Papryka

Popyt w całej Europie rośnie na paprykę Breedx odporną na ciepło i zimno, słodką oraz bezpestkową, oraz na specjalne pomidory. Lior Carmeli, CEO Breedx, mówi: "Nasze nowe odmiany, specjalnie opracowane, aby wykazywać odporność na zarówno gorące, jak i zimne warunki podczas owocowania, są kluczem, aby pomóc głównym uprawom". czytaj dalej

Na rynku warzyw szklarniowych w tym tygodniu następuje przejście z dostaw z Belgii i Holandii na sezon hiszpański. "Począwszy od tego weekendu, większe ilości bakłażanów, cukinii i papryki będą pochodzić z Hiszpanii, a w następnym tygodniu dołączą do nich pomidory. Wtedy czytaj dalej

Najpierw naukowcy z Uniwersytetu Florydy opracowali technologię zabijania chwastów, zamiast truskawek. Teraz badacze z UF/IFAS pracują nad zaprojektowaniem maszyny, która może chirurgicznie eliminować chwasty, jednocześnie zachowując pomidory i paprykę wokół nich, wykorzystując sztuczną inteligencję (AI) i czujniki. czytaj dalej

Oregon State University wypuszcza na rynek dwa łagodne papryczki habanero znane jako "Notta Hotta" i "Mild Thing", które zachowują charakterystyczne owocowe i kwiatowe aromaty oraz smaki papryczek, ale posiadają niższy poziom ostrości. "Mieliśmy szefów kuchni, którzy podchodzili do nich, patrzyli i mówili: 'Wiem, co mam zrobić z' czytaj dalej

Popyt w całej Europie rośnie na ciepło- i zimnotolerancyjne, słodkie i bezpestkowe papryki oraz pomidory specjalne od firmy Breedx. Lior Carmeli, dyrektor generalny Breedx, mówi: "Nasze nowe odmiany, specjalnie opracowane, aby być tolerancyjnymi zarówno na wysokie, jak i niskie temperatury podczas owocowania, są kluczowe dla pomocy głównym uprawom. czytaj dalej

Dwa łagodne papryczki habanero znane jako "Notta Hotta" i "Mild Thing", które zachowują unikalne owocowe i kwiatowe aromaty i smaki papryczek, ale mają niższy poziom ostrości, są wprowadzane przez Uniwersytet Stanowy Oregonu. "Miałem szefów kuchni, którzy podchodzili do nich, patrzyli i mówili: 'Więcej niż w mojej potrawie, w mojej

czytaj dalej