen produktów sezonowych podlegających psuciu. Wolumen reprezentuje obecną tygodniową ilość, a ceny odnoszą się do otwartych (spotowych) sprzedaży na rynku pierwotnym, dotyczących produktów zazwyczaj dobrej jakości i stanu, chyba że... czytaj dalej

Studenci holenderskiego college'u Zone będą szukać odpowiedzi na to pytanie w nowym eksperymencie z ogórkami. Jedną rzędem ogórków będzie podlewana za pomocą sztucznej inteligencji (czyli kiedy roślina o to poprosi), a reszta ogórków będzie podlewana w normalny sposób (czyli kiedy studenci uznają, że jest to potrzebne). czytaj dalej

W 37. tygodniu ceny ogórków na aukcji w Belgii VBT ponownie były wysokie. Spadek cen z poprzedniego tygodnia okazał się krótkotrwały. Średnia cena prawie 87 centów euro za sztukę nadal jest dwukrotnie wyższa niż zazwyczaj. Ceny pomidorów są także nieco powyżej pięcioletniej średniej, po skromnym wzroście cen. czytaj dalej

W tym tygodniu przedstawiciele szklarni w Ukrainie ponownie są zmuszeni obniżyć ceny ogórków, zgodnie z analizą projektu EastFruit. Już tydzień temu ten segment rynku odnotował pozytywne tendencje cenowe, co spowodowało spodziewany spadek aktywności handlowej. czytaj dalej

Hurtowe ceny ogórków szklarniowych wróciły na pułap z początku drugiej połowy sierpnia br. Wygląda na to, że mogą one pobić rekordy z jesieni 2022 roku. Jakie są obecnie ceny tych ogórków w dużym hurcie? czytaj dalej

Badacz Guido Jansen zlecił AI uprawę swoich ogórków. Dla De Gelderlander badacz z WUR mówi, że komputer podejmował "dziwne decyzje". "AI wpadło na pewien rodzaj reguły i uznało, że podniesienie temperatury o około 2 stopnie w środku nocy przez godzinę to dobry pomysł. To było czytaj dalej

W Antalyi, mieście słynącym z turystyki i upraw szklarniowych, rozpoczęto zbieranie ogórków, szczególnie w regionie Aksu. Proces sadzenia sadzonek ogórków odbył się w pierwszym tygodniu sierpnia, co doprowadziło do uzyskania pierwszego plonu sezonu. W czasie lata, rolnicy... czytaj dalej

W 37. tygodniu ceny ogórków na aukcji w Belgii VBT ponownie były wysokie. Spadek cen tydzień wcześniej okazał się krótkotrwały. Średnia cena prawie 87 eurocentów za sztukę nadal jest dwukrotnie wyższa niż zwykle. Ceny pomidorów są również nieco powyżej pięcioletniej średniej, po niewielkim wzroście cen. czytaj dalej

Antoine Cheminant, partner w grupie francuskiej Cheminant, specjalizującej się w produkcji pomidorów i ogórków w szklarniach w Carquefou (Loire-Atlantique), przeanalizował postępy kampanii ogórkowej zarówno pod względem produkcji, jak i rynku. Produkcja trwa 11 miesięcy w roku. Grupa Cheminant ma. czytaj dalej

Antoine Cheminant, partner firmy francuskiej grupy Cheminant, specjalizującej się w produkcji pomidorów i ogórków w szklarniach w Carquefou (Loire-Atlantique), analizuje postępy kampanii ogórkowej, zarówno pod względem produkcji, jak i rynku. Produkcja trwa 11 miesięcy na 12. Grupa Cheminant ma czytaj dalej

W Antalyi, mieście słynącym z turystyki i upraw szklarniowych, rozpoczęła się żniwa ogórków, szczególnie w regionie Aksu. Proces sadzenia sadzonek ogórków miał miejsce w pierwszym tygodniu sierpnia, prowadząc do produkcji pierwszego zbioru sezonu. W ciągu lata, rolnicy... czytaj dalej