Ziemniaki
Rola Stanów Zjednoczonych w globalnym łańcuchu dostaw ziemniaków i produktów ogrodniczych wykracza poza produkcję. Decyzje podejmowane w Waszyngtonie wpływają na koszty nawozów, dostęp do nasion, wejście na rynek, zasady fitosanitarne oraz przepływy handlowe. Producenci korzystają z łagodnych kredytów oraz ubezpieczeń zabezpieczonych federalnie.
czytaj dalej
Zwiększenie tolerancji pomidora na choroby poprzez regulację przeciwutleniaczy i metabolitów wtórnych.
2025-11-24 00:00
Infekcje wirusowe roślin zagrażają światowemu bezpieczeństwu żywnościowemu i powodują duże straty w uprawach. W tej badaniu prowadzono badania nad antywirusowymi efektami biosyntetyzowanych nanocząstek chitozanowych (ChNPs) z Bacillus subtilis 1211 EMCCN przeciwko wirusowi Y ziemniaka (PVY) oraz ich wpływ na wzrost pomidorów i plony. Badania były przeprowadzane za pomocą skaningowej metody... (całe zdanie nie zostało podane)
czytaj dalej
"PGI pozostaje silne pomimo dostaw zagranicznych produktów"
2025-11-24 00:00
Zbiory ziemniaków PGI z Sila, Kalabrii, rozpoczęte pod koniec września, zbliżają się ku końcowi. „Ostatnia faza uprawy wykazała lekką poprawę ilości późnych odmian, zbliżając poziom zapasów do tego z zeszłego roku” - mówi Albino Carli, dyrektor Konsorcjum…
czytaj dalej
Jakość, przejrzystość i bezpieczeństwo żywności stają się coraz bardziej istotnymi zagadnieniami i odpowiadają na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na zdrowe i zweryfikowane produkty na każdym etapie łańcucha dostaw rolniczych. To pytanie znajduje odpowiedź w zaawansowanych rozwiązaniach cyfrowych, takich jak
czytaj dalej
Ziemniak z regionu Sila IGP, rozpoczęcie nowej kampanii: "Szanunek dla ziemi na pierwszym miejscu"
2025-11-24 00:00
Ziemniak z Sila - Szacunek dla ziemi na pierwszym miejscu. To hasło nowej kampanii, która będzie emitowana od ostatniego tygodnia listopada, obejmując całą zimową porę. Projekt komunikacyjny wpisuje się w szerszy kontekst.
czytaj dalej
"W chwili obecnej na rynku cebuli pojawia się dość dużo dostaw"
2025-11-24 00:00
"Tjerk Nagel z firmy Konaxx Onions z Sint-Jacobiparochie mówi: „Jeśli spojrzysz na inne produkty spożywcze, takie jak ziemniaki, kapusta, marchew i cebula, zauważysz, że radzą sobie one dobrze na rynkach zagranicznych dzięki silnym eksportom, ponieważ w ostatnich tygodniach wolumen eksportowany jest ogromny, co jest bardzo pozytywne”.
czytaj dalej
W minionym tygodniu ceny ziemniaków na targowiskach miejskich w Polsce utrzymywały się na stabilnym poziomie.
Na targu miejskim w Chełmży cena ziemniaków wynosiła 2.00 zł za czytaj dalej
Na targu miejskim w Chełmży cena ziemniaków wynosiła 2.00 zł za czytaj dalej
Nadmierna produkcja ziemniaków nadal wywiera presję na ceny ziemniaków przed Dniem Dziękczynienia.
2025-11-21 00:00
Ziemniaki nadal znajdują się w skrajnie nadmiarowej sytuacji w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie. "Nie widać końca tej nadprodukcji" - mówi Ken Gad z Cambridge Farms, Inc. To wskazuje na zmianę w przemyśle ziemniaczanym, której - według Gada - powinno dokonać się, ale jeszcze się to nie zdarzyło. Mianowicie, dostosowanie obszaru upraw do...
czytaj dalej
Konsumpcja nie rośnie, a być może spada, podczas gdy obszary i plony ziemniaków wzrosły w 2025 roku. Oznacza to, że dostępność produktu jest duża, a ceny są niskie, co potwierdza także Domenico Citterio, prezydent Rucip, europejskiego komitetu regulacyjnego handlu ziemniakami. "Rynek w
czytaj dalej
Ceny ziemniaków w Mołdawii pozostają stabilne pomimo znacznie tańszego dostępu w sąsiednich krajach.
