Zioła
Awokado, świeże jagody i zioła są poszukiwane przez cały rok. Nowe możliwości zaopatrzenia są dostępne od producentów na rynkach rozwijających się i wschodzących, które Biuro Promocji Importu (IPD) zaprezentuje podczas Fruit Attraction, które odbędzie się w dniach 3-5 października w Madrycie. Na przykład producenci awokado
czytaj dalej
czytaj dalej
Czy ceny produktów ekologicznych i konwencjonalnych w sklepach mogą być takie same?
2023-08-30 00:00
Czy świeżo ścięte organiczne zioła i różne odmiany sałaty mogą mieć taką samą cenę jak ich konwencjonalne odpowiedniki w sklepach? Wielu pomyśli, że to niemożliwe, a przynajmniej niezrównoważone. Jednak holenderska firma Fresh Organic Choice już to osiągnęła i ma to jako długoterminową strategię. My
czytaj dalej
czytaj dalej
"Pierwsze produkcje shimeji pokazują obiecującą jakość"
2023-08-07 00:00
Firma Kernser Edelpilze GmbH rozszerzyła swój asortyment o dwie nowe odmiany grzybów jadalnych. Oprócz grzybów ziołowych, shiitake, boczniaków, nameko i pom pom, firma zajmująca się uprawą grzybów z siedzibą w Kerns (środkowa Szwajcaria) produkuje teraz również enoki i shimeji w wersji organicznej.
czytaj dalej
czytaj dalej
BVL/QS: Mączniak rzekomy na świeżych ziołach w szklarni - nadzwyczajne zatwierdzenie dla Fonganil Gold
2023-06-14 00:00
W celu zwalczania mączniaka rzekomego na świeżych ziołach w szklarniach na uszczelnionych powierzchniach, Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) wydał zezwolenie nadzwyczajne dla środka ochrony roślin Fonganil Gold (substancja czynna: Metalaxyl-M).
czytaj dalej
Living Organic Basil wraca na półki sklepowe
2023-06-13 00:00
Windset Farms® z radością ponownie wprowadza bazylię Living Organic do swojej linii produktów szklarniowych. Dzięki żywym zielonym liściom oraz silnemu aromatowi i smakowi, zioło to stało się letnią podstawą Windset Farms. Bazylia Living Organic jest w 100 procentach uprawiana ekologicznie w B.C. w Kanadzie.
czytaj dalej
czytaj dalej
Zbiory pierwszych odmian sałaty rozpoczęły się w tym tygodniu dla producenta z Quebecu
2023-06-13 00:00
Położony około godziny na południe od Montrealu i około 15 minut od granicy z USA, ogród w Quebecu jest kluczowym regionem uprawy wielu różnych odmian warzyw. "Jesteśmy jednym z głównych producentów sałaty w Kanadzie, zbierając do 15 000 kartonów sałaty dziennie w sezonie", mówi Arthur.
czytaj dalej
czytaj dalej
Niedawno Smart Oasis, ukraińska firma zajmująca się rolnictwem wertykalnym, z powodzeniem wprowadziła na rynek swoje produkty i obecnie pilotuje "obiecujący komercyjnie model biznesowy" sprzedaży żywych ziół pod marką Localista z jedną z największych ukraińskich sieci spożywczych, SILPO.
czytaj dalej
Biedronka świętuje najlepsze dania z Kolumbii
2023-06-08 16:00
Kolory i smaki Kolumbii zagoszczą w dniach 9-14 czerwca w największej sieci handlowej w Polsce - Biedronce.
czytaj dalej
Niemieckie owoce i warzywa: egzotyczne, śródziemnomorskie, pikantne - różnorodność ziół jest przekonująca.
2023-06-05 00:00
Lista świeżych ziół jest długa. Jako prawdziwe aromatyczne cuda, szturmem zdobyły kulinarną scenę dzięki swoim różnorodnym zastosowaniom. Dobrze znane domowe zioła kuchenne, ale także zioła wcześniej klasyfikowane jako egzotyczne, takie jak bazylia o pieprznym, pikantnym smaku, są obecnie wykorzystywane na wiele sposobów.
czytaj dalej
czytaj dalej
Na targach Macfrut spotkaliśmy Massimilano Ceccarini, dyrektora generalnego Sipo. "W ostatnich latach dokonaliśmy segmentacji naszej oferty według zastosowania, a w 2023 roku skonsolidujemy uruchomienie" - powiedział. Asortyment, w rzeczywistości, jest podzielony na rodziny produktów, grzyby, zioła
czytaj dalej
czytaj dalej
W środę, 10 maja, drzwi pionowej farmy Leafoods zostały oficjalnie otwarte i zainaugurowane ceremonią przecięcia wstęgi. Farma ma dostarczyć swoje pierwsze produkty do końca tego tygodnia. Do końca tego roku ich celem jest produkcja około 1000 kg sałaty dziennie. Na razie są to.
