Austria – cebula bez niespodzianek
Austriacki rynek cebuli pozostaje w dobrze ugruntowanej równowadze, co nie jest niespodzianką o tej porze roku. Jak widać na wykresie poniżej, przełom starego i nowego roku, to w każdym sezonie okres stabilizacji, różny jest tylko poziom, na którym ta stabilizacja się dokonuje.
W bieżącym roku poziom cen jest całkiem dobry, choć może u progu sezonu oczekiwania były odrobinę wyższe. W każdym razie ceny są lepsze niż rok i dwa lata temu, a do tego nieco wzrosły w porównaniu z grudniem.
Wszystko dzięki dobremu poziomowi popytu w eksporcie, do którego w styczniu dołączył popyt na rynku krajowym. Przy czym handel odbywa się w sposób płynny, jako że bieżąca podaż wystarcza na pokrycie popytu.
Problemem, który pojawił się dość niedawno jest występowanie, w niektórych regionach Austrii, kłopotów z jakością cebuli. Na razie nie są one znaczące, ale można zakładać, iż w miarę upływu czasu będą się pogłębiać. Skutkiem tego jest fakt, że na rynek zaczyna trafiać więcej słabszej jakościowo cebuli, którą trzeba szybko sprzedać i próbuje się sprzedawać po znacznie niższych cenach. A to wpływa też na cenę ładniejszej cebuli.
Na razie zjawisko to jest marginalne i w znikomym stopniu wpływa na całościową sytuację cenową. Wciąż piękny towar na eksport z łatwością sprzedaje się po ponadprzeciętnych cenach. Jeśli zaś chodzi o ceny dla producenta, to pozostały one na poziomie z ostatniego tygodnia stycznia, czyli 19,00 – 21,00 euro/100 kg za cebulę dobrej jakości oferowaną luzem, przesortowaną na polu. Dla porównania, w zeszłym roku ceny te były na poziomie 15,00 – 17,00 euro/100 kg.
Zobacz więcej: Cebula
Austria – róznice w cenach cebuli
Austria – wysoki poziom eksportu cebuli
Austria – cebula w górę
Austria - rynek cebuli w równowadze
