Owoce i warzywa dla osób starszych: zdrowe przekąski na początku RSA
Istnieje wiele sposobów na wspieranie spożycia owoców i warzyw, które są niezbędne w zapobieganiu wielu chorobom, jak mówią badania naukowe. Niewiele uwagi poświęcono osobom

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Dodatkowy dostęp do portów w USA dla owoców cytrusowych z RPA
Summer Citrus from South Africa (SCSA) rozpoczęła swój 25. sezon wysyłkowy przy wsparciu MSC Shirley, a owoce dotarły do USA pod koniec maja. Pomimo niedawnych obfitych opadów deszczu

25 lat letnich cytrusów z Republiki Południowej Afryki
Pomimo obecnych wyzwań, Summer Citrus from South Africa (SCSA) obiecuje, że wysokiej jakości owoce będą dostarczane co tydzień przez resztę lata. Pomimo niedawnych ulewnych deszczy

Maas Catania, koszmarny dzień bez elektryczności
Targ spożywczy przez jeden dzień bez prądu z wyłączonymi wszystkimi chłodniami. Scenariusz, którego żaden z operatorów nigdy nie chciałby być świadkiem, a jednak w ubiegły

Ziemniaki Selenella, zainwestowane obszary upraw
Selenella idzie pod prąd i robi to licząc na coraz większe obszary. W szczególności hektary rosną na Sycylii (o 20%) i w Emilii-Romanii, dwóch regionach, które są

Powodzie powodują poważne zakłócenia dla włoskich producentów
Niszczycielskie powodzie we włoskim regionie Emila Romagna, które w ciągu ostatnich kilku dni zabiły dziewięć osób, wysiedliły tysiące i pozostawiły kolejne tysiące bez

Trwa zwycięska passa cebulaków z RPA
Rekordowe ceny cebuli za ostatnie sześć miesięcy to sprawiedliwa rekompensata dla południowoafrykańskich rolników po kilku trudnych latach. Osiemnaście miesięcy temu ceny cebuli były

Technologia firmy G-teK stosowana w Afryce do odwadniania owoców bez prądu
W ramach współpracy z firmą G-teK z Carpi (Modena) uruchomiono szereg naturalnych systemów odwodnienia słonecznego (DEN®) w dwóch krajach subsaharyjskich - Senegalu i Tanzanii.

Hexkoel odnotowuje rekordowe sezonowe spożycie winogron stołowych w warunkach ciągłych przerw w dostawie energii elektrycznej
Chłodnia Hexkoel do przechowywania winogron stołowych, w południowoafrykańskiej dolinie Hex River, kontynuuje działalność jak zwykle, z nowymi rekordowymi przyjęciami w sezonie,

Szybki wzrost cen marchwi na rynku ukraińskim
Eksperci tłumaczą wzrost cen tych produktów tym, że wielu lokalnym producentom kończą się zapasy wysokiej jakości marchwi, której zbiory w tym sezonie były dość niskie. Ciągłe

Ceny jabłek Golden Delicious powyżej przeciętnej, ale co z tego?
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious pozostają na wyższym poziomie od zdecydowanej większości odmian oferowanych przez polskich sadowników. To typowa sytuacja i bardzo rzadko

Zapasy jabłek na wiosnę – mało, bardzo mało, a może wręcz przeciwnie?
Argumentem za tym, że generalnie zapasy nie będą duże, jest drastyczna podwyżka cen energii elektrycznej, która czeka sadowników. A to oznacza, że włożenie jabłek

Produkcja jabłek w Polsce to ruletka, oby nie ruletka rosyjska
Sytuacja polskich sadowników, a zwłaszcza producentów jabłek, jest rozpaczliwa. W realiach rynku, na którym dominującymi czynnikami jest wzrost kosztów

Jabłka deserowe już idą na przemysł
Ten sezon ledwo się zaczął, a już mamy katastrofę, jeśli chodzi o jabłka, mówią polscy sadownicy. Wciąż jeszcze trwają zbiory tych owoców, a sytuacja na rynku jabłek

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Wciąż czekamy na liczbowe dane odnoście prognozowanej wielkości zbiorów ziemniaków w Polsce, ale coraz pewniejszym jest, że będzie to sezon niskich zbiorów. Może

Ceny pietruszki – powtórka sprzed roku?
Gdy patrzymy w perspektywie długookresowej, widzimy że ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od sierpnia w trendzie spadkowym. Ale analiza sytuacji na tym rynku pokazuje, że

NEPG – mniejsza produkcja ziemniaków
Podczas ostatniego spotkania przed Potato Europe 2022, oszacowano, że produkcja ziemniaków w strefie NEPG (Niemcy, Francja, Holandia, Belgia) spadnie o 7 do 11

Jabłka deserowe – sezon ledwie startuje, a już jest źle
Chyba nie było w Polsce sadownika, który wierzyłby w wysokie ceny jabłek w nadchodzącym sezonie 2022/2023. Nawet jeśli nie do końca wszyscy zgadzali się

Ceny jabłka przemysłowego – będzie powtórka sprzed roku?
Sezon jabłkowy w Polsce zbliża się do fazy głównego zbioru. Tym samym rozpędu nabiera sezon skupu jabłka przemysłowego, a kwestia ceny tego surowca staje się coraz bardziej

Poprawa cen jabłek deserowych, ale...
Sezon handlu jabłkami deserowymi ze zbiorów 2021 dobiega końca. Wciąż w komorach polskich sadowników jest sporo, jak na tę fazę kampanii, takiego jabłka. Na szczęście

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

To czas wyzwań dla branży rolnej
Ostatnie tygodnie przyniosły wiele zmian – zarówno jeśli chodzi o międzynarodową sytuację polityczną, jak i gospodarczą. W ostatnim kwartale 2021 roku, a potem

Francja – trudny sezon cebulowy
10 największych operatorów francuskiego sektora cebuli zebrało się ostatnio, aby opracować podsumowanie zbiorów cebuli żółtej i czerwonej w 2021 roku, jako