Ziemniaki

Jak wyglądał import i eksport ziemniaków w Polsce w sezonie 2022/2023? czytaj dalej

Tegoroczne zbiory ziemniaków w Szwajcarii są rozczarowujące. Hodowcy spodziewają się spadku o około jedną trzecią w porównaniu z ostatnimi latami. Jednak plony są obecnie nadal trudne do oszacowania. Według Ruediego Fischera, prezesa Szwajcarskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków (USPPT), ostateczny poziom zbiorów ziemniaków w Szwajcarii będzie niższy niż w ubiegłym roku.
czytaj dalej

3 listopada 2023 r. hodowca ziemniaków Royal HZPC Group zaprezentował uniwersalny zestaw odmian ziemniaków. Rozwój ten, zaprojektowany specjalnie dla instytucji akademickich, ma na celu uproszczenie i przyspieszenie podstawowych badań nad ziemniakami. czytaj dalej

Walońska organizacja przemysłu ziemniaczanego FIWAP i PCA (Interprovinciaal Proefcentrum voor de Aardappelteelt) poinformowały, że zbiory ziemniaków w Europie były powolne i pracochłonne w ciągu ostatniego tygodnia. czytaj dalej

Sezonowe ulubione owoce, takie jak granaty, persymony, żurawina, słodkie ziemniaki, ananasy, ziemniaki, marchew i seler były na pierwszym planie. Podobnie jak zszywki piłkarskie, takie jak awokado, papryczki jalapeno i serrano, cebula, pomidory Roma, kolendra, marchewka i ogórki.
czytaj dalej

Bako Sweet współpracuje ze sprzedawcami detalicznymi, aby przekształcić świąteczne ekspozycje produktów i wyróżnić słodkie ziemniaki jako najlepszy świąteczny must-have w tym sezonie. czytaj dalej

Na początku października Wilson's Country wprowadził na rynek dwa nowe, wstępnie przygotowane tłuczone ziemniaki od północnoirlandzkiego producenta i dostawcy ziemniaków: Wilson's Mash i Wilson's Naked Mash. czytaj dalej

Jesienią 2021 r. wykrycie brodawki ziemniaczanej zakłóciło sprzedaż ziemniaków z Wyspy Księcia Edwarda do Stanów Zjednoczonych, zagrażając egzystencji tysięcy mieszkańców wyspy. Rząd Kanady uruchomił inicjatywę Prince Edward Island Potato Stabilization and Innovation Initiative (PSII), aby pomóc branży
czytaj dalej

Region Kostroma doświadczył w tym roku znacznego wzrostu plonów ziemniaków, osiągając 276 kwintali z hektara, co oznacza poprawę o 20% w porównaniu z poprzednim sezonem. Całkowite zbiory wyniosły 51 tysięcy ton, wykorzystując łączną powierzchnię 1872 hektarów pod uprawę ziemniaków. czytaj dalej

Irlandzkie zbiory ziemniaków są obecnie ukończone w 60% i można śmiało powiedzieć, że były to jedne z najtrudniejszych zbiorów od pokolenia. czytaj dalej

Według przewodniczącego Krajowego Komitetu Ziemniaczanego Irlandzkiego Stowarzyszenia Rolników (IFA), Seána Ryana, zbiory ziemniaków w 2023 r. były "najgorsze w niedawnej pamięci". Ryan powiedział, że dla wielu hodowców tegoroczne zbiory szybko "zamieniają się w operację ratunkową", ponieważ siewniki ziemniaków są zanurzone w wodzie.
czytaj dalej

Czy możliwe jest uprawianie ziemniaków bez użycia fungicydów w miejscu znanym z wysokiego poziomu szkodliwej Phytophthora Infestans lub zarazy późnej? Czy istnieje jakakolwiek odmiana ziemniaka, która jest odporna na zarazę i nadal daje dobre plony? W Solynta byliśmy zdeterminowani, aby się tego dowiedzieć.
czytaj dalej

Tegoroczne zbiory słodkich ziemniaków w Dolnej Saksonii zakończyły się dwa tygodnie temu z mieszanymi wynikami. "Szczególnie dla ukorzenionych sadzonek był to trudny rok wegetacyjny. Ogólnie rzecz biorąc, wielkość zbiorów jest o około 20 procent niższa od poziomu z poprzedniego roku", informuje Ernst Lütje z
czytaj dalej

Asortyment ziemniaków był zdominowany przez towary krajowe. Według BLE istniał również selektywny import z Francji, Włoch i Holandii, ale miał on jedynie charakter uzupełniający. Dostępność nie zmieniła się znacząco, a wiele odmian nadal było dostępnych.
czytaj dalej

Sezon na słodkie ziemniaki jest obecnie w pełni, jeśli chodzi o egipskie słodkie ziemniaki. "Mamy dobry rynek zbytu dla naszych klientów. Ściśle współpracujemy w tym zakresie z naszymi partnerami. To dość trudny rynek, ale wspólnie upewniamy się, że słodkie ziemniaki są pakowane i dostarczane do klientów.
czytaj dalej

Globalny rynek słodkich ziemniaków nadal poszerza swoją atrakcyjność, ponieważ zainteresowanie tym produktem rośnie na całym świecie. W Holandii podaż z Egiptu maleje z powodu mniejszych eksporterów, którzy przestawiają się na inne produkty, co skutkuje bardziej stabilnym rynkiem. Według raportu FreshPlaza, Hiszpania i
czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja domowa pozostają na wysokim poziomie. Jest to z pewnością jeden z najtrudniejszych sezonów żniwnych w historii, a niedawne ulewne deszcze i powodzie siały spustoszenie w sektorze. Szacuje się, że ponad 60% upraw pozostaje w ziemi. Straty są już zgłaszane, ponieważ wiertła są
czytaj dalej

Mniejsza produkcja, ale satysfakcjonujące ceny. To podsumowanie sezonu ziemniaczanego w prowincji Werona, pierwszej w regionie Veneto pod względem inwestycji z 1700 hektarami z około 3500 regionalnych, a następnie Vicenza (500 hektarów) i Padwa (500 hektarów). Zbiory charakteryzowały się stałą
czytaj dalej

W szklarni Chińskiego Centrum Azji i Pacyfiku (CCCAP) Międzynarodowego Centrum Ziemniaka (CIP) Philip Kear uważnie monitoruje wzrost ziemniaków odpornych na choroby. W ciągu ostatnich siedmiu lat brytyjski doktor hodowli roślin i genetyki zakorzenił się na przedmieściach Chin.
czytaj dalej

Sztorm Babet, który dotarł na ląd w Wielkiej Brytanii 19 października, przyniósł ulewne deszcze, powodując rozległe powodzie, szczególnie w niektórych częściach Szkocji, gdzie był to drugi sztorm, który uderzył w ten kraj w ciągu tylu tygodni. czytaj dalej