Ziemniaki

Pizzoli, włoski specjalista od ziemniaków, dzięki Sky Brand Solutions, działowi Sky Media, we współpracy z Endemol Shine Italy, jest jednym z partnerów programu MasterChef Italia w nowym sezonie show Sky Original produkowanego przez Endemol Shine Italy, który rozpocznie się dzisiaj wieczorem. czytaj dalej

"Ziemniaki są oceniane powyżej ustalonego limitu. Ta maszyna pozwala precyzyjniej osiągnąć ten limit" - mówi Michel Remijn. Jest on założycielem i dyrektorem holenderskiej firmy RMA Techniek. Tutaj Michel odnosi się do głównej różnicy między stosowaniem dwuwymiarowych i trójwymiarowych (2 i czytaj dalej

Warnez niedawno wprowadził na rynek swoją nową markę convenience, PomFresh. "Zauważyliśmy zapotrzebowanie rynku na łatwiejsze przygotowywanie ziemniaków, dlatego postanowiliśmy stworzyć dodatkową wartość dla naszej firmy, odpowiadając na tę potrzebę" - mówi Kurt De Nys z firmy z siedzibą w Tielt, Flandria, która niedawno rozszerzyła swoją działalność na cebulę. czytaj dalej

W niedzielę, 15 grudnia rusza kampania komunikacyjna związana z ziemniakiem Bologna Dop na kanale telewizyjnym Discovery+. Inicjatywę promuje Konsorcjum. Spot w dwóch wersjach (15 sekund i 10 sekund) będzie emitowany do końca grudnia 2024 roku. Kampania telewizyjna zostanie również powtórzona. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone przez Francuski Narodowy Instytut Środowiska Przemysłowego i Zagrożeń (Ineris) przez badaczy Simone Schucht, Frédéric Tognet i Laurent Létinois dokumentuje ekonomiczne i rolnicze konsekwencje narażenia ziemniaków na troposferyczne ozonowanie w całej Europie w 2022 roku. czytaj dalej

Sezon ziemniaczany w 2024 roku na Ukrainie napotkał wiele wyzwań, co wpłynęło na plony zbiorów - mówi Olha Samoilichenko, dyrektor wykonawczy Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków: "Największym wyzwaniem była i nadal jest wojna, ponieważ niektórzy producenci ziemniaków mają front blisko swoich upraw". czytaj dalej

Konsumpcja i popyt rosną w tempie, gdy zbliża się sezon świąteczny. Dane dotyczące plonów z 2024 roku zostały teraz opublikowane. Plony ziemniaków odmiany Rooster w 2024 roku były porównywalne do tych z 2023 roku (z odnotowanym lekkim wzrostem). Plony ziemniaków odmiany Kerr Pinks w 2024 roku są niższe od średniej ważonej z ostatnich 5 lat. czytaj dalej

Ceny krajowych ziemniaków w polskim hurcie pozostają w średniookresowym trendzie wzrostowym. Nie oznacza to, że na tym rynku nie widać presji działającej w kierunku odwrotnym. Pytaniem, czy ziemniaki zdołają się nadal utrzymać w tym swoim trendzie? czytaj dalej

Ostatnia analiza strat w produkcji ziemniaków w krajach europejskich, zmierzonych w tysiącach euro i dostosowanych do poziomów cenowych z 2022 roku, ujawnia znaczne różnice w skutkach ekonomicznych między państwami. Niemcy zajmują pierwsze miejsce na liście z ogromną stratą produkcji w wysokości 196,94 miliona euro, odzwierciedlającą. czytaj dalej

Marketing ziemniaków stołowych był ściśle kontrolowany przez niemieckich dostawców. Dostawy z Francji i Holandii były tylko sporadyczne. Oferta była nieco szersza z francuskimi ziemniakami odmiany Regina. Biznes był ogólnie dość cichy. Według BLE, handlowcy rzadko mieli powody do modyfikowania swoich. czytaj dalej

Na Dominice Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa, Gospodarki Błękitnej i Zielonej ogłosiło dostępność nasion białego ziemniaka na obecną sezon sadzenia. Keian Stephenson, urzędnik techniczny w Dyrekcji Rolnictwa, podkreślił niecierpliwość rolników związanych z rozpoczęciem sadzenia. czytaj dalej

W tym roku popyt na ziemniaki sadzeniowe jest wyższy niż w poprzednich latach, co prowadzi do znacznego deficytu wysokiej jakości nasion. Niektóre odmiany są nawet trudne do znalezienia w Europie, w tym odmiana Riviera, która cieszy się dużą popularnością wśród ludności. Informację tę przekazał AgroPortal.ua. czytaj dalej

Oprócz indyka, ziemniaki pozostają bardzo popularne podczas Święta Dziękczynienia i aż do Bożego Narodzenia w amerykańskich domach. Branża z największego stanu uprawy ziemniaków w USA, Idaho, oczekuje z niecierpliwością na okres świąteczny. Ross Johnson, wiceprezes ds. sprzedaży detalicznej i międzynarodowej w Idaho Potato, również jest podekscytowany zbliżającymi się świętami. czytaj dalej