Hiszpańska papryka trzyma poziom

2014-03-04 14:02

Od trzeciej dekady stycznia ceny hiszpańskiej papryki utrzymują się w dość stabilnym przedziale. A ich poziom jest nienajgorszy, oczywiście patrząc z punktu widzenia producentów z Almerii. Tę stabilność cen papryki widać też na polskim rynku hurtowym. Ceny, jeśli już się wahają, to w granicach 2 – 3 zł na kartonie.

Obecnie na polskim rynku hurtowym czerwona i zielona papryka z Hiszpanii wyceniana jest na 38,00 – 40,00 zł/karton 5 kg, a papryka żółta 45,00 – 47,00 zł/karton 5 kg. Ceny niemal identyczne z tymi z połowy lutego. Średnia cena dla papryki czerwonej to obecnie 7,50 zł/kg. Nie jest to przesadnie niska cena, ale już niższa niż na początku marca 2013 roku. Poziom 7,50 zł rok temu został osiągnięty przed 25 lutego i było to na początku dynamicznego trendu wzrostowego, który do 11 marca wyniósł średnią cenę czerwonej papryki na poziom 13,00 zł/kg.

Widać zatem, że obecna stabilizacja cen hiszpańskiej papryki sprawia, że z dnia na dzień pogarsza się relacja cen w roku bieżącym do analogicznego okresu roku ubiegłego. A jak wygląda rynek hiszpański? Przypomnijmy, że w okolicach 20 lutego ceny na aukcjach hurtowych w Almerii kształtowały się następująco: papryka Lamuyo zielona 0,74 – 1,07 euro/kg, a czerwona 0,91 – 1,07 euro/kg, natomiast papryka California czerwona 0,78 – 1,02 euro/kg, zielona 0,62 – 0,92 euro/kg, a żółta 0,89 – 2,06 euro/kg.

Obecnie ceny te są na poziomie: Lamuyo zielona 0,79 – 1,07 euro/kg, czerwona 0,82 – 1,11 euro/kg, California zielona 0,60 – 0,98 euro/kg, czerwona 0,86 – 1,00 euro/kg, a żółta 1,15 – 1,62 euro/kg. Widać zatem, że prócz papryki żółtej California, ceny w Hiszpanii niemal się nie zmieniły. Nie zapowiada się więc i na polskim rynku taki wzrost cen jak przed rokiem.