Pieczarki mrożone głównie na wschód

W latach 2005-2007 polski eksport mrożonych pieczarek wzrósł z 1,2 tys. ton do 2,7 tys. ton. Spośród przetworów grzybowych (pieczarek w solance oraz konserw pieczarkowych) udział krajów UE jako odbiorcy pieczarek mrożonych z Polski jest najniższy i np. w 2007 r. wyniósł ok. 30 proc. Dla innych produktów z pieczarek przekracza 50 proc.

Większość polskiego eksportu pieczarek mrożonych jest lokowana na rynkach wschodnioeuropejskich (Rosji, Ukrainy i krajów nadbałtyckich).

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie CAAC (ts)

Zobacz więcej: Pieczarki