Ceny kapusty białej wreszcie w górę?
Handel białą kapustą na polskim rynku hurtowym wykazywał niewielką poprawę jeszcze przed Wielkanocą, a i po Świętach odnotowywaliśmy ograniczony, ale wzrost, cen kapusty w dużym hurcie. Jednak ta słaba tendencja zwyżkowa przyszła po uprzednich spadkach cen białej kapusty, więc było to tylko odrabianie wcześniejszych strat. Do końca drugiej dekady kwietnia tych strat nie udało się w pełni wyrównać. Widzimy to na wykresie.
Dopiero kolejna odsłona wzrostu cen w ostatnich dniach przyniosła ich poziom wyższy od tego z połowy stycznia bieżącego roku. Teraz mamy bowiem ceny sprzedażowe w dużym hurcie w przedziale 1,30-1,70 zł/kg, co daje średnia 1,50 zł/kg. Wtedy było to średnio 1,35 zł/kg.
Czy to oznacza, że producenci białej kapusty doczekali się wreszcie trwalszej poprawy koniunktury w handlu tym warzywem? Czy to początek długookresowo trendu wzrostowego? Niestety, nie jest to przesądzone. Ceny wzrosły nieco, ale już nie rosną dalej. Przynajmniej na razie. I to mimo faktu, że przymrozki, które nękały Polskę przez niemal dwa tygodnie, opóźniły wegetację młodych warzyw, więc sezon „starych” będzie przedłużony. Obecnie nie widać aż takiego potencjału wzrostu cen kapusty, jaki miał miejsce rok temu.
Zobacz więcej: news