Holandia – poprawa na rynku szparagów
Pomimo stosunkowo niskich temperatur w ostatnich tygodniach, w tygodniu ubiegłym dostawy szparagów na holenderskim rynku były wyższe niż oczekiwano. Spowodowało to spore zamieszanie i w rezultacie odbiło się na ubiegłotygodniowych cenach.
Spadły one wówczas na tyle nisko, że doprowadziło to do ruchów spekulacyjnych na rynku. Wielu handlowców zaczęło wyprzedaż, a w ślad za nimi poszli sprzedawcy detaliczni. którzy byli zaniepokojeni zmniejszeniem się wolumenu sprzedawanych szparagów. W rezultacie niskie ceny zachęciły konsumentów do zwiększenia zakupów i magazyny zostały w dużej części opróżnione.
Wygląda na to, że po owych perturbacjach na holenderski rynek szparagowy wrócił spokój i sytuacja uległa poprawie. producenci mogą też z optymizmem spojrzeć na nadchodzące tygodnie. Popyt znów idzie do góry przed Dniem Matki. Ceny znalazły się na poziomie 4,00 – 4,30 euro za towar klasy podwójne A. Na rynku widać też wyraźny potencjał do dalszego wzrostu cenowego. Wydaje się, że biorąc pod uwagę ilość obecnie trafiających na rynek szparagów, producenci nie mogą specjalnie narzekać na ceny.
Zobacz więcej: Szparagi
Czy Polska stanie się szparagowym eldorado?
Są już szparagi
Szparagi – fantastyczny start sezonu
Niemcy – przygotowania do sezonu szparagowego
