Pory jednak w górę

2015-05-15 09:00

A jednak, mamy dalszy ciąg wzrostu cen porów. I to nie tylko na rynku krajowym. W Polsce drożały zarówno pory rodzime, jak również importowane. Te pierwsze przede wszystkim dlatego, że dobrej jakości por z rodzimych upraw w zasadzie zniknął z dużego hurtu, a w hurcie małym też nie ma go za dużo. Ceny sprzedażowe to poziom 2,80 – 3,20 zł/kg za najlepszej jakości towar. U producenta jest to 2,50 – 2,80 zł/kg. Pory jakościowo słabsze lub drobniejsze oferowane są nawet po 2,00 zł/kg.

Pierwsza połowa maja przyniosła redukcję cen porów importowanych. Ale okazała się, że to chwilowa korekta i obecnie pory z importu znów drożeją. Początkowo na rynku polskim drożały nawet nieco szybciej niż w krajach pochodzenia. Zapewne z powodu spadku konkurencji rodzimej. Ale teraz wyraźną zwyżkę cen widzimy też na zachodzie Europy.

Holendrzy, w swoich ofertach eksportowych wyceniają obecnie pory (ze zbioru 2014) na 7,00 – 8,30 euro/10 kg. Tydzień temu było to jeszcze 6,30 – 7,50 euro/10 kg. mamy zatem blisko 11 procent wzrostu cen. Na naszym rynku pory z Belgii i Holandii oferowane są po 3,50 – 3,80 zł/kg, a w zeszłym tygodniu było to jeszcze 3,00 – 3,40 zł/kg. Mamy zatem zwyżkę o 14 procent.

Na rynek europejski trafiły już pierwsze pory z nowego zbioru. Holendrzy oferują pory hiszpańskie z nowego zbioru po 12,00 euro/10 kg. Mamy zatem zwyżkę cen, ale obecny poziom zaledwie wyrównuje ten z analogicznego okresu zeszłego roku. A zeszły rok był rokiem tanich porów. Przypomnijmy, że dwa lata temu na koniec maja średnia cena porów importowanych sięgnęła 8,00 zł/kg, a w roku 2012 było to 6,00 zł/kg. W bieżącym sezonie takie poziomy cen nam nie grożą.

Zobacz więcej: Pory