Kapusta włoska – lepiej niż rok temu
Ceny włoskiej kapusty spadały w hurcie do połowy lipca, a potem zaczęły się stabilizować. Już to pokazuje, że sytuacja obecna różni się zdecydowanie od zeszłorocznej. Wtedy kapusta ta taniała w lipcu, w sierpniu i we wrześniu.
Poziom cenowy na jakim doszło do stabilizacji w ubiegłym miesiącu to średnia 1,05 zł/kg dla ceny sprzedażowej. Obecnie bowiem w hurcie kapusta włoska oferowana jest najczęściej w przedziale cen 0,90 – 1,20 zł/kg, zależnie od rejonu kraju, jakości i wielkości transakcji.
Rok temu w okolicach 24 sierpnia średnia cena wynosiła już tylko 0,70 zł/kg, czyli teraz jest o 50 procent wyższa. Różnica spora i najlepiej obrazuje ona odmienność obecnej sytuacji od tej z zeszłego roku, gdy kapusty tej było na rynku znacznie więcej.
Z drugiej strony trzeba mieć świadomość, iż choć ceny są wyższe od zeszłorocznych, to jeszcze niemało im brakuje do poziomów osiąganych w naprawdę dobrych sezonach. Jak w sierpniu 2015 roku, gdy średnia cena sprzedażowa w okolicach 24 sierpnia była na poziomie 1,55 zł/kg, albo w pamiętnym roku 2013. Wówczas w trzeciej dekadzie sierpnia było to aż 2,00 zł/kg.
Zobacz więcej: Kapusta
Włoska kapusta – gorzej niż przed rokiem
Będą problemy z włoską kapustą?
Przybywa młodej włoskiej kapusty
