Hiszpania: wzrost cen cukinii o 36% przy spadku produkcji – presja na rynek europejski
W Hiszpanii, kluczowym dostawcy cukinii na rynki Europy, sezon 2025/26 zakończył się wzrostem cen hurtowych cukinii o 36% przy jednoczesnym spadku produkcji o 2%. Zmiany te wpływają

Hiszpańska papryka: spadek wolumenu eksportu i wzrost wartości w pierwszym półroczu 2026
W Hiszpanii wolumen eksportowanej papryki w okresie styczeń–maj 2026 utrzymał się na poziomie zbliżonym do ubiegłego roku, natomiast wartość eksportu wzrosła o 10%. Zmiany te

Francja i Hiszpania: niedobory sałaty i wzrost eksportu wpływają na europejski rynek
Fala upałów we Francji spowodowała poważne straty w uprawach sałaty, podczas gdy eksport hiszpańskiej sałaty wzrósł w pierwszych miesiącach 2026 roku. Sytuacja ta może

Włochy: spadek podaży cebuli o 31% w 2025 roku, rosną ceny w Brazylii
We Włoszech zanotowano znaczący spadek podaży cebuli w 2025 roku, podczas gdy w Brazylii ceny cebuli wzrosły nawet o 18% z powodu nadmiernych opadów. Zmiany te mogą

Dział owoców i warzyw przypominający włoski targ
Singapur: Grab ogłasza wyniki za pierwszy kwartał 2026 r.Grab ogłosił: "Przychody w pierwszym kwartale 2026 roku wzrosły o 24% rok do roku, osiągając 955 mln dolarów. W pierwszym

Od pola do szklarni: Zwiększenie przychodów z gospodarstwa dzięki rozmnażaniu rodzimych roślin.
Helen Chandler uprawia różnorodne warzywa na rynek od 16 lat. W 2017 roku rozpoczęła prowadzenie Lake Divide Farm, 54-akrowej, certyfikowanej ekologicznie farmy w hrabstwie Jackson,

Ocena jakości owoców w celu zwiększenia przychodów.
Dla menedżerów ds. jakości, mierzenie i kontrolowanie twardości miąższu owoców lub warzyw jest kluczowe dla określenia ich trwałości. Pomimo wprowadzenia technologii

Maroko eksportuje 32 600 ton brukselki w rekordowym 2025 roku
Maroko ustanowiło nowy rekord w eksporcie brukselki do Belgii w 2025 roku, według EastFruit. Marokańscy eksporterzy wysłali 32 600 ton do rynków międzynarodowych, generując ponad 14

Maroko osiąga rekordową liczbę eksportu brukselki w 2025 roku.
Maroko ustanowiło nowy rekord w eksporcie brukselki, przewyższając poprzednie rekordy w 2025 roku, zgodnie z informacjami EastFruit. W ubiegłym roku marokańscy eksporterzy wysłali

Bananowy: niepowstrzymana wzrost
W ostatnim tygodniu stycznia sprzedaż warzyw i owoców firmy Lcc wraca do wzrostu po spowolnieniu zanotowanym w poprzednim tygodniu. Wzrost przychodów jest głównie wspierany

Papryka krajowa znika z rynku, po ile import?
Kończy się definitywnie sezon krajowej papryki świeżej. Zniknęła ona z dużego hurtu, znika też już z hurtu małego. Jak można zatem ocenić kampanię 2024 pod względem

Ceny buraków jeszcze wzrosną?
Ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie znów rosną, a generatorem tego zwyżkowego trendu jest przede wszystkim popyt w eksporcie. Ukraina kupuje u nas dużo

Niemcy – wzrost kosztów uderza w branżę cebulową
Tegoroczny sezon cebuli jest już w drugiej połowie. W wielu miejscach trwają już siewy. W międzyczasie produkty są wysyłane z chłodni i magazynów

Nigeria – przychody z eksportu cebuli mogą być wyższe
Prezes Narodowego Stowarzyszenia Producentów, Przetwórców i Marketerów Cebuli w Nigerii (NOPPMAN), Alhaji Aliyu Maitasamu Isah, powiedział, że Nigeria może

Kapusta biała znów drożeje
Trend zwyżkowy cen białej kapusty w polskim dużym hurcie został w minionym tygodniu zatrzymany, a wręcz mieliśmy korektę in minus tych cen. Jednak zawirowania okazały się,

Ukraina – Polska stała się głównym krajem dla eksportu owoców i warzyw
Według analityków EastFruit, po wynikach sezonu 2020/2021 (lipiec-czerwiec) widać, że Ukrainie udało się po raz kolejny radykalnie zwiększyć sprzedaż świeżych i mrożonych

Holandia - niewielki handel nową cebulą ze zbiorów
Handel cebulą ze zbiorów 2020 prawie się w Holandii skończył. Pozostało tylko kilka partii konwencjonalnej cebuli, której wciąż szukają nabywcy. Rynek przemysłowy

W 70 proc. firm spożywczych koszty są dużo wyższe niż rok temu
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym przez Food Research Institute wśród menedżerów z branży przetwórstwa żywności, na przestrzeni minionych 12 miesięcy

Lepsze nastroje w branży rolno-spożywczej
Wzrost po raz pierwszy od stycznia Listopadowa edycja badania koniunktury Indeks IBŻ przyniosła zaskakujące wyniki. Indeks IBŻ – parametr mierzący nastroje w branży

Globalny rynek fasolki szparagowej (zielonej)
Globalny rynek zielonej fasolki oszacowano na 31,1 mld USD w 2019 roku, co oznacza wzrost o 4,7 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba ta odzwierciedla

EU – rynek kapusty
Rynek kapusty w UE wzrósł znacznie do 3,1 mld USD w 2019 roku, o 7,7 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Liczba ta odzwierciedla całkowite przychody

Rosja – zmieni się kontyngent importu pomidora z Turcji?
Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej rozważy kwestię zmiany kontyngentu na import pomidorów z Turcji po pobraniu próbki. Wcześniej rosyjskie media pisały, że

Białoruś kupuje kapustę w Kazachstanie
Zbiory kapusty w południowych regionów Kazachstanu, które mogły się zmarnować z powodu trudności wynikających z epidemii koronawirusa, zostaną wywiezione na

Globalny rynek szparagów
Szparagi były jedną z pierwszych ofiar koronawirusa w UE wraz z truskawkami, ponieważ są jednym z pierwszych wczesnych produktów nowego sezonu. Według EastFruit na

Produkcja żywności kołem zamachowym gospodarki?
O skutkach jakie epidemia COVID19 wywiera na gospodarkę można wnioskować z obserwacji rynków, przez których fala zachorowań już przeszła. W poniedziałek