Łódzkie – jest młoda kapusta, ale nie za dużo

2018-05-07 11:50

Na rynku hurtowym w województwie łódzkim pojawiła się młoda kapusta biała z krajowych upraw. Nie jest jej jeszcze za dużo. A że i import z Macedonii nie występuje obecnie w nadmiarze, to ceny utrzymują poziom wyższy niż w końcówce kwietnia. Jest to sprzedażowo 3,00 – 3,50 zł/szt. Można jednak oczekiwać, że w kolejnych dniach ceny będą spadać wraz ze wzrostem podaży (w przeliczeniu na masę).

Jeśli chodzi o pozostałe kapusty, to sytuacja w województwie łódzkim jest stabilna. Popyt na kapustę białą i czerwoną jest ograniczony. Kapusty włoskiej jest niewiele, a tej ładnej, z liściem ochronnym w zasadzie już nie ma. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to w łódzkim hurcie dominuje jeszcze kapusta ze zbioru 2017 roku. Tu młoda „pekinka” pojawia się później niż na sąsiednim Mazowszu.

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy skup 0,26 - 0,35 zł/kg, sprzedaż 0,350 – 0,40 zł/kg, skup na przemysł 0,15 – 0,18 zł/kg, Kapusta młoda 3,00 – 3,50 zł/szt.,
- okolice Sieradza sprzedaż 0,35 - 0,40 zł/kg, młoda 3,00 - 3,50 zł/szt.,
- okolice Łodzi 0,35 – 0,40 zł/kg, młoda 3,50 zł/szt.

Kapusta pekińska:
- okolice Łęczycy 1,40 – 1,70 zł/kg sprzedażowo, skup 1,10 - 1,30 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,40 – 1,60 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 0,50 – 0,55 zł/kg, skup 0,45 – 0,50 zł/kg,
- okolice Łodzi 0,50 – 0,55 zł/kg,

Kapusta włoska :
- okolice Łęczycy 1,20 – 1,40 zł/kg, skup 1,00 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,30 – 1,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta