Zioła

W miejscowości Kobylnia, w regionie winnickim, kompleks szklarni Ukrainochka obecnie prowadzi 22 szklarnie produkujące różnorodne warzywa i zioła. W tym sezonie obiekt wprowadził do produkcji pomidory koktajlowe Porpora, pomidory polowe Slivka, bakłażany, paprykę, arbuzy oraz. czytaj dalej

W Zaans Kruid w miejscowości Made w Holandii trwają poważne zmiany. Stare szklarnie ziołowe zniknęły, zastąpione na razie tylko tablicą informacyjną. Plantator ziół Frans van der Zaan postanowił zacząć od nowa: po dwudziestu latach uprawiania ziół w dwóch dawnych szklarniach na chryzantemy, zdecydował się na rozpoczęcie od podstaw. czytaj dalej

Syd St. John zajmuje się rolnictwem od 16. roku życia, działając z przerwami. Rozpoczął w 2018 roku od uprawy mikroziołowych i pomidorów w szklarni na miejskiej farmie w Detroit. Kontynuował uprawę po przeprowadzce do hrabstwa Franklin w 2020 roku. Po przyjeździe pracował na farmie Red Fire Farm. czytaj dalej

Fresh Market 2025 przywita liczną delegację dwudziestu tureckich firm eksportujących świeże owoce i warzywa, reprezentujących różne segmenty dynamicznie rozwijającego się sektora. czytaj dalej

Zero Waste w kuchni! czytaj dalej

Tradycyjnie, w ramach wydarzenia powstaje Katalog Fresh Market – publikacja w wersji drukowanej i online, która trafia do rąk najważniejszych kupców z sieci handlowych w Polsce i regionie. czytaj dalej

Kiedy zapytaliśmy różne systemy sztucznej inteligencji o to, jaka strona internetowa w Polsce oferuje najlepsze i najpełniejsze dane o cenach owoców i warzyw, odpowiedzi były zgodne. Od ChatGPT, przez GROK.AI, Claude.AI, Deepseek.AI aż po Gemini.AI – wszystkie wskazały Fresh-market.pl jako lidera w tej kategorii. czytaj dalej

PIK Global Europe Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z branży owocowo-warzywnej, która w maju 2024 roku otworzyła swój oddział w Polsce. czytaj dalej

Po udanym uruchomieniu kampanii "No Mint, No Kiss" podczas targów FlowerTrials, wschodnioniemiecka firma hodowlana Elsner PAC teraz kontynuuje działania. Pod nazwą "Najmodniejszy Ogród" zostały zobrazowane najważniejsze zioła ogrodowe i doniczkowe za pomocą stylowych zdjęć osób. Od dziwnego gajówki aż do czytaj dalej

Fresh Market 2025 to wyjątkowa okazja, aby nawiązać bezpośredni kontakt z zespołem zakupowym Auchan Polska. Już 17 września w Ożarowie Mazowieckim przedstawiciele tej znanej sieci handlowej spotkają się z dostawcami świeżych owoców i warzyw podczas najbardziej efektywnego wydarzenia B2B w branży. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że podczas tegorocznej edycji Fresh Market 2025 obecni będą kupcy odpowiedzialni za zakupy owoców i warzyw z sieci Profi Rumunia czytaj dalej

Soczyste marchewki, pulchne dynie, chrupiący bok choy i aromatyczne zioła znalazły się wśród świeżych produktów prezentowanych podczas odwróconej misji handlowej zorganizowanej przez AUSVEG i Austrade w 2025 roku. Czterdziestu delegatów z 12 krajów odwiedziło głównych producentów, przetwórców i sprzedawców w południowym Queensland. Zwiedzili oni… czytaj dalej

Od specjalnych produktów takich jak mini cukinie, oczy i podobne z ich ojczystego kraju Syrii, po sezonowe owoce i wybrane zioła, od listopada zeszłego roku, nowy market typu cash & carry o nazwie Alamir Grosshandel GmbH znajduje się na ulicy Herzogstraße w Gelsenkirchen. Klienci młodej firmy czytaj dalej

"Możemy dostarczyć zioła uprawiane bez pestycydów lokalnie, z naszej okrągłej szklarni wewnątrz budynku przez cały rok," mówi Thomas Baars z firmy SemperVere. "Oznacza to, że możemy dostarczyć zioła, które zwykle byłyby uprawiane w ogrzewanych gazem szklarniach lub importowane z odległych krajów." Thomas i Thijs Maathuis założyli. czytaj dalej

Już 17 września 2025 roku w MCC Mazurkas k. Warszawy odbędzie się Fresh Market 2025 – najważniejsze wydarzenie B2B dla branży świeżych owoców i warzyw w Europie Środkowo-Wschodniej. czytaj dalej

Zaledwie kilka miesięcy po dołączeniu do programu inkubacyjnego Wifra, Hasan Falah zbudował jedno z najbardziej obiecujących nowych przedsięwzięć w Iraku w zakresie zrównoważonej produkcji żywności. Jego startup, Micro Harvest, to prowadzone przez młodych ludzi agrobiznes, który uprawia organiczne mikrozioła w kraju, gdzie panują skrajne temperatury, niedobór wody, itd. czytaj dalej

"Możemy dostarczyć zioła uprawiane lokalnie, bez użycia pestycydów, z naszej okrągłej szklarni wewnętrznej przez cały rok - rozpoczyna Thomas Baars z firmy SemperVere. Oznacza to, że możemy dostarczyć zioła, które normalnie byś uprawiał w ogrzewanych gazem szklarniach lub importować z krajów oddalonych." Thomas i Thijs Maathuis założyli. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Dla szefów kuchni na najwyższym poziomie składniki to nie tylko dekoracja; są one rozszerzeniem samej potrawy. Dokładnie w tym miejscu znalazła swoją niszę Malaia's Microgreens, dostarczając wysoce spersonalizowane mikrozioła, jadalne kwiaty i specjalne plony do ekskluzywnych restauracji. czytaj dalej

- "Dostarczamy materiał wyjściowy" mówi Wim van Marrewijk z firmy Biological Youngplants. "Wymagania detaliczne stają się coraz bardziej restrykcyjne każdego roku. Wiele supermarketów nie akceptuje nawet poziomów pozostałości dopuszczalnych prawnie." Gospodarstwo przechowuje wszystkie swoje rośliny macierzyste w Holandii, gdzie ma kontrolę. czytaj dalej