Ziemniaki

Wzrost cen kapusty, marchwi, cebuli i ziemniaków związany jest z końcem zeszłorocznych zapasów i pojawieniem się świeżych produktów w czerwcu. Wczesne dojrzałe warzywa są nieco droższe. Warzywa pochodzą z południa i sąsiednich stanów. czytaj dalej

Naukowcy z Waipapa Taumata Rau, University of Auckland, badają, czy kumara, czyli słodki ziemniak, może sprzyjać zdrowym bakteriom w mikrobiomie dziecka, wspierając rozwój odporności i sen. Profesor Clare Wall, główny badacz w badaniu: "Jednym z naprawdę krytycznych
czytaj dalej

Sprzedaż detaliczna ziemniaków wzrosła o 16,0% pod względem sprzedaży, ale spadła pod względem wolumenu o -4,4% w okresie od stycznia do marca 2023 r. w porównaniu z tym samym okresem rok temu. Pomimo spadku, sprzedaż wolumenowa utrzymuje się powyżej poziomów sprzed pandemii. czytaj dalej

Firma Branston realizuje swoje plany osiągnięcia zerowego poziomu emisji netto do 2035 r., wykorzystując w swojej flocie elektryczny samochód ciężarowy Volvo FM 4x2. czytaj dalej

Hybrydowa wersja ziemniaka może mieć ogromne znaczenie, zwłaszcza w rolniczych regionach Afryki. Ale może również odegrać ważną rolę w przejściu na zrównoważone rolnictwo na Zachodzie. W piątek 2 czerwca ukazała się książka zatytułowana "Wpływ ziemniaka hybrydowego: przyszłość ziemniaka hybrydowego z perspektywy".
czytaj dalej

Mątwik blady (Globoder pallida) został zidentyfikowany w gospodarstwie ziemniaczanym w Zemgale. Mątwiki ziemniaczane mogą powodować znaczne uszkodzenia ziemniaków w ciepłych, umiarkowanych i zimnych regionach klimatycznych. Wysokie stężenie mątwika w glebie może prowadzić do spadku plonów nawet o 80%.
czytaj dalej

Czy hybrydowy ziemniak to nowa broń w walce o większe bezpieczeństwo żywnościowe? Hybrydowa wersja tej popularnej rośliny uprawnej może mieć ogromne znaczenie, zwłaszcza w rolniczych regionach Afryki. Ale może również odegrać ważną rolę w przejściu na zrównoważone rolnictwo na Zachodzie. Na
czytaj dalej

2 czerwca Federalna Inspekcja Sanitarna na przejściu granicznym Orašje zakazała importu z Polski dostawy ziemniaków przeznaczonych do przetwórstwa przemysłowego. Podczas regularnej kontroli transgranicznego przepływu towarów, próbki produktów, których badania laboratoryjne (analizy i testy laboratoryjne) zostały poddane badaniom laboratoryjnym.
czytaj dalej

Odporność globalnego bezpieczeństwa żywnościowego ma kluczowe znaczenie. W obliczu ograniczonego dostępu do gruntów i potencjalnych zakłóceń na rynkach żywności, potrzebne są alternatywne, skalowalne i wydajne systemy produkcji jako dodatkowy bufor dla utrzymania integralności produkcji żywności. Celem
czytaj dalej

Eksperci twierdzą, że zmieniające się warunki pogodowe wpływają negatywnie na wzrost ziemniaków w Irlandii Północnej. Długie okresy suchej pogody mogą mieć wpływ na plony w późniejszym okresie letnim. Suchy luty pozwolił rolnikom na zasadzenie wczesnych upraw, a opady deszczu, które pojawiły się w dalszej części roku, umożliwiły
czytaj dalej

Sprzedaż ziemniaków jadalnych i cebuli wyprodukowanych w poprzednim sezonie jest obecnie w końcowej fazie w Wolnym Państwie Bawarii. "Niemiecka cebula w opakowaniach kalibru 50-70 i 70-90 jest nadal dostępna w wystarczających ilościach, dzięki czemu byliśmy w stanie zaspokoić potrzeby naszego LEH.
czytaj dalej

Północnoirlandzki producent ziemniaków Wilson Country planuje rozpocząć zbiory ziemniaków Comber Earlies w przyszłym tygodniu, a pierwsze dostawy trafią do sklepów Tesco NI od 7 czerwca. czytaj dalej

Kierowca ciężarówki został wczoraj zatrzymany po tym, jak ładunek ziemniaków został rozsypany na kluczowym moście łączącym duńskie wyspy Zelandię i Fionię. Kierowca został zatrzymany pod zarzutem spowodowania lekkomyślnego zagrożenia życia. Pierwszy wyciek odnotowano po zachodniej stronie mostu Storebaelt
czytaj dalej

Minister rolnictwa, żywności i gospodarki morskiej Charlie McConalogue ogłosił rozpoczęcie wydawania zezwoleń na dotacje w ramach programu pomocy inwestycyjnej na 2023 r. dla sektora sadzeniaków ziemniaka i sektora rozdrabniania ziemniaków. czytaj dalej

Niedawne badanie, przeprowadzone przez zespół naukowców ze Szwedzkiego Uniwersytetu Nauk Rolniczych i The Rural Economy and Agricultural Society, koncentrowało się na stworzeniu usprawnionego dynamicznego modelu symulacji utraty plonów, który łączy prosty model epidemiologiczny zarazy późnej z modelem symulacji utraty plonów.
czytaj dalej

Krajowy handel detaliczny żywnością jest w trakcie procesu restrukturyzacji asortymentu produktów. Wprowadzanie na rynek krajowych alternatywnych ziemniaków jadalnych zostało zakończone. Aby wypełnić lukę do czasu pojawienia się wystarczającej ilości austriackich ziemniaków Heurige, branża handlu detalicznego żywnością sięgnęła po alternatywne towary pochodzące z
czytaj dalej

Benoit Labouille rozpoczął uprawę słodkich ziemniaków w 2015 roku, chcąc zaoferować produkt z Francji supermarketom i hurtownikom. Początkowo producent zaopatrywał tylko rynek lokalny, ale potrzeba zwiększenia sprzedaży skłoniła go do zwrócenia się również do supermarketów. Dziś Benoit Labouille jest właścicielem prawie
czytaj dalej

Tylko w pierwszych dwóch miesiącach tego roku Bułgaria zaimportowała ponad 55.000 ton świeżych warzyw. W tym samym okresie import świeżych owoców w Bułgarii wyniósł prawie 66.000 ton. W pierwszych dwóch miesiącach tego roku import warzyw wzrósł o prawie 6 procent w porównaniu z rokiem ubiegłym.
czytaj dalej

Szwedzcy plantatorzy rozpoczęli zbiory pierwszych świeżych ziemniaków uprawianych na wolnym powietrzu w sezonie 2023 na początku maja. Spodziewają się zebrać większe ilości w miarę ocieplania się pogody w różnych regionach kraju. czytaj dalej

Tegoroczne otwarcie wczesnego sezonu ziemniaczanego odbyło się w ramach wycieczki po gospodarstwie w Kempen. Nie tylko zaproszeni goście z Nadreńskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków (REKA) i Nadreńskiego Stowarzyszenia Rolników (RLV) wcześnie spacerowali po rodzinnym gospodarstwie Birmesów,
czytaj dalej