Ukraina – panika wśród kupujących białą kapustę
Ostra zwyżka cen białej kapusty, jak podaje portal www.fruit-inform.com, spowodowała nastrój paniki wśród pośredników i kupców z sieci detalicznych.
Obecnie ukraińscy producenci oferują wysokiej jakości białą kapustę po 8,00 – 9,00 UAH/kg (1,37 – 1,54 zł/kg) i jest to aż o 20 procent więcej niż w okresie przedświątecznym (przed Nowym Rokiem). Bieżąca podaż białej kapusty na ukraińskim rynku jest dość niska, zgłasza podaż towaru dobrej jakości. Kapusta poza standardem jakościowym sprzedawana jest po 5,00 – 6,00 UAH/kg (0,86 – 1,03 zł/kg).
Analitycy wskazują, że poświąteczna zwyżka cen kapusty nie jest niczym nadzwyczajnym na rynku ukraińskim., jednak zaznaczają, że obecna zwyżka zyskała na dynamice dlatego, że producenci wystawiają do sprzedaży przede wszystkim towar jakościowo słaby, a kapustę o wysokiej jakości trzymają, czekając na jeszcze wyższe ceny.
Sieci handlowe już zaczęły kompensować niską dostępność rodzimej kapusty poprzez import – głównie z Białorusi. Ceny kapusty u białoruskiego producenta to obecnie poziom 0,20 USD/kg (0,80 zł/kg). Ale już oczekuje się, że i białoruskie ceny szybko zaczną rosnąc ze względu na wysoki popyt. Białoruscy producenci mówią, że na ich kapustę zapotrzebowanie jest nie tylko na Ukrainie, ale i w Polsce. Warto zauważyć, iż ceny kapusty białej na Ukrainie są już trzykrotnie wyższe niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu.
Zobacz więcej: Kapusta
Rosja – rekordowa produkcja białej kapusty
Kapusta biała – drożej, ale…
