Lepszy popyt na buraki?

Wydawało się, że nie ma już żadnych szans na poprawę sytuacji cenowej na polskim rynku „starych” buraków ćwikłowych. Popyt na nie był nikły, a ceny raczej wykazywały tendencję do spadku, Anie do wzrostu.

Jednym z istotnych czynników decydujących, w tym roku, o takim przebiegu końcówki sezonu, był fakt, że wcześnie na rynek trafiły spore ilości buraków młodych w pęczkach, których ceny bardzo szybko spadły.

Jednak w ostatnich dniach ceny młodych buraków ustabilizowały się. W skupie wciąż płaci się za nie 0,80 – 1,00 zł/pęczek, a ceny sprzedażowe to poziom między 1,00 z 1,60 zł/pęczek. Jednocześnie pojawił się impuls popytowy jeśli chodzi o buraki „stare”. Co prawda w zasadzie widać to tylko w centrum kraju – w województwie łódzkim i częściowo wielkopolskim, ale na średnią cenę miało to wyraźny wpływ. I obecnie ceny mytych buraków z jesiennego zbioru znalazły się, w dużym hurcie, na poziomie 0,75 – 0,90 zł/kg, a nawet 0,95 zł/kg. Ogólnie słabej końcówki sezonu to nie naprawi, co widać na wykresie poniżej, ale zawsze to parę groszy więcej.

Zobacz więcej: Buraki

PODOBNE

Coraz więcej młodych buraków ćwikłowych

2014-05-09 08:45

Wczesny start i szybki wzrost podaży – oto obraz tego, co się dzieje na rynku młodych buraków ćwikłowych. Producenci już się martwią co będzie dalej. czytaj dalej

Brytyjczycy chcą więcej buraków ćwikłowych

2014-05-07 15:00

Produkcja buraków ćwikłowych w Wielkiej Brytanii malała przez dziesięciolecie,. Burak, niechciany przez konsumentów, odchodził w zapomnienie. Jednak w ciągu ostatnich kilku lat sytuacja zmieniła się wręcz dramatycznie. czytaj dalej

Buraki – było dobrze, jest źle

2014-05-06 14:04

Na rynek krajowy zaczynają właśnie trafiać pierwsze młode buraczki ćwikłowe. A jak na tym tle prezentuje się końcówka sezonu dla buraków „starych”? czytaj dalej