Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Selery jak dwa lata temu?

2016-08-22 14:00

„Selery wciąż drogie” – to tytuł naszego tekstu z 20 sierpnia, , tyle że zeszłego roku. Wówczas, z powodu suszy, selery nie tylko w Polsce nie taniały, ale ich ceny rosły. Gdy publikowaliśmy ów tekst, były one rekordowo wysokie, na poziomie 3,00 – 3,40 zł/kg (ceny sprzedażowe selerów mytych).

Teraz sytuacja jest diametralnie inna. I można powiedzieć też, że bardziej typowa, co widać na naszym wykresie poniżej.

Jak widać, krzywa aktualnej ceny średniej ma bardzo podobny przebieg, co w wielu poprzednich sezonach. A obecny poziom tej ceny – 1,70 zł/kg jest najbardziej zbliżony do pułapu sprzed dwóch lat. 22 sierpnia 2014 roku wynosiła ona bowiem 1,65 zł/kg.

Nie jest to rekordowo tanio – w prezentowanym na wykresie zestawieniu najgorszy był sezon 2011/2012. W ostatniej dekadzie sierpnia średnia cena była wtedy na poziomie zaledwie 1,15 zł/kg. Co nie jest na pewno wielkim pocieszeniem dla producentów. Zwłaszcza jeśli się spojrzy na przebieg sezonu 2014/2015, który może być zapowiedzią tego, co czeka nas w kolejnych miesiącach.

Wysoka podaż i ograniczony popyt (wtedy selerów było dużo wszędzie i nie było eksportu, ale za to sprowadzano tani towar z Holandii) sprawiły, że warzywa te taniały wówczas aż do listopada 2014 roku. Dopiero w połowie tego miesiąca cena średnia przestała maleć, stabilizując się na pułapie zaledwie 0,80 zł/kg. Pierwsze jej odbicie w górę przyszło zaś dopiero w lutym 2015 roku.

Wiele wskazuje na to, że w bieżącym sezonie będzie podobnie. Ceny w Holandii też spadają i ma to swój wpływ na tempo zniżki na polskim podwórku. Obecnie sprzedażowe ceny selerów mytych to w dużym hurcie 1,40 – 2,00 zł/kg, zależnie od jakości, regionu kraju oraz wielkości partii. Ale wciąż widać presję rynku na dalszą zniżkę. Selerów jest dużo, a popyt na nie pozostaje mocno ograniczony.

Słowa kluczowe: selery, ceny selerów, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE