Ziemniaki

Dużym wyzwaniem podczas krojenia ziemniaków jest uzyskanie równych kawałków. Ważne jest, aby ziemniak był dokładnie na środku noża. Sormac oferuje odpowiednie rozwiązanie w postaci maszyny do dzielenia DMA-90, wyposażonej w innowacyjną technologię. czytaj dalej

CNIPT postawiło interesujące pytanie: "Jak będą wyglądały francuskie domowe posiłki podczas Igrzysk Olimpijskich?" Aby znaleźć odpowiedź, zwrócili się o pomoc do instytutu badawczego Opinion Way, który dostarczył swoje wyniki tuż przed rozpoczęciem wydarzeń sportowych. Ziemniak: Igrzyska Olimpijskie czytaj dalej

Kongres Światowych Ziemniaków niedawno podkreślił rolę ziemniaka w radzeniu sobie z globalnymi wyzwaniami systemu rolniczego, zwłaszcza w kwestii żywienia rosnącej populacji. Sekretarz Rolnictwa Francisco P. Tiu Laurel Jr. z Filipin podkreślił potencjał ziemniaka jako kluczowego źródła węglowodanów. czytaj dalej

Popyt konsumencki i detaliczny pozostaje dość silny jak na ten okres roku, ostatnie cieplejsze dni miały wpływ, ale konsumpcja pozostaje ożywiona. Nowe odmiany ziemniaków Queens wciąż pojawiają się na rynku, gdy są gotowe do sprzedaży. Niedługo na rynek trafią również w niewielkich ilościach wczesne odmiany ziemniaków Rooster. czytaj dalej

Instytut Centralnego Badań Ziemniaka ICAR (CPRI) w Indiach opracował odmianę ziemniaka o nazwie Kufri Jamunia, pierwszą odmianę ziemniaka o fioletowym miąższu dostosowaną do warunków rolniczych w Indiach. Ta odmiana wyróżnia się swoją zdolnością adaptacji do indyjskiej gleby i klimatu, zwłaszcza w północnych, centralnych, i czytaj dalej

W sezonie 2023/24 Egipt osiągnął nowy kamień milowy, ustanawiając rekord eksportu batatów do UE, przewyższając wolumeny dostaw USA, zgodnie z informacją od EastFruit. To istotne osiągnięcie dla egipskich eksporterów na rynku UE, ponieważ nowy rekord eksportu wydawał się nieunikniony. czytaj dalej

Puffin Produce korzysta z trendu gotowania w frytownicy powietrznej dzięki wsparciu projektu wspieranego przez rząd walijski. czytaj dalej

W sezonie 2023/24 Egipt osiągnął nowy kamień milowy, ustanawiając rekord eksportu batatów do UE, przewyższając wolumeny dostaw USA, według EastFruit. Jest to znaczący sukces egipskich eksporterów na rynku UE, ponieważ nowy rekord eksportu wydawał się nieunikniony. czytaj dalej

Ziemniaki Nowej Zelandii z dumą obchodzą pierwszą rocznicę mianowania Kate Trufitt na stanowisko dyrektora generalnego. Od objęcia dowodzenia w sierpniu 2023 roku Trufitt wykazała się wyjątkowym przywództwem, wspierając interesy producentów ziemniaków i napędzając innowacje w branży. Patrząc wstecz na jej czytaj dalej

Izrael jest na granicy doświadczenia znacznego wzrostu cen ziemniaków, co potencjalnie może prowadzić do niedoboru na półkach sklepowych w nadchodzących tygodniach, według raportu The Marker, powołującego się na źródła w organizacjach rolniczych. Izrael produkuje około 550 000 ton ziemniaków. czytaj dalej

W Unii Europejskiej zbiorów ziemniaków w 2023 roku osiągnęło 48,3 miliona ton, co stanowi niewielki wzrost w porównaniu z 47,5 miliona ton zebranymi w 2022 roku. Pomimo tego wzrostu rok do roku, można zauważyć zauważalny spadek produkcji ziemniaków w ciągu ostatnich dekad, zgodnie z danymi z 2023 roku. czytaj dalej

Eksport ziemniaków z Holandii jeszcze nie nabrał tempa. "Afrykańskie rynki obecnie wciąż mają dość duże zapasy zarówno ziemniaków, jak i cebuli z Maroka i Egiptu" - mówi Lorella Maggio z Agridor Holland z Putte. Niemniej jednak uważa, że eksport ziemniaków nie rozwija się później niż inne. czytaj dalej

Dzięki wydajności jednego hektara ziemniaków zbieranego co dwie i pół godziny (w porównaniu do średnio sześciu godzin przy tradycyjnych metodach), innowacja wdrożona przez Pizzoli i Terremerse ma na celu poprawę efektywności zbioru oraz obniżenie kosztów produkcji przemysłowych ziemniaków. Terremerse. czytaj dalej

Według analityków, upał w lipcu wpłynął na plony niektórych upraw. W szczególności zbiorów warzyw i ziemniaków mogą być mniejsze niż w ubiegłym roku. Narodowy Bank Ukrainy obniżył swoje szacunki zbiorów warzyw z 8,5 mln ton do 7,9 mln ton. Pozostaje bez zmian. czytaj dalej

Dobra wiadomość dla holenderskich eksporterów nasion ziemniaka! Egipska Centralna Władza ds. Kwarantanny Roślin ogłosiła przedłużenie terminu pozwalającego na dostarczenie przesyłek nasion ziemniaka, przesuwając pierwotny termin z 1 grudnia 2024 r. na 23 grudnia 2024 r. To przedłużenie zapewnia istotne ułatwienie. czytaj dalej

Ekstremalne zjawiska pogodowe stanowią wyzwanie dla zbiorów głównych upraw ziemniaków w Szkocji, gdzie obfite opady deszczu wcześniej w tym roku opóźniły rozpoczęcie sezonu sadzenia. To opóźnienie jest prawdopodobnie skrócone okres zbiorów, zwiększając ryzyko wystąpienia dalszych niekorzystnych warunków pogodowych. czytaj dalej

AUSVEG, krajowa instytucja branżowa Australii dla producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, będzie prezentować swoje stoisko na targach Asia Fruit Logistica w tym roku razem z 12 eksportującymi australijskimi producentami. AUSVEG należy do producentów dla producentów, którzy produkują jedną trzecią całkowitej produkcji przemysłu ogrodniczego Australii - 5,8 miliarda dolarów. czytaj dalej

Wczesne spojrzenie na jesienią sezon ziemniaków na Wyspie Księcia Edwarda pokazuje, że uprawa jest nieco przed czasem. "Mieliśmy świetny sezon sadzenia, ludzie skończyli wcześniej niż zwykle," mówi Mark Phillips, specjalista ds. marketingu z P.E.I. Potato Board. "Pogoda również współpracuje dobrze i czytaj dalej

Biofresh Safestore oferuje rabaty dla odwiedzających nowe wydarzenie Potato Days we wrześniu, gdyż obchodzi dwie dekady instalowania systemów hamujących kiełkowanie ziemniaków w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Minister Federalny ds. Bezpieczeństwa Żywności Narodowej i Badań Rolniczych Rana Tanveer Hussain powiedział w środę, że przyjęcie technologii aeroponicznej ma pomóc w radzeniu sobie z niedoborem wysokiej jakości nasion ziemniaka w kraju. Podczas przemówienia na ceremonii otwarcia Kompleksu Nasion Ziemniaka, wspólnie zorganizowanej przez Pakistan... czytaj dalej