Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Fresh Market 2026 – rejestracja otwarta
2026-04-10 13:13
Ruszyła rejestracja na Fresh Market 2026. Kolejna edycja jednego z najważniejszych wydarzeń B2B dla branży świeżych owoców, warzyw oraz kwiatów odbędzie się 24 września 2026 roku w MCC Mazurkas pod Warszawą.
czytaj dalej
Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu.
czytaj dalej
"Wyniki przewyższają nawet nasze najwyższe oczekiwania"
2026-04-10 00:00
Liście sałaty Crispi dla niemowląt od Avisomo są już od ostatniego miesiąca na półkach sklepów Coop Mega pod marką Reindyrka. Środowisko sprzedaży detalicznej stanowi wymagający test: wahania temperatury, ekspozycja na światło i długie okresy przechowywania, które stawiają wyzwania przed integralnością produktu, ale wyniki testów...
czytaj dalej
"Wyniki przekraczają nawet nasze najwyższe oczekiwania"
2026-04-10 00:00
Liście sałaty baby Avisomo Crispi są obecnie dostępne na półkach sklepów Coop Mega pod marką Reindyrka od ostatniego miesiąca. Środowisko detaliczne stawia wymagające wyzwania: wahania temperatury, ekspozycja na światło i długie okresy przechowywania, które sprawdzają integralność produktu, ale wyniki testów...
czytaj dalej
Hodowla odpornego na choroby sałaty w UF/IFAS
2026-04-07 00:00
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy są coraz bliżej przełomu, który mógłby zabezpieczyć dostawy sałaty w kraju. Wspierany 500 000 dolarowym grantem federalnym, zespół pracuje nad opracowaniem odmian sałaty odpornej na choroby, które wytrzymają zmieniającą się pogodę i rosnące wyzwania.
czytaj dalej
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy są coraz bliżej przełomu, który mógłby zabezpieczyć krajowe zapasy sałaty. Wspierany przez 500 000 dolarów grantu federalnego, zespół pracuje nad opracowaniem odmian sałaty odpornej na choroby, które będą w stanie przetrwać zmieniającą się pogodę i rosnące wyzwania uprawy.
czytaj dalej
"Bezmaterialne aktywa" stanowią argument za inwestycją w odchwaszczarkę dla producenta sałaty.
2026-04-01 00:00
Dla nowozelandzkiego producenta sałaty firmy LeaderBrand, decyzja o zakupie odchwaszczarki laserowej nie była jednowymiarowym obliczeniem zastąpienia ręcznego odchwaszczania automatyzacją. Jak tłumaczy dyrektor zarządzający działem rolnictwa Gordon McPhail: "Niektórzy ludzie mogą być bardzo jednowymiarowi: Dobrze, wydaję"
czytaj dalej
Szklarnia w Tadżykistanie produkuje siewki warzywne dla hodowców detalicznych i komercyjnych.
2026-03-31 00:00
Kompleks szklarniowy, Kishvary-sabs, w Tadżykistanie, dostarcza siewki warzyw zarówno małym plantatorom, jak i gospodarstwom komercyjnym, wspierając produkcję roślinną na różnych segmentach rynku. Asortyment obejmuje siewki pomidorów, sałaty, papryki chili oraz melona.
czytaj dalej
Białoruś wprowadza czekoladowe i czarne pomidory wiśniowe oraz prezentuje hybrydę Spatkanne.
2026-03-31 00:00
Producenci szklarni w Białorusi przygotowują się do wprowadzenia nowych odmian pomidorów i zwiększenia produkcji na nadchodzący sezon, zgodnie z informacjami przedstawionymi na spotkaniu miejskim w Mińsku. W tym roku, w szklarniach będą dodane kilka nowych produktów. Wśród nich znajduje się sałata Lalique.
czytaj dalej
Firma LeaderBrand, przy wsparciu finansowym od Ministerstwa Przemysłu Pierwotnego Nowej Zelandii w ramach Funduszu Rozwoju Sektoru Pierwotnego, przyjęła najnowszą technologię zwalczania chwastów na swojej farmie w Gisborne, rewolucjonizując sposób prowadzenia gospodarstwa i zarządzania chwastami.
czytaj dalej
Długoletnie partnerstwo w ramach projektów szklarni wysokiej technologii HX AGF w całych Chinach.