2025-11-21 00:00
Ceny hurtowe ziemniaków w Mołdawii pozostają niezwykle stabilne od września, utrzymując się na poziomie około 4,5 MDL/kg (0,23 €), pomimo że ziemniaki w sąsiedniej Ukrainie są o 25-30% tańsze, a ceny w Polsce i Białorusi są prawie dwukrotnie niższe. Główną przyczyną tego stanu rzeczy są logistyka. Ziemniaki są objętościowe.
czytaj dalej
Australiańskie Targi Ogrodnicze organizują Szczyt Biznesu Ogrodniczego w Narodowy Dzień Rolnictwa.
2025-11-21 00:00
Liderzy przemysłu ogrodniczego, producenci oraz agrobiznesy spotykają się w Melbourne na Szczycie Biznesowym Hort Ausveg, który odbywa się równocześnie z Narodowym Dniem Rolnictwa. Wydarzenie, zorganizowane przez AUSVEG, gromadzi producentów warzyw, ziemniaków i cebuli, aby omówić bieżącą działalność.
czytaj dalej
Ukraińska firma CFG kończy zbieranie 2 100 hektarów ziemniaków.
2025-11-21 00:00
Grupa Rolników Continental Farmers, jeden z większych producentów ziemniaków na Ukrainie, zakończył zbieranie plonu ziemniaków na rok 2025 na ponad 2,1 tysiąca hektarów w regionach Lwowskim i Tarnopolskim, informuje agronews.ua. Firma zebrala plony z 1 270 hektarów na odmiany do chipsów, 496 hektarów na ziemniaki spożywcze, oraz ...
czytaj dalej
Eksport ziemniaków z Polski osiągnął rekordową liczbę 107 540 ton między styczniem a sierpniem 2025 roku, sprzedanych do 31 krajów. Ukraina pozostała głównym nabywcą, kupując 57 110 ton, a za nią uplasowały się Rumunia (11 900 t), Mołdawia (9 920 t), Białoruś (6 520 t), Niemcy (5 630 t), Włochy (5 010 t), Słowacja (2 780 t), Łotwa.
czytaj dalej
"To może być rok, aby dostosować produkcję do rzeczywistego popytu"
2025-11-20 00:00
Sezon zbiorów ziemniaków w Hiszpanii dobiegł końca po roku, który był zarówno wyzwaniem pod względem agronomicznym, jak i handlowym. "Wraz z końcem 2025 roku, wyraźnie widać, że ten rok był trudny pod względem agronomicznym, głównie z powodu surowej pogody wiosną i latem. Przemysł przechodził zmiany w sektorze.
czytaj dalej
Alfonso Sáenz de Cámara, dyrektor generalny firmy Udapa, przeanalizował w artykule kampanię zbioru ziemniaków. „W końcowych dniach 2025 roku, możemy już powiedzieć, że był to trudny rok pod względem rolniczym zależny od"
czytaj dalej
Alfonso Sáenz de Cámara, dyrektor generalny Udapa, przeanalizował w artykule kampanię zbierania ziemniaków. „Na ostatniej prostej roku 2025, możemy już powiedzieć, że był to trudny rok pod względem agronomicznym podporządkowany"
czytaj dalej
Przedstawiciele brazylijskiego sektora nasion spotkali się z przedstawicielami Ambasady i Konsulatu Holandii, aby omówić możliwości współpracy regulacyjnej i technicznej między oboma krajami. Spotkanie miało na celu przedstawienie przedstawicieli sektora holenderskim urzędnikom Alfowi de Witowi i Inge...
czytaj dalej
UNECE aktualizuje normy dotyczące ziemniaków sadzeniakowych i świeżych produktów rolnych.
2025-11-20 00:00
Od czasu swojego powstania w 1949 roku, Grupa Robocza ds. Norm Jakości Rolniczej (WP.7) Komisji Ekonomicznej ONZ ds. Europy (UNECE) opracowała ponad 120 standardów jakości handlowej dla świeżych owoców i warzyw, suszonych owoców i orzechów oraz nasion ziemniaków. Te standardy stanowią wspólny język handlowy, który umożliwia producentom...
czytaj dalej
Ceny Ziemniaków na Polskich i Francuskich Rynkach Hurtowych - Aktualizacja z 19 listopada 2025 roku
2025-11-19 11:43
Na rynku świeżych owoców i warzyw, ziemniaki pozostają jednym z podstawowych produktów, które regularnie obserwujemy pod kątem cen i dostępności. Przyjrzyjmy się najnowszym
czytaj dalej
Rynek włoskich ziemniaków wzbogaca się o nową propozycję, która skupia się na jakości, bezpieczeństwie żywnościowym i przejrzystości. Firma Coppola Patate, doświadczona kampanijska firma działająca w trzecim pokoleniu, wprowadza swoją nową linię "Zero Pozostałości", teraz certyfikowaną za pomocą technologii blockchain.
czytaj dalej



