'Kiełki' ustawione na zbiór włóczek
"Stado" robotów ma zostać wypuszczone na angielską wieś, aby po raz pierwszy w tym sezonie komercyjnie zbierać brytyjskie szparagi. Muddy Machines - firma zajmująca się robotyką,

Wieś w Murcji przygotowuje się na chłód
Farmerzy pracują non stop. Musimy uratować uprawy sałaty lodowej. Jest to jedyna produkcja, która pozostała w całej Europie, ponieważ niskie temperatury praktycznie spustoszyły

Cebula jeszcze zdrożeje?
Czy hurtowe ceny cebuli w Polsce mają szansę wzrosnąć w najbliższym czasie i to pomimo faktu, że już są rekordowo wysokie? Wszak styczeń i luty to nie jest typowy

Ceny cebuli się ustabilizowały?
Obecny sezon cebuli ma od początku sierpnia bardzo nietypowy przebieg. Wcześniej wszystko przebiegało w sposób oglądany niejednokrotnie na tym rynku. Cebuli ozimej przybywało, a

Zbiory cebuli będą niższe od szacowanych?
Na wstępnie przywołajmy dane GUS dotyczące tegorocznych zbiorów cebuli ze wstępnego oszacowania produkcji głównych ziemiopłodów rolnych. Wedle tej prognozy zbiory cebuli

Taniej za marchew?
Ceny krajowej marchwi ze zbioru 2022 utrzymują wciąż poziom, którego przeciętna jest powyżej pułapów z poprzednich lat. Widać to na wykresie poniżej. Z drugiej strony

Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
Hurtowe ceny polskich wczesnych ziemniaków spadają i sytuacja na rynku tych warzyw robi się coraz bardziej niepokojąca. Co prawda dziś średnia cena w dużym hurcie nieco

Pomidory – trend spadkowy cen nieoczywisty
Dynamiczny spadek hurtowych cen polskich pomidorów szklarniowych to zjawisko typowe dla okresu od początku marca do końca maja. Wynika ono z szybkiego przyrostu podaży

Złe wieści dla Ukrainy - Białoruś zakazuje eksportu jabłek, kapusty i cebuli
Białoruskie władze nadal zarządzają rynkiem owoców i warzyw w sposób ręczny, co prowadzi do ogromnych strat dla jego uczestników, konsumentów

Bardzo niska podaż kapusty pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej nie tylko nie spadły, co na jesieni jest zjawiskiem typowym na hurtowym rynku tego warzywa, ale wzrosły i to znacząco wzrosły. W tej chwili

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Bieżący sezon na krajowym rynku kapusty pekińskiej charakteryzuje się przebiegiem odmiennym od typowego. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zazwyczaj bowiem

Holandia – droga sałata, tanie pory
Opady deszczu w Holandii, jakie miały miejsce w ostatnim czasie, doprowadziły do ​​znacznych niedoborów sałaty lodowej i innych odmian sałaty z otwartego gruntu.

Problemy z kapustą pekińską
Mamy nowy, 2021 rok, ale hurtowy rynek świeżych warzyw dopiero się budzi po świątecznej przerwie. Jeśli chodzi o kapustę pekińską, to minie jeszcze kilka ładnych dni, zanim handel

Lepsze wieści z rynku selerów
Sam początek marca na hurtowym rynku selerów upłynął pod znakiem kontynuacji tego, co działo się w lutym. A więc w zasadzie stagnacji w handlu nie tylko selerami,

A ceny kapusty pekińskiej?
Niestety, wieści z rynku hurtowego kapusty pekińskiej nie są dobre dla jej producentów. Zamiast kontynuacji trendu wzrostowego, jaki rozwijał się od pierwszego tygodnia

Mołdawia – spadek cen ziemniaków
W pierwszej połowie stycznia, w porównaniu z poziomem grudniowym, na rynku mołdawskim znacznie spadły ceny ziemniaków: średnio z 5-6 lejów/kg do 4-5

Mołdawia – ziemniaki gwałtownie drożeją
Krajowa Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności ANSA, jedyna ze struktur państwowych Mołdawii, oficjalnie skomentowała gwałtowny (średnio 1,5 - 2 razy) wzrost cen detalicznych

Cena białej kapusty jeszcze nie odpuszcza
Druga połowa lutego i początek marca były okresem cenowego dołka na hurtowym rynku kapusty w Polce. Różnie się wtedy mówiło o przyszłości cen tego warzywa

Większy popyt na selery, ale czy wszędzie?
Pierwsza połowa bieżącego tygodnia jeszcze przyniosła kolejną korektę cen selerów w dużym hurcie. W sumie, od lokalnego „piku” cenowego z 6 marca,

Cebula – jest parcie na zniżkę
Niepewność i wyczekiwanie tego, co przyniesie marzec, jeśli chodzi o ceny cebuli na hurtowym rynku. Podobnie było już w lutym, ale teraz, u progu nowego miesiąca odczucia te

Włochy – problemy z cukinią
Członkini sycylijskiego zgromadzenia regionalnego, Rosanna Cannata, oświadczyła: "Wczoraj rano poszłam sprawdzić okolicę Rosolini i Pachino, gdzie mogłam zauważyć obecność

Kapusta pekińska? Na razie bez szans.
Tegoroczny sezon na rynku warzyw, naznaczony letnią suszą i upałami, jest zbliżony w swoim przebiegu do sezonu 2015/2016. Wtedy lato też mieliśmy upalne i bezdeszczowe, co

List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”
            List otwarty Zrzeszenia Producentów Papryki RP do Związku NSZZ „Solidarność”   „Prezydium

Polska płd.-wsch. – cebula stabilnie
Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych cebula utrzymuje stabilne ceny. Nie ma mowy o zniżce bo podaż cebuli z dymi jest ograniczona. Nawet w województwach:

Turcja – rząd zezwoli na import ziemniaków i cebuli
Ceny ziemniaków i cebuli w Turcji, dwóch podstawowych produktów w  tureckiej diecie, bardzo wzrosły w relacji rok do roku. Sytuacja jest do tego