Papryka trzyma cenę

W mijającym tygodniu znacząco taniało sporo warzyw z oferty importowej, głównie tych sprowadzanych z Hiszpanii. Przecenę zaliczyły przede wszystkim te produkty, które wcześniej miały bardzo wysokie ceny: bakłażany, brokuły, cukinia czy sałata lodowa. Ale były też warzywa, które oparły się tej tendencji. Hiszpańska papryka znalazła się wśród nich.

To już druga taka sytuacja w stosunkowo krótkim okresie czasu. Papryka sprowadzana z Hiszpanii zachowała mianowicie stabilne ceny również podczas fali korekt po Bożym Narodzeniu. Jak widać podaż papryki nie wzrosła na tyle, aby jej ceny zaczęły mocno dołować. Również popyt na paprykę nie kurczył się tak mocno, jak w przypadku wspomnianych wyżej warzyw.

Utrzymaniu cen przez hiszpańską paprykę sprzyjało, w ostatnich dniach, kilka czynników. Prócz wspomnianej ograniczonej podaży należałoby tu wskazać na czynnik pogodowy. Do Europy przyszło wreszcie ochłodzenie, a to faworyzuje sprzedaż papryki i pomidorów kosztem na przykład sałaty lodowej czy rzodkiewek. Poza tym papryce z Hiszpanii sprzyja też ograniczona ostatnio podaż papryki izraelskiej. Ta ostatnia nie jest konkurencją na rynku polskim, ale w Europie Zachodniej i w Rosji to istotny konkurent.

Ceny papryki importowanej z Hiszpanii nie tylko nie spadły na polskim rynku hurtowym, ale wręcz wykazują tendencję do wzmocnienia. Po Bożym Narodzeniu ceny były na poziomie 35,00 – 38,00 zł/karton 5 kg. Obecnie za paprykę czerwoną płaci się 40,00 – 43,00 zł/karton 5 kg, za zieloną 37,00 – 39,00 zł za karton, a za żółtą 47,00 – 48,00 zł za karton.

Ceny na aukcjach hurtowych w hiszpańskiej Almerii prezentują się zaś następująco: papryka Lamuyo zielona 0,69 – 0,89 euro/kg, Lamuyo czerwona 0,85 – 1,15 euro/kg,, papryka California zielona 0,73 – 0,92 euro/kg, California czerwona 0,93 – 1,05 euro/kg i California żółta 1,35 – 1,55 euro/kg. Papryka Lamuyo jest 0,05 – 0,15 euro/kg tańsza niż na początku roku, podobnie papryka zielona California. California czerwona utrzymała natomiast cenę na stabilnym poziomie, a papryka California żółta jest, w porównaniu z początkiem stycznia o około 0,10 euro/kg droższa.

Zobacz więcej: Papryka

PODOBNE

Papryka nie tanieje

2014-01-03 10:51

Po Bożym Narodzeniu większość warzyw importowanych z Hiszpanii zaliczyła spore korekty cen. Jednym z wyjątków była papryka. czytaj dalej

Znów drożeje papryka

2013-12-18 16:54

Rynek papryki w Hiszpanii wszedł w fazę sporej niepewności, co przejawia się dość znacznym rozdźwiękiem w cenach i kierunkach ich zmian. A jak wygląda sytuacja na polskim rynku hurtowym? czytaj dalej

Papryka będzie droższa

2013-12-03 18:49

Koniec listopada upłynął pod znakiem rosnących cen papryki z importu. Wygląda na to, że początek grudnia pociągnie dalej tę tendencję. czytaj dalej

Co druga papryka rośnie w Chinach

2013-12-03 14:02

Z danych opublikowanych przez FAO wynika, że nieznacznie zwiększyła się produkcja słodkiej papryki. Jak wygląda rynek tego warzywa na świecie? Kto go najwięcej produkuje, eksportuje i importuje? czytaj dalej

Drożej za paprykę

2013-11-25 15:14

Ceny importowanej papryki poszły w górę. Ale wygląda na to, że uprawy tego warzywa ucierpiały stosunkowo mało podczas zeszłotygodniowego gradobicia. czytaj dalej

Papryka poszła w górę

2013-11-07 18:41

Hiszpańska papryka zaczynała sezon na zadziwiająco niskim pułapie cenowym. Ale te dobre dla konsumentów czasy wydają się należeć już do przeszłości. czytaj dalej