Ziemniaki

W Salem, w stanie Oregon, 23 września urzędnicy państwowi zwołali się, aby oficjalnie uznać ziemniaka za stanową warzywo Oregonu, podkreślając prominentną pozycję stanu w sektorze rolniczym. Pomimo renomowanego związku z uprawą ziemniaków w stanie Idaho, Oregon zajmuje czwarte miejsce jako największy producent ziemniaków. czytaj dalej

Green Giant® ogłosił dzisiaj dwanaście nowych mrożonych dań opartych na warzywach, w tym trzy zupełnie nowe: chrupiące zgniecione ziemniaki, kawałki kolby kukurydzy i ramen warzywny. Marka ta będzie również poszerzać swoją linię Green Giant Restaurant Style o nowe pozycje z serii Pieczone Warzywa oraz Warzywa &. czytaj dalej

Postęp zbioru ziemniaków w Manitobie, Kanada, przebiega powoli, zaledwie 15-20% upraw zostało zebranych, jak donosi Dr Vikram Bisht, patolog ziemniaków i roślin sadowniczych w Manitoba Agriculture. Opóźnienie jest przypisywane burzom, które wystąpiły pomiędzy czytaj dalej

W 2024 roku Gruzja odnotowała znaczący spadek importu ziemniaków w porównaniu z poprzednim rokiem. Według danych GeoStat, od stycznia do sierpnia tego roku, łącznie importowano 6 351 ton ziemniaków, w porównaniu z 22 161 tonami w tym samym okresie w 2023 roku. Całkowita wartość importu ziemniaków czytaj dalej

Faza wzrostu ziemniaków w Egipcie na sezon 2025 rozpoczęła się. Yassen Abdelhay, doradca ds. eksportu w firmie Arafa for Export and Agriculture Development, mówi: "w tym roku oczekujemy udanego sezonu ziemniaczanego z obiecującymi nowymi rynkami eksportowymi w Azji i Afryce." Abdelhay dodaje: "Nasz sezon sadzenia... czytaj dalej

Główny dostawca ziemniaków Greenvale mianował Ricksa Claya na stanowisko nowego dyrektora rolniczego. czytaj dalej

Eksperci z EastFruit zauważyli spadek na międzynarodowym rynku nasion ziemniaka w ciągu ostatnich pięciu lat, z szczególnym spadkiem zauważonym wśród czterech głównych eksporterów, którzy razem reprezentują 74% rynku. Ten spadek globalnych eksportów jest przypisywany kilku czynnikom, w tym czytaj dalej

W Nigerii wprowadzenie organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO) jest poddawane analizie, ponieważ szeroka koalicja składająca się z ponad 100 organizacji społeczeństwa obywatelskiego, rolników, naukowców, ekspertów prawnych i akademików opowiada się za zaprzestaniem przyjmowania GMO. Ten wspólny stanowisko wynika z czytaj dalej

Agronomista Wilson's Country, Stuart Meredith, poinformował, że rozpoczęła się główna żniwa ziemniaków w 2024 roku. Meredith zauważa, że pomimo zimnej, późnej wiosny, która opóźniła wschody plonów, rok był korzystny dla uprawy ziemniaków dzięki odpowiednio skoordynowanym umiarkowanym opadom deszczu. Wczesne sadzenie głównej czytaj dalej

Greenvale, jeden z największych producentów i dostawców świeżych, przetworzonych i ekologicznych ziemniaków w Wielkiej Brytanii, mianował Ricksa Claya na stanowisko Dyrektora Rolniczego. Rick Clay – Dyrektor Rolniczy Greenvale. Clay przynosi ze sobą ponad 25 lat doświadczenia w zarządzaniu świeżymi produktami rolnymi oraz rolniczych rolach na terenie Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Obszar upraw ziemniaków na wyspie Irlandii w 2024 roku wzrósł rok do roku z powodu czynników klimatycznych i rynkowych, informuje północnoirlandzka marka ziemniaków Wilson’s Country. czytaj dalej

Krajobraz agrobiznesu Tasmanii napotkał zróżnicowane wyniki w poszczególnych sektorach, jak szczegółowo opisano w czwartorocznym raporcie Agribusiness Insights. Raport wskazuje, że sektory owoców i wina odnotowały korzystne rezultaty, co można przypisać wysiłkom w zakresie irygacji, które przeciwdziałały suchym okresom. czytaj dalej

Idaho, wraz z przedstawicielami federalnymi, prowadził rozmowy z japońskimi urzędnikami w Idaho Falls, skupiając się na eksporcie świeżych ziemniaków z Gem State. Pomimo trwających wysiłków mających na celu penetrację japońskiego rynku świeżymi ziemniakami z Idaho, Japonia nie przyznała jeszcze dostępu, sytuacja ta. czytaj dalej

Według analityków EastFruit międzynarodowy handel ziemniakami sadzeniowymi zmniejsza się od pięciu lat. Cztery największe kraje eksportujące, które stanowią 74% globalnych eksportów, również wykazują negatywne tendencje w eksporcie ziemniaków sadzeniowych. czytaj dalej

Kiedy Alison Sklarczyk zdobyła tytuł z nauk o zwierzętach na Uniwersytecie Michigan State, nie planowała zajmować się uprawą ziemniaków. "Myślałam, że będę pracować w jakiejś dziedzinie związanej z hodowlą. Kiedy poznałam mojego męża, Bena, byłam bardzo stanowcza, że nie będę pracować na rodzinnej farmie". czytaj dalej

Od momentu założenia Pakistanu w 1947 roku, gdzie uprawa ziemniaków była ograniczona do minimalnej powierzchni z roczną produkcją poniżej 30 000 ton, uprawa tego rośliny przeszła znaczącą transformację. Okres między 1995 a 2007 rokiem to czas dramatycznego wzrostu zarówno powierzchni pod uprawę, jak i czytaj dalej

Programy produkcji jesiennych warzyw są już w toku, a mimo że Karolina Północna wciąż wysyła część ziemniaków słodkich z 2023 roku, już rozpoczęto kopanie zbiorów z 2024 roku. "Chociaż większość Karoliny Północnej jest opóźniona, to zależy to od geografii" - mówi Matt Solana, wiceprezes operacji/łańcucha dostaw w firmie Jackson Farming Company. czytaj dalej

18 września 2024 roku w Centrum Konferencyjnym Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim odbył się Fresh Market 2024 – największe spotkanie B2B w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, dedykowane branży świeżych owoców, warzyw i kwiatów. Wydarzenie zgromadziło kluczowych producentów, dostawców oraz kupców z najważniejszych sieci handlowych w Polsce i sąsiednich krajach.
czytaj dalej

Kiełkowanie ziemniaków podczas przechowywania prowadzi do strat jakościowych i tym samym do strat ekonomicznych dla rolnictwa. Przewidywanie momentu kiełkowania po okresie spoczynku kiełkowania może umożliwić lepsze zarządzanie przechowywaniem i zmniejszyć straty. Agroscope opracowało czytaj dalej

Ralph i Nancy Hanscome z firmy Atlantic Potato Distributors zostali uhonorowani wpisem do Potato World Hall of Recognition na rok 2024. Początki ich działalności sięgają rolnictwa - Ralph pochodzi z farmy w Nowym Brunszwiku, a Nancy z kariery w Connecticut. Para zdecydowała się na przedsięwzięcie związaną z ziemniakami. czytaj dalej