Ziemniaki

Egipt nadal utrzymuje pozycję drugiego największego dostawcy słodkich ziemniaków na rynek holenderski, jak donosi EastFruit. Ponadto, w przeciwieństwie do wielu innych krajów dostarczających, Egipt z roku na rok zwiększa eksport słodkich ziemniaków do Holandii. czytaj dalej

Południowoafrykańskie organiczne słodkie ziemniaki Cape Sweet są ponownie szeroko dostępne w holenderskiej firmie Organic Cape. "Te słodkie ziemniaki są doskonałej jakości. Po zebraniu są przechowywane w chłodni przez dwa tygodnie, aby osiągnąć najwyższą jakość i trwałość" - mówi Leo Stoker z Organic Cape. czytaj dalej

Australijski gracz w kategorii ziemniaków i cebuli, Mitolo Family Farms, nawiązał współpracę z Coles, a także globalnymi innowatorami w zakresie zrównoważonych rozwiązań opakowaniowych Detpak, aby stworzyć pierwszą w Australii papierową torbę na świeże ziemniaki nadającą się do recyklingu przy krawężniku. czytaj dalej

Handlowcy na targu cebuli i ziemniaków Komitetu Rynku Produktów Rolnych (APMC) w Vashi ponieśli ogromne straty, gdy tony cebuli przemokły podczas deszczu. Większość towarów nie mogła zostać sprzedana. czytaj dalej

Chociaż wysiłki na rzecz promowania uprawy ziemniaków w Namibii nasilają się, produkcja tej rośliny jest nadal niewystarczająca dla krajowego popytu, więc import jest konieczny. Ziemniaki są jedną z upraw na specjalnej liście Namibian Agronomic Board (NAB), które są otwarte na import
czytaj dalej

Według danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, Hiszpania przeznaczyła 61 922 hektarów na produkcję ziemniaków w 2023 roku, czyli o 2,5% mniej hektarów niż w 2022 roku. czytaj dalej

Ponieważ dostawy do Wielkiej Brytanii nadal spadają, Albert Bartlett, eksporter ziemniaków z Jersey, apeluje o większe wsparcie finansowe ze strony rządu wyspy. Firma eksportuje ziemniaki Jersey Royals dla siedmiu niezależnych producentów. W szczycie sezonu Albert Bartlett wysyła zwykle 1,5 miliona paczek ziemniaków do Wielkiej Brytanii.
czytaj dalej

Według dostawcy świeżych produktów z siedzibą w Dublinie, irlandzkie ceny ziemniaków podwoiły się w ciągu ostatnich dwunastu miesięcy, a dalsze wzrosty na rynku mogą być przed nami. czytaj dalej

Maroko ma dobrze zorganizowaną strukturę produkcji ziemniaków, ale opiera się na imporcie sadzeniaków, jak donosi EastFruit. Import sadzeniaków ziemniaka rósł w Maroku i osiągnął co najmniej pięcioletni poziom 60 000 ton w MY 2022/23! czytaj dalej

Wkrótce po założeniu firmy w 2005 roku, ATOP Foods stał się pierwszym indyjskim producentem chipsów ziemniaczanych i nankeen, który uzyskał certyfikat ISO 2000:2005 w zakresie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Po latach sukcesów w zachodnich Indiach, w 2018 roku firma ta założyła nową spółkę, Bizz Corporation.
czytaj dalej

Raport z niemieckich rynków hurtowych we Frankfurcie nad Menem, Hamburgu, Kolonii, Monachium i Berlinie czytaj dalej

Maroko ma dobrze zorganizowaną strukturę produkcji ziemniaków, ale opiera się na imporcie sadzeniaków, jak donosi EastFruit. Import sadzeniaków ziemniaka rósł w Maroku i osiągnął co najmniej pięcioletni poziom 60 000 ton w MY 2022/23! czytaj dalej

Kampania zbiorów ziemniaków na Sycylii dobiegła końca, a jej wyniki w znacznym stopniu wynikają z organizacji łańcucha dostaw, który - wzmocniony przez stworzenie relacji opartych na zaufaniu z wysoce profesjonalnymi gospodarstwami rolnymi - umożliwił produkcję na najwyższym poziomie.
czytaj dalej

Według Krajowego Biura Statystycznego, od początku czerwca kapusta znacznie straciła na wartości (o 9,3%), podobnie jak cebula. czytaj dalej

Kupujący żywność, którzy odwiedzają supermarkety i sklepy spożywcze, widzą kilka odmian ziemniaków ułożonych w alejkach z produktami, ale niewiele osób może powiedzieć, że naprawdę zna różnice między białymi ziemniakami a słodkimi ziemniakami, poza kolorem i smakiem. Czy białe ziemniaki są "lepsze" dla osób dbających o zdrowie?
czytaj dalej

Irlandzcy rolnicy uprawiający ziemniaki ostrzegają, że półki supermarketów będą puste, jeśli nie podniosą cen. Oczywiście, ponieważ inflacja nadal utrzymuje się w całym kraju, wielu cieszy się, że ziemniaki i inne irlandzkie warzywa uniknęły rosnących kosztów. Dzieje się tak pomimo
czytaj dalej

Podczas gdy konsumenci mogli już znaleźć ziemniaki Delicatesse w okolicach Wielkanocy dzięki uprawom szklarniowym, HDC Lamotte rozpoczęła zbiory ziemniaków Delicatesse pod koniec maja. "Mieliśmy opóźniony start z powodu suszy i braku wysokich temperatur, ale nadal jesteśmy w stanie je zebrać.
czytaj dalej

Dokładnie rok temu sytuacja na rynku ziemniaków w Polsce była już wyraźnie niekorzystna dla producentów. Jak wygląda ona w bieżącym sezonie? czytaj dalej

Zrównoważony rozwój staje się coraz ważniejszy dla firm w łańcuchu wartości owoców, warzyw i ziemniaków. Wraz z opracowaniem modułu "Voluntary QS Inspection Sustainability" (FIN), QS stworzył praktyczny sposób wspierania firm z tego sektora w zrównoważonym rozwoju.
czytaj dalej

Na farmie ziemniaków położonej na północ od Paryża pierwsze młode ziemniaki zostaną zebrane na początku sierpnia, a ostatnie zapasy ziemniaków z poprzedniej kampanii zostały właśnie sprzedane. "Sadziliśmy miesiąc temu, więc jest zdecydowanie za wcześnie, aby mówić cokolwiek o trendach na początku sezonu. Z drugiej strony
czytaj dalej