Ogórki zielone

Rynek spożywczy w Bułgarii wykazuje tendencję spadkową cen warzyw szklarniowych w połowie kwietnia, z zanotowanymi spadkami po raz trzeci z rzędu. Dane pochodzą z Systemu Informacji Rynkowej Rolnictwa (AMIS) i obejmują wszystkie 28 regionów w siedemnastym tygodniu 2026 roku. Ceny detaliczne dla... czytaj dalej

Buwarski rynek spożywczy wykazuje tendencję spadkową cen warzyw szklarniowych w połowie kwietnia, ze spadkami odnotowanymi po raz trzeci z rzędu. Dane pochodzą z Systemu Informacji Rynkowej Rolnictwa (AMIS), obejmującego wszystkie 28 regionów w 17. tygodniu 2026 roku. Ceny detaliczne dla czytaj dalej

Fresh Market 2026 to 20. edycja wydarzenia. Z tej okazji publikujemy serię „20 historii z 20. Fresh Market”, w której przyglądamy się firmom, markom i projektom, które wpłynęły na historię Fresh Market w poprzednich latach. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2026 roku? Co pokazują dane GUS? czytaj dalej

Ceny żywności na bułgarskich rynkach hurtowych obniżyły się w tym tygodniu, a na czele spadków znalazły się świeże warzywa, takie jak pomidory i ogórki. Dane ze Stanowej Komisji ds. Giełd i Rynków Towarowych pokazują, że większość sezonowych produktów spadła, podczas gdy niektóre pozycje, w tym ziemniaki i papryka, wzrosły. czytaj dalej

Belgijski rynek warzyw szklarniowych prezentuje zróżnicowany obraz. Podczas gdy nowy sezon pomidorów i papryki rozpoczął się silnie, ceny papryki już nieco spadły. Ogórki obecnie doświadczają gwałtownego spadku po bardzo wysokich cenach na początku lutego. "To tylko kwestia czekania". czytaj dalej

Belgijski rynek warzyw szklarniowych prezentuje zróżnicowany obraz. Podczas gdy nowy sezon pomidorów i papryki rozpoczął się silnie, ceny papryki już nieco się ustabilizowały. Ogórki teraz doświadczają gwałtownego spadku po bardzo wysokich cenach na początku lutego. "To tylko kwestia czekania. czytaj dalej

Trend spadkowy cen w segmencie szklarniowych ogórków utrzymuje się na ukraińskim rynku krajowym. Według codziennych danych monitorowania projektu EastFruit, wzrost wolumenów zbiorów w ukraińskich kompleksach szklarniowych, wraz z słabym popytem na warzywa szklarniowe, czytaj dalej

W Nantes 33-letni Benoît Musset prowadzi nowoczesną firmę szklarniową, uprawiając pomidory, bakłażany i ogórki, SCEA la Plaine. Pięć lat temu przejął biznes po swoim ojcu. Od tego czasu kontynuuje rozwój firmy krok po kroku i poszukuje sposobów na pracę. czytaj dalej

W szklarni rodziny Bong w Bergheim, Nadrenia, tegoroczne zbiory stopniowo nabierają tempa. Ogórki są już zbierane, a pierwsze lokalne pomidory spodziewane są w tygodniach 18-19. "Z powodu wyższych cen oleju opałowego, nie zasadziliśmy naszych pomidorów aż do końca". czytaj dalej

W szklarni rodziny Bong z Bergheim w Nadrenii tegoroczne zbiory stopniowo nabierają tempa. Ogórki są już zbierane, a pierwsze regionalne pomidory spodziewane są w tygodniach 18-19. "Ze względu na wyższe ceny oleju opałowego, nie zasadziliśmy naszych pomidorów aż do końca". czytaj dalej

Z pierwszymi zbiorami ogórków w marcu i pierwszymi pomidorami w kwietniu, główny sezon dla niemieckich organicznych warzyw owocowych uprawianych w szklarniach jest teraz w pełni. Detaliści mogą teraz coraz częściej zastępować importowane produkty z południowej Europy krajowo uprawianymi warzywami - zauważa EastFruit. czytaj dalej

Z pierwszymi zbiorami ogórków w marcu i pierwszymi pomidorami w kwietniu, główny sezon dla niemieckich ekologicznie uprawianych owoców warzywnych w szklarniach jest teraz w pełni. Sprzedawcy detaliczni mogą teraz coraz częściej zastępować importowane produkty pochodzące z Południowej Europy krajowo uprawianymi warzywami. Oprócz czytaj dalej

Z pierwszymi zbiorami ogórków w marcu i pierwszymi pomidorami w kwietniu, główny sezon dla niemieckich organicznych warzyw owocowych uprawianych w szklarniach jest teraz w pełni. Detaliści mogą coraz częściej zastępować importowane produkty z południowej Europy krajowo uprawianymi warzywami. Oprócz czytaj dalej

Producentów owoców i warzyw, którzy nie uprawiają roślin podczas zimy, mogą wykorzystać zużyte podłoże do uprawy kalafiora. Produkcja kalafiora w szklarniach wymaga niewielkiej ilości energii i zazwyczaj mieści się w kalendarzu tuż przed wysiewem letniej uprawy, np. ogórków. Z tego powodu, badania czytaj dalej

Ruch wśród kluczowych kategorii produktów pozostaje zróżnicowany w tym tygodniu, odzwierciedlając sezonowe zmiany, zmieniające się regionalne dostawy i zróżnicowane trendy cenowe wśród towarów. Na przykład, przewozy szparagów z Meksyku przez Nogales powinny wzrosnąć sezonowo, a raport F.O.B. ma być wznowiony. czytaj dalej

Hodowcy ogórków w Holandii, którzy przełączyli się na oświetlenie LED do uprawy pod sztucznym światłem, napotkali powtarzające się problemy z Mycosphaerellą, chorobą grzybiczną powodującą tzw. "Myco heads" na owocach. Badania przeprowadzone na prośbę hodowców i przedstawione na Zuidgeest. czytaj dalej

Przedsiębiorstwo ogrodnicze Kwekerij Aarts z siedzibą w Asten-Heusden w holenderskiej prowincji Noord-Brabant zainstalowało pompę ciepła powietrze-woda o mocy 2 MW do ogrzewania nowo zbudowanej 3,6-hektarowej rozszerzenia szklarni, uważanej za największą instalację tego typu w branży szklarniowej. czytaj dalej

Spadek hurtowych cen polskich ogórków szklarniowych, to wiosną norma. Ale nie bez znaczenia jest też skala i tempo tej cenowej tendencji. A w bieżącym sezonie ma ona bardzo niepokojący przebieg. Jakie są teraz ceny ogórków z krajowych szklarni w polskim hurcie? czytaj dalej

Na krajowym rynku ukraińskim odnotowano gwałtowny spadek cen ogórków szklarniowych. Według codziennych danych monitorowania projektu EastFruit, wzrost zbiorów w ukraińskich przedsiębiorstwach szklarniowych przy utrzymującym się ograniczonym popycie są kluczowymi czynnikami napędzającymi. czytaj dalej