Łódzkie – kapusta drożeje, ale...

2018-04-10 11:50

Ostatnie kilkanaście dni przyniosły wzrost cen na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim. Ceny są wyższe, ale sytuację trudno nazwać bardzo dobrą. Przede wszystkim dlatego, że handel nie jest płynny. Popyt mocno faluje, zwłaszcza ten eksportowy.

U źródeł wzrostu cen leży bowiem bieżący spadek podaży kapust na rynku wielko hurtowym. Rolnicy sa zajęci w polu i nie mają czasu na sprzedaż. Popyt w tej zwyżce gra rolę drugoplanową, a do tego nie jest on stabilny.

Zwyżce cen sprzyja fakt, że kapusty jest już mało na wschodzie – na Białorusi, Ukrainie i w Rosji. „Pekinka” idzie też za nasza południowa i zachodnią granicę. Poza tym wiadomo, że nowy sezon będzie miał opóźnienie, co też ma swoje przełożenie na ceny.

Obecnie ceny kapust na hurtowym rynku województwa łódzkiego kształtują się następująco:

Kapusta biała:
- okolice Łęczycy skup 0,20 - 0,30 zł/kg, sprzedaż 0,28 – 0,34 zł/kg, skup na przemysł 0,14 – 0,18 zł/kg,
- okolice Sieradza sprzedaż 0,30 - 0,34 zł/kg
- okolice Łodzi 0,30 – 0,35 zł/kg,

Kapusta pekińska:
- okolice Łęczycy 1,50 – 1,70 zł/kg sprzedażowo, w kartonie; skup 1,10 - 1,30 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,60 – 1,70 zł/kg sprzedażowo,

Kapusta czerwona:
- okolice Łęczycy 0,50 – 0,55 zł/kg, skup 0,45 – 0,50 zł/kg,
- okolice Łodzi 0,50 – 0,55 zł/kg,

Kapusta włoska :
- okolice Łęczycy 1,30 – 1,40 zł/kg, skup 1,10 zł/kg,
- okolice Łodzi 1,40 – 1,50 zł/kg.

Zobacz więcej: Kapusta