Buraki ćwikłowe znacznie gorzej niż w czerwcu

2015-07-15 10:00

Buraki tanieją, co samo w sobie nie jest niczym nadzwyczajnym w okresie letnim. To raczej reguła niż wyjątek, że ceny młodych buraków obcinanych spadają bardzo szybko. Ale w lipcu bieżącego roku dynamika tego trendu wyraźnie przyśpieszyła.

I o ile w czerwcu młode buraki całkiem dobrze sobie radziły – utrzymując średnią cenę w dużym hurcie powyżej poziomu sprzed roku oraz ponad cenami z lat 2011 i 2012, o tyle teraz sytuacja wygląda gorzej.

Widać to na powyższym wykresie. ostatni ciąg zniżek sprawił, iż cena średnia jest już poniżej poziomu zeszłorocznego. Natomiast wciąż jeszcze utrzymuje się powyżej cen sprzed trzech i czterech lat. Ale czy może to być pociechą dla producentów buraka?

Obecne ceny na polskim rynku w dużym hurcie są na poziomie 0,50 – 0,70 zł/kg. To ponad 41 procent mniej niż w dniu pierwszym lipca. To bardzo duża przecena. Dla porównania, ceny buraków ćwikłowych w ofertach holenderskich eksporterów również spadły w tym okresie, ale „tylko” o niecałe 25 procent. Pierwszego lipca ceny tamtejsze były na poziomie 4,000 – 4,30 euro/10 kg. Obecnie jest to zaś 2,80 – 3,50 euro/10 kg. Już nie mówiąc o tym, że 0,28 euro to niemal 1,16 zł.

Zobacz więcej: Buraki