Ziemniaki

W 2025 roku powierzchnia upraw ziemniaków wczesnych i ekstra-wczesnych w Hiszpanii wzrosła o niemal 4% do ponad 17 700 hektarów, zgodnie z danymi hiszpańskiego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA). Powierzchnia przeznaczona na odmiany ziemniaków ekstra-wczesnych zwiększyła się o 4,5%, wzrastając z 2117 hektarów w 2024 roku. czytaj dalej

KeyGene ogłosił, że Holenderski Urząd ds. Odmian Roślin przyznał prawo hodowcom roślin do nowej odmiany ziemniaka, opisanej jako pierwsza tego rodzaju, która ma wszczep skórny. czytaj dalej

Dr Jerry Dlamini ma coś, czego jego studenci agronomii nie zobaczyli nigdzie indziej w Południowej Afryce: komercyjne pola ziemniaków, których działanie opiera się na zasadach ciągle pokrytej gleby i minimalnego zakłócania struktury gleby, z wyjątkiem przestrzeni, w których sadzone są bulwy. McCain's czytaj dalej

Bezpieczeństwo żywnościowe jest kluczowe w radzeniu sobie z wyzwaniem zrównoważonego żywienia ponad 8 miliardów ludzi na całym świecie. Zapewnienie dostępu do wystarczającej, bezpiecznej i pełnowartościowej żywności w każdym czasie, nawet w czasie kryzysów, jest niezbędne. W tym kontekście, często pomijane, nowozelandzkie ziemniaki odgrywają kluczową rolę. czytaj dalej

Sytuacja na belgijskim rynku ziemniaków ponownie się ustabilizowała, według Jurgena Duthoo z firmy Warnez. "W końcu lutego i na początku marca doszło do korekty cen, ale bardziej dotyczyło to przemysłu przetwórstwa niż ziemniaków konsumenckich. Jednak patrząc na gwałtownie spadający czytaj dalej

W lutym 2025 roku wolumen wzrósł tylko o jeden procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Wzrost poziomu cen o prawie dwa procent przyczynił się do wzrostu wartości o trzy procent, co oznacza, że segment nadal wykazuje wyższą wydajność w porównaniu z rynkiem ogólnym. czytaj dalej

Licencjonowanie eksportu ziemniaków z Białorusi zostało przedłużone o kolejne trzy miesiące zgodnie z dekretem Rady Ministrów z dnia 25 marca 2025 roku. Dekret został opublikowany dzisiaj na Krajowym Portalu Prawnym. Zgodnie z dokumentem, świeże lub schłodzone ziemniaki, z wyjątkiem ziemniaków nasiennej, czytaj dalej

Jeden andaluzyjski rzeka nadal znajduje się na żółtym ostrzeżeniu po trzech tygodniach ciągłych opadów deszczu w marcu: rzeka Guadalete, przepływająca przez Barcę de la Florida w Kadyksie. Prowincja ta była jednym z terytoriów hiszpańskich z najwyższą sumą opadów deszczu w pierwszych 20 dniach. czytaj dalej

W belgijskim sektorze ziemniaczanym panuje niepokój z powodu gwałtownego spadku cen wolnorynkowych belgijskich ziemniaków. Jednak Jan Van Luchene z firmy Bruwier Potatoes nie ma powodu do paniki. "W styczniu byłem bardziej zaskoczony gwałtownym wzrostem cen, którego się nie spodziewałem. W przeciwieństwie do ubiegłego roku." czytaj dalej

Ciężkie i przerywane opady deszczu w regionie Emilia-Romania we Włoszech spowodowały problemy z sadzeniem ziemniaków. "Jesteśmy w tyle w niektórych miejscach" - powiedział Massimo Cristiani, przewodniczący Selenella. "Pogoda w tym roku była bardziej zmienna niż zazwyczaj. Były dni deszczu i bardzo mało. czytaj dalej

W niedawno dokonanym rozwoju rolnictwa, rolnik Shantaram Limbaji Thorat z Manchar (Taluka Ambegaon), Indie, zebram 1,5 tony bezcukrowych ziemniaków Kufri Neelkanth Blue na pięcioguntowym polu. To oznacza pierwsze znane wysiłki Maharasztry w uprawie tej odmiany ziemniaka leczniczego. czytaj dalej

Egipskie eksporty ziemniaków utrzymują swoją wzrostową tendencję z ostatnich trzech lat, z wyraźnym wzrostem eksportu do Rosji i innych krajów. Pomimo silnego popytu, ceny spadają - informuje Amr Kadah, menedżer eksportu w firmie Fruit.Farm. Eksporter twierdzi: "Obserwujemy stabilną czytaj dalej

W związku z niższymi temperaturami wieczornymi w ostatnim tygodniu, popyt konsumencki i sprzedaż detaliczna okazały się silniejsze niż oczekiwano. Ogólnie rzecz biorąc, sektor usług gastronomicznych również utrzymuje się na solidnym poziomie w ostatnich tygodniach, a popyt na ziemniaki pozostaje silny. Pojawiły się pewne negatywne sentymenty ze strony niektórych przedsiębiorstw przetwórstwa ziemniaków. czytaj dalej

Całkowita liczba reklam w tym tygodniu wyniosła 301 638, co oznacza wzrost o 1% w porównaniu do ubiegłotygodniowej liczby 297 181. Całkowita liczba reklam w tym samym tygodniu w ubiegłym roku była o 13% niższa, wynosząc 265 835. Całkowita liczba reklam podzielona według grup towarowych: owoce 152 037 (50%), cebula i ziemniaki 23 457 (8%), warzywa 122 485 (41%), zioła. czytaj dalej

Nowo utworzona organizacja branżowa reprezentująca brytyjskich dostawców i pakowaczy świeżych ziemniaków twierdzi, że odegra kluczową rolę w kształtowaniu przyszłości sektora. czytaj dalej

Szkolenie "Specjalista ziemniaka" jest przeznaczone dla osób rozpoczynających swoją karierę zawodową w branży ziemniaczanej oraz dla osób zmieniających branżę, które chcą zdobyć specjalistyczną wiedzę na temat ziemniaków. Podstawowa wiedza jest pomocna, ale nie jest wymagana. Doświadczeni eksperci i specjaliści z zakresu ziemniaków przekazują praktyczną wiedzę, która... czytaj dalej

Budowa i modernizacja obiektów magazynowych warzyw w Rosji pozostają kosztowne, a trudności z dostawą sprzętu dodatkowo komplikują proces. Aleksiej Krasilnikow, Dyrektor Wykonawczy Unii Uczestników Rynku Ziemniaków i Warzyw, omówił te wyzwania. Według... czytaj dalej

Głównym tematem najbliższej edycji targów Macfrut (Rimini, 6-8 maja 2025) będzie ziemniak, począwszy od produkcji, a skończywszy na marketingu, z międzynarodowym sympozjum w całości poświęconym tej bulwie. "Obecnie", mówi Luciano Trentini, koordynator naukowy sympozjum, "rynek ziemniaka jest więcej niż czytaj dalej

W ostatnich czterech miesiącach 2024 roku Namibia importowała ziemniaki o wartości około 2,9 miliona dolarów amerykańskich, głównie z RPA. Według raportu Namibia Statistics Agency (NSA) dotyczącego wskaźników rolnictwa i rybołówstwa za czwarty kwartał import warzyw osiągnął około czytaj dalej