Rosja – ceny warzyw w 14. tygodniach 2018 r.
Po dynamicznych wzrostach cen warzyw tradycyjnych w okresie przed Wielkanocą (prawosławna Wielkanoc była tydzień po katolickiej), w omawianym okresie na rynku rosyjskim widać było generalnie osłabienie popytu. Do tego w niektórych przypadkach doszło także do wzrostu bieżącej podaży i to zazwyczaj towaru słabszego jakościowo (opróżnianie magazynów). To również zaważyło negatywnie na cenach.
Wyjątkiem były ziemniaki i kapusta pekińska, których cen w czternastym tygodniu rosły. W obu przypadkach powodem był znaczący spadek dostępności. Ziemniaków rodzimych na rosyjskim rynku zostało już relatywnie mało i ich ceny rosły w omawianym okresie dynamicznie. W przypadku kapusty pekińskiej problem podażowy pogłębił się po tym, jak Rossielchoznadzor od 30 marca zablokował dostawy z Białorusi.
Nieco bardziej skomplikowaną sytuacje cenową miały warzywa korzeniowe. Bardzo szybki wzrost ich cen we wcześniejszych tygodniach odbił się negatywnie na popycie. Z drugiej strony zapasy tych warzyw u rosyjskich producentów sa niemal wyczerpane. Te dwie sprzeczne tendencje sprawiły, że korekcie uległy ceny z górnej granicy przedziałów cenowych, a wzrosły te z granicy dolnej.
W przypadku kapusty białej i cebuli omawiany okres przyniósł wyraźna obniżkę cen. Przyczyną był słabszy popyt na te warzywa, ale także fakt, że jakość towaru oferowanego na rosyjskim rynku jest coraz gorsza, a producenci zaczynają się spieszyć z jego wyprzedażą. Zrobiło się bowiem cieplej, a w Rosji brakuje nowoczesnej bazy przechowalniczej i wzrost temperatur dobowych fatalnie wpływa na jakość warzyw.
Jeśli chodzi o rynek warzyw szklarniowych, to w omawianym okresie mieliśmy dwa równoległe dominujące trendy. Z jednej strony był to wysoki popyt zarówno na szklarniowe ogórki jak i pomidory. Z drugiej był to dość szybki wzrost podaży. Na tyle znaczący, że ceny rodzimej produkcji szklarniowej znalazły się w tendencji spadkowej.
Jak zmieniły się ceny w hurcie między 30 marca o 9 kwietnia 2018 roku?
Kapusta biała – spadek z 8,00 – 16,00 rubli/kg do 8,00 – 15,00 rubli/kg.
Kapusta pekińska – wzrost z 35,00 – 70,00 rubli/kg do 35,00 – 75,00 rubli/kg.
Ziemniaki – wzrost z 14,00 – 24,00 rubli/kg do 16,00 – 25,00 rubli/kg, ale jest dużo słabego jakościowo ziemniaka po 12,00 – 14,00 rubli/kg.
Cebula – spadek z 8,00 – 16,00 rubli/kg do 8,00 – 15,00 rubli/kg.
Marchew – zmiana z 12,00 – 25,00 rubli/kg do 14,00 – 22,00 rubli/kg.
Buraki ćwikłowe – zmiana z 12,00 – 25,00 do 16,00 – 22,00 rubli/kg.
Ogórki szklarniowe – spadek z 90,00 – 150,00 rubli/kg do 65,00 – 90,00 rubli/kg.
Pomidory szklarniowe – spadek z 120,00 – 160,00 rubli/kg do 120,00 – 150,00 rubli/kg, import bez zmian 60,00 – 120,00 rubli/kg.
Kurs rubla 12 kwietnia: 1 rubel - 0,0542 zł (30 marca: 1 rubel - 0,0599 zł).
Zobacz więcej: Buraki
Rosja – wykryto nielegalne pomidory z Turcji
Rosja wstrzymała import kapusty pekińskiej z Białorusi
Rosja – ceny warzyw w 12. i 13. tygodniach 2018 r.
Rosja – ceny warzyw w 11. tygodniu 2018 r.