czytaj dalej
czytaj dalej
Nowa odmiana bazylii pomaga hodowcom w pomieszczeniach zamkniętych w różnicowaniu się
2023-05-10 00:00
Ponieważ bazylia jest jednym z najbardziej, jeśli nie najbardziej, popularnych świeżych ziół, z którymi konsumenci chcą gotować, jeden z producentów uprawianych pod dachem wprowadza nowy produkt z bazylii w sam raz na wiosnę.
czytaj dalej
"Neutralne klimatycznie ciepło odpadowe od naszego sąsiada ogrzewa szklarnię w okresie przejściowym i zimowym"
2023-05-09 00:00
Dr Gunnar Schellenberger, przewodniczący Landtagu Saksonii-Anhalt, zobaczył teraz na własne oczy, co może osiągnąć zrównoważona produkcja kontrolowana przez zaawansowaną technologię w jednym z największych obiektów szklarniowych w Europie. Skorzystał on z zaproszenia Grupy Wimex, firmy produkującej
czytaj dalej
czytaj dalej
Kenijski hodowca i eksporter, który obecnie zaopatruje rynek europejski w świeże zioła, chce rozszerzyć działalność na rynek amerykański i skandynawski. Jednak łatwiej powiedzieć niż zrobić, ze względu na wysokie koszty transportu lotniczego, mówi Solomon Mumbi, dyrektor generalny firmy Avohass, która jest producentem i eksporterem
czytaj dalej
czytaj dalej
"Chcemy się rozwijać w Europie"
2023-05-08 00:00
Les Herbes du Roussillon po raz pierwszy było obecne na tegorocznej imprezie Macfrut we Włoszech, co dla francuskiego producenta aromatycznych ziół było doskonałą okazją do zwiększenia swojej obecności w Europie i poza nią. Już obecne w Niemczech i Belgii, suszone zioła w bukietach, najnowsza
czytaj dalej
czytaj dalej
Grupa Bördegarten/Wimex: Przewodniczący Parlamentu Krajowego dr Gunnar Schellenberger odwiedza szklarnię
2023-05-08 00:00
Dr Gunnar Schellenberger, przewodniczący parlamentu krajowego Saksonii-Anhalt, na własne oczy przekonał się, co można osiągnąć w jednej z największych szklarni w Europie dzięki zrównoważonej produkcji sterowanej za pomocą nowoczesnych technologii. Przyjął on zaproszenie od grupy Wimex do zwiedzenia najnowocześniejszej szklarni.
czytaj dalej
czytaj dalej
Strefa przetwarzania ziół, przestrzeń poświęcona testom sensorycznym, aromatyczne aperitify z ekspertami barmanami. To także wystawa przypraw, ziół officinalnych i aromatycznych w Macfrut, goszcząca w West Hall. Rośliny officinalne i olejki eteryczne są warte 800 we Włoszech
czytaj dalej
czytaj dalej
Izraelska, w pełni zautomatyzowana uprawa bazylii wydłuża okres przydatności do spożycia do 20 dni
2023-04-21 00:00
W sercu pasterskiego regionu północnego Izraela leży nowa inicjatywa rolnicza, która próbuje przekształcić ziołowe rolnictwo, przybliżając je o krok do przyszłości - w pełni zautomatyzowana szklarnia do uprawy bazylii z ograniczoną interwencją człowieka, która przedłuża okres przydatności do spożycia do 20 dni.
czytaj dalej
czytaj dalej
"Chcemy oferować uczciwy produkt ekologiczno-vegański, dlatego nie używamy nawozu zwierzęcego"
2023-04-20 00:00
Bioland Kräutergut Dworschak-Fleischmann oferuje około 240 różnych ekologiczno-wegańskich odmian ziół. "Sama nie jestem weganką, ale chcę oferować uczciwy produkt organiczno-wegański, dlatego nie używamy nawozów zwierzęcych" - mówi nam dyrektor zarządzający Tanja Dworschak. Tylko niektóre
czytaj dalej
czytaj dalej
"Książka to doskonały sposób, aby zainspirować ludzi do stosowania nowych odmian ziół"
2023-04-11 00:00
W belgijskim gospodarstwie ziołowym Kruiden Claus od połowy marca, w okresie poprzedzającym Wielkanoc, panuje zwykle gorączkowa atmosfera. W tym roku jednak, odpowiednie ciśnienie jest daleko. "Myślę, że pogoda jest największym powodem", zaczyna Lode Claus z gospodarstwa ziołowego specjalizującego się w ziołach, zapomnianych warzywach, rzadkich truskawkach
czytaj dalej
czytaj dalej