Jak się obudzisz, już wiesz — świeże ceny owoców i warzyw na dziś, u nas.

Kup teraz abonament!

Cebula ma gorzki smak dla indyjskiego rządu

Jak już kilkukrotnie pisaliśmy cebula jest w Indiach sprawą wagi narodowej. Jest jednym z fundamentów codziennej diety zdecydowanej większości mieszkańców subkontynentu i skoki jej cen potrafią mieć swój finał w niepokojach społecznych i ulicznych zamieszkach.

Kolejny ciężki okres przeżywał rynek cebuli w Indiach, a w konsekwencji indyjscy konsumenci, w ostatnim kwartale zeszłego roku. Przez bardzo niską podaż ceny cebuli w Indiach wzrosły do rekordowych poziomów. W listopadzie 2013 roku było to nawet 3500 rupii za kwintal. Teraz jest już dużo taniej. Ceny są na poziomie 1000 rupii, a to dzięki temu, że rozpoczął się już nowy sezon zbiorów i podaż poszła do góry.

Za trudną sytuację w końcówce zeszłego roku obwiniany jest rząd Indii. Tak też jest w przypadku raportu przygotowanego przez Narodowe Centrum Badań Ekonomiki Rolnictwa i Polityki Rolnej (NCAP). Co ciekawe jest to agenda rządowa podległa ministerstwu rolnictwa.

Raport zarzuca rządowi, iż nie podjął on, w okresie od września do listopada 2013 roku,  adekwatnych do sytuacji działań mających na celu ograniczenie gwałtownego wzrostu cen cebuli. I to pomimo wcześniejszego dysponowania odpowiednimi ku temu danymi. Danymi, które potrafili wykorzystać prywatni przedsiębiorcy.

„Patrząc na kryzys na rynku cebuli wyraźnie widać, że jasne i jednoznaczne sygnały były dostępne już w okresie maj – czerwiec zeszłego roku. Widać było nadchodzący szok cenowy i sygnały te zostały wykorzystane przez przedsiębiorców działających w branży cebulowej.” stwierdza wspomniany raport NCAP zatytułowany „Lekcja z cebulowego kryzysu”.

Raport trafił na ręce ministra rolnictwa. Stwierdza on również, że już w marcu 2013 roku wiadomo było, iż produkcja cebuli w latach 2012 – 2013 będzie mniejsza o około 4 procent od tej z lat wcześniejszych. „Handlowcy zrozumieli implikacje tego faktu i zaczęli wcześniej kupować duże ilości cebuli płacąc producentom wyższe stawki. Co istotne podaż cebuli trafiającej na rynek hurtowy w trzech miesiącach po zbiorach sezonu rabi* (kwiecień – czerwiec 2013) była 24 procent wyższa niż w latach wcześniejszych.” stwierdza raport.

Aby na przyszłość zapobiegać takim skokom cen, raport sugeruje szereg działań, w tym monitoring cen prowadzony przez wyznaczoną specjalnie agendę rządową, liberalizację importu i większą restrykcyjność eksportu oraz wprowadzenie zamówień z ramienia rządowych agencji.

Wydaje się, że raport proponuje rozszerzenie działań, które dobitnie pokazały swoją zawodność, gdyż proponuje on dalsze zwiększenie roli rządu i jego agencji w sterowaniu rynkiem cebuli.

*  Kharif i Rabi – Kharif to sezon, jaki przypada na porę monsunową na subkontynencie indyjskim. Siew zaczyna się na wiosnę, a zbiory przypadają na okres od późnej jesieni do stycznia. Kolejnym sezonem upraw w tym regionie jest sezon Rabi z siewem w zimie i zbiorem w lecie. W krótkim okresie między sezonami Rabi i Kharif, dla niektórych roślin (na przykład arbuzy lub ogórki) jest jeszcze sezon Zayad (lub Zaid), który startuje w marcu i trwa w okresie letnim, do czerwca.

Kurs wymiany: 100 rupii indyjskich - 4,9823 zł

Tekst kursywą na podstawie tłumaczenia z www.freshplaza.com

Zobacz więcej: Cebula

Słowa kluczowe: cebula, ceny cebuli, Indie, warzywa
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE