Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Upały szkodzą kalafiorom

2019-06-26 15:28

Kalafiory lubią ciepło, ale upały jakie mamy w tym miesiącu w Polsce, szkodzą również takim warzywom. Przez tropikalne gorąco i brak opadów deszczu bieżące zbiory kalafiorów są niższe, a do tego pogoda niekorzystnie wpływa na jakość tych warzyw.

A to oznacza wzrost cen za towar łady i dobrej jakości, bo takiego na rynku wyraźnie już brakuje. Z drugiej strony większa część bieżącej oferty to kalafiory słabej jakości i taki towar ma niższe ceny, chociaż i tak relatywnie wysokie w kontekście braków podażowych.

Obecnie ceny sprzedażowe dobrej jakości kalafiorów to w dużym hurcie 2,80 – 3,40 zł/szt. (za kaliber 6), a ceny tych słabszej jakości lub drobniejszych zaczynają się od 2,20 zł/szt. Daje to średnią cenę sprzedażową na poziomie 2,80 zł/szt. To dużo, chociaż jak widać na wykresie poniżej, wciąż jeszcze cena ta znajduje się poniżej poziomu sprzed roku i sprzed lat dwóch, więc przestrzeń do dalszej zwyżki jeszcze jest.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE