Brokuły – kolejna fala zniżki
W Sylwestra pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, że ceny brokułów sprowadzanych z Hiszpanii ostro zniżkują. Wtedy ceny te zeszły z poziomu 80,00 zł za karton 10 szt. na 50,00 zł za karton i był to wynik słabnącego po Świętach popytu. W Hiszpanii ceny spadły jeszcze mocniej, bo do poziomu 0,28 – 0,45 euro/szt.
Przez pierwszą dekadę stycznia notowano pewne wahania cen hiszpańskich brokułów, ale generalnie było dość stabilnie, w okolicach 50,00 – 55,00 zł za karton 10 szt. Pomimo popytu, znacznie słabszego niż w przedświątecznej gorączce, ograniczenia w podaży stopowały dalszy spadek cen. Aż do bieżącego tygodnia.
Teraz nie tylko popyt jest niski, ale znacznie poprawiła się też podaż brokułów i znalazło to odbicie w cenach. W Hiszpanii ceny są na poziomie 0,18 euro/szt. Przy tak niskich cenach nawet wysokie koszty transportu nie były przeszkodą dla kolejnej poważnej zniżki na polskim rynku. Ceny hiszpańskich brokułów spadły więc ze wspomnianego poziomu 50,00 – 55,00 zł za karton 10 szt. do 30,00 zł za karton., czyli o 40 proc.
Zobacz więcej: Brokuły?preview=1