2026-03-27 00:00
Grupa Bom i HX Agriculture podpisały długoterminową umowę współpracy na budowę wielu szklarni HX AGF w całych Chinach. Projekty mają na celu realizację postępu w modernizacji chińskiej horty- kultury i mają być znaczącym impulsem dla produkcji sałaty.
czytaj dalej
"Tyle nowych lokalnych szklarni, że trudno się wyróżnić"
2026-03-27 00:00
Przyciągnięcie uwagi konsumentów przeglądających półki sklepowe może być wyzwaniem w kategorii sałaty uprawianej w szklarniach lub kontrolowanych środowiskach uprawowych (CEA). "Istnieje wiele nowych lokalnych szklarni czy farm wertykalnych, które są specjalnie zaprojektowane do produkcji sałaty."
czytaj dalej
Długoterminowe partnerstwo dla projektów szklarni wysokich technologii HX AGF w całych Chinach.
2026-03-27 00:00
Grupa Bom i HX Agriculture podpisały długoterminową umowę współpracy na budowę wielu szklarni HX AGF w całych Chinach. Projekty te mają na celu zmodernizowanie chińskiego ogrodnictwa i mają przyczynić się do znacznego zwiększenia produkcji sałaty.
czytaj dalej
"Sieci gospodarstw rolnych zawsze są lepsze dla ludzi"
2026-03-26 00:00
Kiedy współzałożyciel Area 2 Farms, Oren Falkowitz, rozmawia o przyszłości upraw wertykalnych, nie zaczyna od technologii. Zaczyna od rolnika. Firma produkuje certyfikowane organiczne produkty, sprzedawane bezpośrednio mieszkańcom lokalnym poprzez cotygodniowe kosze CSA, które zawierają sałatę, zioła oraz...
czytaj dalej
Fasola i sałata, to miłość od pierwszego wejrzenia: Bonduelle tworzy idealne połączenie w dziale warzywnym i owocowym.
2026-03-26 00:00
Jeśli kukurydza od zawsze była najlepszym sojusznikiem sałatek, dlaczego pozwolić jej pozostać zamkniętą na półce w puszkach, z dala od świeżości? Bonduelle odpowiada na to pytanie wprowadzając do sklepów strategię cross-marketingu, która łączy świat konserw warzywnych z tym świeżych produktów.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 24 marca 2026
2026-03-24 09:43
W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównamy je z cenami na giełdzie we Włoszech. Analiza obejmuje dane z
czytaj dalej
Sektor sałaty przechodzi przez szczególnie skomplikowaną kampanię. Ceny zaczęły spadać, sprzedawano poniżej kosztów, ze względu na nakładanie się okresów produkcji w Polsce, Holandii i Niemczech, które przedłużyły kampanię o...
czytaj dalej
W dniu 18 marca 2026 roku Sąd Okręgowy w Leeuwarden ogłosił upadłość firmy Frysk-Witlof, powołując pana NHM Poort'a na syndyka. Frysk-Witlof produkuje cykorię endywiańską z Belgii na bardzo dużą skalę przez cały rok. Firma z Sexbierum uprawiała ponad 300 hektarów cykorii endywiańskiej z korzeni holenderskich.
czytaj dalej
Liczba reklam spada, gdy dominują promocje na wiosenne artykuły.
2026-03-23 00:00
Liczba reklam spadła w tym tygodniu, co jest typowe po okresie promocji związanej z Dniem Świętego Patryka. Pomimo tego, sprzedawcy kontynuowali prezentowanie szerokiej gamy sezonowych produktów, w tym szparagów, sałaty, ogórków, grzybów, kapusty i awokado. Cytrusy nadal były prominentne, z cytrynami i...
czytaj dalej
Biologiczna kontrola szkodników i zintegrowane zarządzanie szkodnikami w obliczu rosnącego naporu mszyc.
2026-03-23 00:00
W miarę narastania presji mszyc w uprawach liściastych, takich jak sałata i krzyżowe, IBMA España apeluje o większe skupienie na strategiach biologicznego zwalczania szkodników w ramach zintegrowanych programów ochrony roślin. Stowarzyszenie uznaje rosnące obawy wśród sektora, zwłaszcza w kontekście...
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/