Szwecja: Nordyckie warzywa dziedziczone mogą okazać się ważne w czasach kryzysu
Szwecja jest daleka od samowystarczalności w produkcji warzyw i praktycznie nie ma krajowej produkcji nasion warzyw. Sektor ten jest w dużej mierze zależny od importowanych

Przymrozki wracają, ostrzegają synoptycy
Ostatnie kilka nocy upłynęło z nieco lepszą pogodą, niż ta z weekendu 10-13 kwietnia. Co nie znaczy, że w Polsce nie było miejsc, w których przymrozki

Choroby roślin a plon – kiedy reagować i jak nie przegapić momentu?
To właśnie dlatego ochrona fungicydowa nie polega dziś wyłącznie na reagowaniu. Coraz częściej jest to element strategii, która zaczyna się dużo wcześniej, zanim problem

Kolejne noce z długotrwałymi przymrozkami
Za nami bardzo trudny weekend pod względem pogody. Mieliśmy kolejne z rzędu nocy z przymrozkami w niemal całej Polsce. A przecież te nocne zjazdy temperatur znacznie nawet

Europejski sektor czosnku domaga się pilnych działań w związku z wzrostem kosztów i zwiększającym się importem.
Podczas spotkania ujawniono, że główne zagrożenia dla opłacalności sektora europejskiego wynikają z silnego wzrostu kosztów produkcji. W ciągu ostatnich lat rolnicy musieli zmierzyć

Ziemniaki „tańsze niż barszcz”, dlaczego?
Ceny ziemniaków zamiast rosnąć spadają. Są już grubo poniżej średniej ceny dla minionej dekady. Bez przesady można mówić o katastrofie na rynku ziemniaka i to

Scordamaglia (Filiera Italia): "Wolny handel to szansa, jeśli konkurencja jest uczciwa"
Wolna wymiana handlowa nie stanowi sama w sobie zagrożenia ani gwarancji wzrostu. Może stać się potężnym przyspieszaczem konkurencyjności lub czynnikiem zaburzającym, zwłaszcza dla

Analiza Rynku Owoców i Warzyw: Pozycja Polski Wobec Rosnącej Konkurencji z Egiptu
  Egipski sektor owoców i warzyw - ocena zagrożenia konkurencyjnego dla Polski Niniejszy dokument przedstawia syntezę kluczowych informacji dotyczących

Holandia - coraz mniej aktywnych graczy na rynku cebuli
Popyt z zagranicy na holenderską cebulę z pewnością nie rośnie. Ponieważ sporo firm zajmujących się sortowaniem odeszło tak po cichu, popyt wśród grupy,

Początek maja bez większych przymrozków, ale to nie koniec
Majówka przyniosła tylko jedną przymrozkowi noc w Polsce. Było to 2 maja, ale i wówczas spadki temperatur poniżej zera stopni nastąpiły na ograniczonej powierzchni

Dlaczego sarny i jelenie wybierają Twój ogród?
  Wyobraź sobie poranek – wychodzisz na świeże powietrze, gotowy podziwiać swoje uprawy, a zamiast tego widzisz zdewastowane grządki i obgryzione drzewka. Brzmi znajomo?

Ceny marchwi odrobiły stratę do poziomu sprzed dwóch lat
Nowy rok przyniósł wyraźne zmiany w sytuacji cenowej na hurtowym rynku marchwi. Nie tylko w Polsce. Trend jest bardziej ogólny i w dużej mierze wynika

Ceny kapusty białej – rekord nie jest zagrożony, na razie
Koniec 2024 roku przyniósł kolejne umocnienie cen białej kapusty w polskim dużym hurcie. Co prawda z minimalna korektą ceny średniej na samym finiszu grudnia, ale jednak

Sensacja na TikToku: Mama myje warzywa w zmywarce!
W ostatnich dniach media społecznościowe zalały dyskusje na temat nowego, kontrowersyjnego trendu - mycia warzyw w zmywarce. Wszystko zaczęło się od filmu opublikowanego

Stan zagrożenia suszą, ile kosztuje sektor owoców i warzyw?
Mamy dopiero koniec marca, ale we wszystkich mediach mówi się tylko (słusznie) o stanie zagrożenia suszą. Już ta anomalia daje poczucie, jak poważny stał się problem, biorąc pod

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Francja – podaż marchwi i jej jakość są na dobrym poziomie
W ciągu ostatnich trzech lat zagrożenia pogodowe czasami wpływały na ofertę francuskiej marchwi, ale ten rok był dobry zarówno pod względem jakości, jak i ilości.

Hiszpania – produkcja pomidorów pod presją
Wraz z początkiem listopada, pomidory stają się jeszcze ważniejsze, o ile to możliwe, w szklarniach Almerii. "Kampania pomidorowa rozpoczęła się pod koniec września,

Ceny kapusty znajdą się pod presją?
Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie nieco zdołały się odbudować po dołku z pierwszego tygodnia października. Zmiana na plus wynosi na dziś 39,5 procent. Sporo, ale szału

Francja – cebuli tyle co rok temu?
Firma Val'prim rozpoczęła zbiory swojej nowej żółtej cebuli pod koniec czerwca, z opóźnieniem 8 do 10 dni z powodu opadów deszczu. "Zaczęliśmy od

Chroń ziemniaki kompleksowo
Chłodna i deszczowa wiosna tego roku sprawiła, że w niektórych regionach Polski znacznie opóźniły się terminy sadzenia ziemniaków, spowolnieniu uległy

Kapusta 2020. Rozwiązania, które się opłacają
Mimo trudności, jakie napotkali w tym roku plantatorzy, rozpoczęte w połowie września zbiory kapusty są dość wysokie. Niestety nie idzie to w parze z uzyskiwaną za

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych
Sezon wegetacyjny warzyw gruntowych w Polsce w roku 2020 rozpoczął się nieco później niż zazwyczaj. Zawiniła pogoda, a dokładniej niskie temperatury dobowe

To szczyt sezonu fasolki szparagowej
Tegoroczny sezon handlowy fasolki szparagowej w Polsce wszedł w swoją szczytową fazę. Ostatnie, bardzo ciepłe dni przyniosły gwałtowny wzrost podaży fasolki, której do tej