„Pekinka” – nie będzie rekordów cenowych
W Polsce sezon kapusty pekińskiej jeszcze się nie zakończył. Bywają sezony, że kapusta ta jest w handlu jeszcze w maju i popyt na nią jest wysoki. Tak było choćby dwa lata temu, kiedy rekordy cenowe w maju właśnie padały.
Na naszym wykresie widać jak daleko jest obecna sytuacja cenowa od tej z kwietnia i maja 2014 roku. Ale z drugiej strony widać, że i teraz kapusta pekińska drożeje, a bieżący poziom średniej ceny sprzedażowej jest wyższy od poziomu w czterech z ośmiu poprzednich sezonów.
Obecne ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej to przedział 2,00 – 2,60 zł/kg. Od początku kwietnia mamy więc średnią podwyżkę rzędu 7 procent. Ale ceny cenami, ale istotne jest tu co innego. W tym roku stary sezon skończy się szybciej. przynajmniej jeśli chodzi o Duzy hurt i eksport. Ze wszystkich rejonów kraju, gdzie się produkuje „pekinkę” płyną wiadomości o tym, że dobry jakościowo towar jest na wyczerpaniu.
Z drugiej strony tuż, tuż jest nowy sezon. Na naszym rynku pojawiła się już młoda kapusta pekińska z Węgier – pierwszy zwiastun tego nowego sezonu. Jej ceny to poziom3,00 – 3,30 zł/kg, czyli dość typowy i można się spodziewać, że i polska młoda „pekinka” wystartuje z pułapu około 3,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
To już koniec „pekinki”?
Ukrainy – wyższy popyt na importowaną „pekinkę”
„Pekinka” jeszcze w górę
