Rosja – drożej za „pekinkę”
Ceny kapusty pekińskiej w Rosji pozostają w trendzie wzrostowym. Według informacji portalu www.fruit-inform,com, na hurtowych rynkach Moskwy i Sankt Petersburga ceny te uległy niemal podwojeniu w porównaniu do poziomu z początku grudnia.
Obecnie kapusta pekińska oferowana jest w Moskwie najczęściej w przedziale cen 75,00 – 82,00 ruble/kg (4,09 – 4,48 zł/kg po obecnym kursie średnim), zależnie od jakości. Na początku grudnia ceny zaczynały się od 45,00 rubli/kg (2,46 zł/kg po obecnym kursie średnim). Ceny hurtowe w Sankt Petersburgu zaś to obecnie przedział 94,00 – 99,00 rubli/kg (5,13 – 5,40 zł/kg po obecnym kursie średnim).
Tak znaczący wzrost cen łączony jest przez analityków ze wzrostem popytu na to warzywo przed okresem świątecznym (przed Nowym Rokiem i Bożym Narodzeniem, które w kościele prawosławnym obchodzone będzie 7 stycznia). Jednocześnie podaż „pekinki” na rosyjskim rynku jest już w końcówce grudnia ograniczona, a większość producentów trzyma zamknięty w przechowalniach najlepszy towar, czekając na dalszy wzrost cen.
Warto zauważyć, iż obecne ceny kapusty pekińskiej są już 70 procent wyższe w relacji rok do roku, a większość uczestników rynku oczekuje dalszego ich wzrostu z powodu niższych tegorocznych zbiorów. „Pekinka” jest bowiem wyjątkiem na tle zazwyczaj lepszych plonów warzyw w roku obecnym w porównaniu do roku poprzedniego. Mniej kapusty pekińskiej nadaje się także, w bieżącym sezonie, do długotrwałego przechowywania.
Jednocześnie na rosyjskim rynku powszechne jest mniemanie, że import nie będzie na tyle duży, aby zapełnić rosnącą szybko lukę w podaży rodzimej ‘pekinki”. Wiadomo bowiem, że to kraje UE, a w szczególności Polska była wcześniej głównym dostawcą kapusty pekińskiej na rosyjski rynek w zimowo – wiosennej części sezonu.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Zmiany na rynku „pekinki”
Ukraina – „pekinka” zaczęła drożeć
