Casino ogłasza planowane partnerstwo z Prosol
30 czerwca Casino ogłosiło "duży projekt partnerski" z Grupą Prosol (Grand Frais), "w ramach którego Prosol wdroży swoją koncepcję Fresh w supermarketach Casino i niektórych

400 g owoców i warzyw dziennie? Zamówienie z góry, połowa wystarczy
Gdy trendy konsumpcyjne są tak wyraźne i długotrwałe jak w przypadku owoców i warzyw, to z pewnością brakuje elementów, które w żargonie marketingowym nazywamy

Sole365 (Selex) otrzymuje nagrodę CX Store Award za owoce i warzywa
CX Store Award to coroczne wyróżnienie przyznawane sklepom z największą liczbą zadowolonych klientów. Drugi rok z rzędu nagrodzony zostaje sklep Sole365 (Megamark-Selex) za dział

Fit with vegetables od początku - Frische Seminar oferuje informacje dla stażystów i osób zmieniających zawód
Studenci i nowicjusze w handlu owocami otrzymają podstawy i informacje o różnorodnym zielonym asortymencie podczas dwudniowego seminarium Fresh Produce "Commodity Knowledge,

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Holandia – ceny cebuli w dół, ale…
Początek marca przyniósł holenderskiemu sektorowi cebuli duże utrudnienia. Jak wiadomo, że sektor ten w zdecydowanej części opiera się na eksporcie, a w omawianym czasie

Sadownictwo z grupami producenckimi czy bez?
Zdaniem sadowników zbliżający się sezon powinien być znacznie lepszy dla branży od poprzedniego. „Ze względu na mniejsze zbiory szacowane na około 60 procent

Hiszpania – nowy projekt dla sektora cytryn i grejpfrutów
Stowarzyszenie Ailimpo, Lemon i Grapefruit Interprofessional, zatwierdziło projekt Standard Extension, z budżetem do 4 770 000 euro na kolejne pięć sezonów (od 1 września

Włochy – koniec sezonu klementynek
Wracając z ostatniej podróży do Hiszpanii, do jednych z najważniejszych obszarów produkcyjnych w sektorze owoców cytrusowych, agronom, konsultant

Cebula – dalej w górę, a może w dół?
Ceny cen cebuli to w tym sezonie sprawa wyjątkowo emocjonująca dla producentów warzyw. Takiego roku nie było bardzo dawno i z pewnością pozostanie on

Polska płd.-wsch. – jakie ceny ziemniaków?
Ceny na hurtowym rynku ziemniaków w południowo-wschodniej Polsce pozostają pod wpływem oddziaływania tych samych czynników, co w pierwszej połowie listopada. Chodzi tu

„5 porcji zdrowia w szkole” – nowy program edukacyjny dla szkół
Program skierowany jest do II i III klas szkół podstawowych w całej Polsce. Patronat nad nim objęło m.in. Ministerstwo Edukacji Narodowej, Ministerstwo Rolnictwa

Kujawy – co nowego w cenach korzeniowych?
Ruch w cenach warzyw korzeniowych na rynku hurtowym województwa kujawsko-pomorskiego trwa. Chociaż trzeba też zaznaczyć, że poza tym trendem wciąż pozostają selery. Na

Holandia – jeszcze taniej za cebulę?
Źle się dzieje w Królestwie Holandii. Przynajmniej jeśli chodzi o sytuacje na rynku cebuli w tym kraju. Listopad, wraz z otwarciem rynków krajów afrykańskich, miał

Jak zwiększyć spożycie owoców i warzyw?
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Problem niskiej konsumpcji produktów z tej grupy dotyczy wielu ludzi, niezależnie od ich miejsca zamieszkania,

Cebula z opóźnieniem
Zimna pogoda podczas tegorocznej wiosny wyraźnie wpłynęła na polski rynek warzyw. Wegetacja wielu z nich opóźniła się o 2 – 3 tygodnie. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Mamy

Co to za panika?
Do rozpoczęcia polskiego sezonu czereśniowego jeszcze daleko, a „eksperci” po bieżących cenach czereśni i to w dodatku w detalu, próbują ocenić co będzie dalej.

Wolą sami?
Jedni sadownicy szukają i rezerwują ekipy, inni próbują ciąć samemu. Tych drugich, patrząc po sadach, jest coraz więcej. Wolę sam ciąć sad. Podszkoliłem swoich stałych

O rosyjskim embargu i nie tylko – wywiad
Fresh-market.pl Firma Exporter zajmu się sprzedażą owoców i warzyw do wielu krajów, ale Rosja była dla Was jednym z najważniejszych odbiorców. Rosyjskie embargo wprowadzone

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Rosyjskie sankcje to nie tylko unijny problem
Tuż po wprowadzeniu przez Rosję embarga na produkty rolnicze z Unii Europejskiej wydawało się, że ma ona plan na kontynuację zrównoważonego importu. Szybko znalazły się kraje,

Jest jeszcze szansa dla cebuli
„Czy cebula jeszcze zapłaci” pytaliśmy wraz z producentami cebuli kilkanaście dni temu na łamach portalu fresh-market.pl. Jak pisaliśmy, rynek cebuli znalazł się na początku

Na Zjazdowej od przechowalni do kontroli
Podaż jabłek na łódzkiej giełdzie Zjazdowa jest wysoka, ale jest także i popyt na te owoce, tak więc handel idzie dość płynnie. Największy problem ze zbytem towaru mają

Wojna psychologiczna o „pekinkę”
Bo obiektywne czynniki wpływające na sytuację rynkową to jedna strona medalu. Tu poruszamy się w sferze łatwo weryfikowalnych faktów: kurs rubla. popyt w Rosji, podaż

Jakość owoców i warzyw swoje, a realia sieci handlowych swoje
Tyle ostatnio mówi się o jakości owoców i warzyw w sklepach na terenie naszego kraju. Pracownicy sieci handlowych poddawani są wielu szkoleniom z zakresu jakości