Ziemniaki

W Holandii pozostało około 25% zbiorów ziemniaków na sezon 2024/25 do zebrania, a obecny postęp jest wyprzedzający ten z zeszłego roku o tej samej porze. Według źródeł rynkowych, zakończenie zbiorów jest planowane na dwa tygodnie w regionach centralnych i północnych, podczas gdy deszczowa pogoda czytaj dalej

Wietnam importował owoce i warzywa z Chin o wartości 697 milionów dolarów w pierwszych dziewięciu miesiącach 2024 roku, co stanowi wzrost o 24% w porównaniu z poprzednim rokiem. Chińskie produkty rolne, takie jak jabłka, winogrona, czosnek, cebula i ziemniaki, stały się coraz bardziej powszechne w głównych sieciach handlowych, takich jak MM Mega. czytaj dalej

Fioletowe warzywa, uprawiane w szklarni jagody, pojedynczo pakowane ziemniaki, bary sałatkowe, soki, produkty do spożywania w drodze, zrównoważone opakowania oraz partnerstwa firmowe to niektóre z trendów, które można było zauważyć na Globalnym Pokazie Produktów Spożywczych i Kwiatów, który odbył się w zeszłym tygodniu w Atlancie, Georgii. czytaj dalej

Krajobraz produkcji ziemniaków w Bułgarii przechodzi przez znaczące zmiany, a krajowa uprawa ziemniaków boryka się z wieloma wyzwaniami, które zagrażają jej istnieniu. Lokalni rolnicy napotykają coraz większe trudności, co prowadzi do zaprzestania działalności rolniczej przez wielu z nich. Ten trend dotyczy nie tylko. czytaj dalej

Steroidal glikoalkaloidy są już znane jako ważne substancje obronne roślin. Są to toksyczne związki charakterystyczne dla roślin z rodziny psiankowatych, które występują również w ziemniakach, pomidorach i bakłażanach. Jednak ich toksyczność może być znacząco zmniejszona przez obieranie, gotowanie lub smażenie. czytaj dalej

Dostawcy Mercadony zakończyli sadzenie zielonej odmiany ziemniaka, typowego uprawy na zimę w regionach Murcji i Andaluzji, co pozwoliło Mercadonie na […] czytaj dalej

Country Crest i Tesco Ireland zobowiązały się do dalszej współpracy poprzez wieloletnie przedłużenie umowy na dostawę ziemniaków, cebuli i batatów do wszystkich sklepów Tesco na terenie całej Irlandii oraz do zakupów online. Umowa o wartości niemalże 100 milionów euro umacnia silną... czytaj dalej

Supermarkety powinny być zobowiązane do zaprzestania sprzedaży świeżych produktów, takich jak banany, jabłka i ziemniaki, w plastikowym opakowaniu, abyśmy mogli wrócić do zakupów "jak nasza babcia", według wpływowej organizacji charytatywnej zajmującej się przeciwdziałaniem marnotrawstwu - Wrap. Wzywa ona rząd do wprowadzenia zakazu stosowania opakowań na 21 owoców i warzyw sprzedawanych w supermarketach. czytaj dalej

W komunikacie prasowym wydanym 15 października, Francuski Narodowy Związek Producentów Ziemniaków (UNPT) wezwał do ostrożności i strategicznego myślenia ze strony francuskich producentów. Zwiększenie obszaru upraw bez odpowiadającego popytu może prowadzić do nadmiernego zaopatrzenia, co wiąże się ze skutkami dla cen i rynku. czytaj dalej

Dostawcy Mercadony zakończyli siew ziemniaka z odmiany verdete, typowego dla regionów Murcji i Andaluzji uprawianego w okresie zimowym, co pozwoliło Mercadonie mieć nowe ziemniaki pochodzące z krajowych upraw w swojej ofercie.

czytaj dalej

Firma Flikweert Vision świętuje imponujący kamień milowy z produkcją 200. maszyny QualityGrader, zaledwie trzy lata po wprowadzeniu pierwszego urządzenia na rynek. To, co zaczęło się jako innowacja w optycznym sortowaniu nieumytych ziemniaków, ewoluowało w uniwersalne rozwiązanie, które teraz może... czytaj dalej

W regionie Zakarpacia na Ukrainie, zbiory ziemniaków są zagrożone ze względu na niekorzystne warunki pogodowe i inwazje szkodników. Portal Goloskarpat.info informuje, że lokalni rolnicy walczą z ślimakami i gryzoniami, które niszczą przechowywane ziemniaki, pogarszając skutki złego sezonu zbiorów. Zakarpacie. czytaj dalej

Rwanda rozpoczęła program mający na celu zwiększenie produkcji manioku i ziemniaków poprzez wprowadzenie genetycznie modyfikowanych odmian, które zwalczają choroby, szkodniki i warunki suszy. Rwanda Agriculture and Animal Resources Development Board (RAB), we współpracy z Afrykańskim czytaj dalej

Podczas gdy klasyczne ziemniaki są głównie kupowane przez osoby prowadzące gospodarstwo domowe w starszym wieku, w przypadku dyni młodsze gospodarstwa są nadreprezentowane. Podobieństwa między dynią a batatami występują nie tylko pod względem kolorystyki, ale także w
czytaj dalej

Dr Andrea Beste z Biura Ochrony Gleby i Ekologicznej Rolnictwa przedstawi przegląd metod "Rolnictwa Regeneratywnego" i je sklasyfikuje. Dr Christian Henning z Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej przedstawi szanse i czytaj dalej

W Patatas Aguilar uważają, że adaptacja do zmian jest kluczem do ciągłego spełniania oczekiwań tych, którzy w nich ufają. Po ponad pięćdziesięciu latach oferowania […] czytaj dalej

Fresh Solutions Network® ogłosiła, że zrównoważony projekt opakowania dla mniej niż doskonałych ziemniaków SPUDS zdobył pierwsze miejsce w ogólnokrajowym konkursie Student Design Challenge. Zwycięski projekt, stworzony przez zespół czterech studentów Pennsylvania College of Art & Design (PCAD), został ogłoszony dnia. czytaj dalej

Europatat niedawno włączył do swoich szeregów GB Potatoes, stowarzyszenie branżowe z Wielkiej Brytanii. Powstanie GB Potatoes było odpowiedzią na rozwiązanie rady obciążenia ziemniakami AHDB, które pozostawiło przemysł ziemniaczany bez jednolitego przedstawicielstwa. GB Potatoes został założony w maju 2022 roku przez czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych Ziemniaków (BKE) wyciąga pierwsze wnioski dotyczące wykopów na terenie całego kraju. "W tym roku wysokie opady deszczu szczególnie wyzwały naszych członków. Poniżej przeciętne plony ziemniaków są teraz rezultatem opóźnionych sadzeń." czytaj dalej

Rząd rozpoczął sprzedaż na otwartym rynku (OMS) żywności łatwo psującej, w tym ziemniaków, cebuli i warzyw w stolicy, mając na celu złagodzenie obciążenia finansowego osób o stałych dochodach. Ten krok, opisany przez sekretarza Ministerstwa Rolnictwa Mohammada Emdada Ullaha Miana, jest pierwszym. czytaj dalej