Ceny owoców

Intensywne opady deszczu w południowej Hiszpanii i Maroku, trudne warunki żeglugowe oraz trwające problemy w porcie w Kapsztadzie powodują znaczne braki i opóźnienia w imporcie winogron i owoców jagodowych do Wielkiej Brytanii i Europy. czytaj dalej

Holenderski projekt polegający na pozyskiwaniu awokado i pomarańczy wyłącznie z regionów, gdzie zaopatrzenie w wodę pochodzi tylko z naturalnych opadów deszczu, uratował szacunkowo 1,6 miliarda litrów wody w 2025 roku, według jego zwolenników - co równa się całkowitej dziennej konsumpcji wody około 11 milionów ludzi w Europie. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Dziesięć lat temu Włochy mogły pochwalić się krajowym potencjałem produkcyjnym warzyw i owoców wynoszącym 26 milionów ton, obecnie produkcja wynosi około 24,7 miliona ton, przy czym uprawy takie jak gruszki, kiwi, brzoskwinie i nektarynki odnotowały największe spadki. W 2015 roku Włochy produkowały 1,4 miliona ton. czytaj dalej

Grupa Sorma, główny partner techniczny w zakresie przetwórstwa owoców i warzyw po zbiorach, zaprezentowała na targach Fruit Logistica Sorma Clipless, opakowanie wykonane całkowicie z jednego materiału plastikowego, innowację w pakowaniu w siatkę. Korzyści to: czytaj dalej

Od innowacyjnych odmian owoców skierowanych do konsumentów po technologie precyzyjne w rolnictwie: Fruit Logistica Innovation Award 2026 nagradza alergoodporną odmianę jabłka Pompure oraz drona L50 firmy ABZ Innovation. czytaj dalej

Drugiego dnia targów w Berlinie odnotowano niską frekwencję, która była dodatkowo utrudniona przez chaos na lotnisku w mieście z odwołanymi lotami przyjazdowymi i odchodzącymi. W tym drugim dniu pojawiła się refleksja na temat wartości, jaką nadal ma taka impreza jak Fruit Logistica. czytaj dalej

Dane, technologia i umiejętności służące podejmowaniu decyzji w dziedzinie rolnictwa. W Bagnacavallo zakończył się drugi etap szkolenia w ramach projektu Agrometeo, promowanego przez Conserve Italia. Był to moment bezpośredniej wymiany doświadczeń między technikami a producentami owoców z regionu Romagna, aby omówić dotychczasowe osiągnięcia. czytaj dalej

Podczas sezonu letniego 2025/26, wyższa wilgotność i podwyższone temperatury spowodowały wzrost zachorowalności na choroby grzybowe i bakteryjne w produkcji pomidorów w polu w Brazylii. Warunki te spowodowały również niższą jakość owoców, z większym udziałem pomidorów obdartych. Pomimo tego, czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) są relatywnie wysokie. I wysokie, w najbliższym czasie, pozostaną. Jak długo trzeba będzie w tym sezonie poczekać na sezonową obniżkę tych cen? czytaj dalej

Choć południowoafrykańskie źródła owoców przyjęły z zadowoleniem przedłużenie Aktu o Wzroście i Możliwościach Amerykańskich (AGOA) na kolejny rok, nie spodziewają się, że zmieni to obecną sytuację dużo po nałożeniu 30-procentowych ceł w zeszłym roku. czytaj dalej

Czy ceny skupu jabłek odmiany Idared zyskały cokolwiek w ostatnich dwóch tygodniach? Czy też mroźna zima nie miała wpływu na wycenę tych owoców? czytaj dalej

Stany Zjednoczone i Indie osiągnęły porozumienie w sprawie nowej umowy handlowej, która może doprowadzić do zniesienia indyjskich ceł na świeże produkty z USA. czytaj dalej

Od środy 4 do piątku 6 lutego odbędzie się targi Fruit Logistica w Berlinie, w Niemczech. Na tej międzynarodowej targach branży owocowo-warzywnej, Grupa Van der Knaap zaprezentuje swoje rozwiązania w zakresie mediów korzeniowych i podłoży. Zielona Gleba: surowiec kołowy bez torfu. czytaj dalej

Centrum Johna Innesa oraz jego partnerzy akademicy i przemysłowi otrzymali finansowanie rządu Wielkiej Brytanii w celu rozwijania projektów precyzyjnego hodowli skupionych na produkcji owoców i warzyw, na mocy ustawy o technologii genetycznej (Precyzyjna Hodowla) z 2023 roku w Anglii. Finansowanie jest udzielane poprzez czytaj dalej

Stać się najzdrowszą marką owoców na świecie do 2035 roku dzięki strategii opartej na naturalnych właściwościach odżywczych i udowodnionych korzyściach zdrowotnych. Z tego ambitnego celu Zespri wziął udział jako główny bohater na targach Fruit Logistica 2026. Kluczem do sukcesu jest celowość. czytaj dalej

Terra Nova Nurseries zaprezentowało swoje zupełnie nowe Fragaria Pretty, Tasty 'Ruby'. Ta nowa "jadalna" roślina nie zawodzi swojej nazwy, produkuje grona czerwonych owoców przez wiele miesięcy. Fragaria Pretty, Tasty 'Ruby' oferuje odmianę jagód według Terra Nova, z dużymi, czerwono-czerwonymi kwiatami przypominającymi... czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica 2026 w Berlinie firma Poly-clip System zaprezentuje swój koncept opakowań net-pak® wraz z maszyną do klipsowania net Somi. System ten jest pozycjonowany jako przemysłowe opakowanie net do kompostowania dla owoców, warzyw, strączków i innych produktów spożywczych, łącząc opakowania. czytaj dalej

BASF | Nunhems poszerza swoje portfolio ogórków szklarniowych na sezon wiosenny o odmiany Caspio i Calado, oferując producentom podwójną gamę opcji bez utraty jakości owoców o "znakomitej marki" oraz kompletny pakiet odporności: na żółte żyły, żółknięcie, czytaj dalej

Podczas szkolenia "Borówka w centrum uwagi – technologia uprawy i praktyka cięcia w nowoczesnym gospodarstwie" (4 lutego) jednym z ważniejszych punktów programu był praktyczny pokaz cięcia kilku odmian borówki, w tym odmiany 'Cargo', który poprowadził Tomasz. czytaj dalej