Seler korzeniowy
Seler (Opium graveolens L. var. rapaceum) rodzina Umbelliferaceae. Jego dwie formy, tj. naciowy i korzeniowy pochodzą od dziko rosnącego selera błotnego, występującego w Europie,

Polska – rynek warzyw zareagował na koronawirusa
Polski hurtowy rynek warzyw zareagował na kryzys wywołany przez epidemię koronawirusa, która objęła cały świat. Zmiany w cenach warzyw zaczęły się w ubiegłym

Kiedy koniec spadków cen na Ukrainie?
Główną przyczyną niskich cen były warzywa cieplarniane na które przypada sezon wzrostu podaży - ceny tych warzyw były niższe nawet o 17,9 proc. - Sprawdziły się nasze prognozy

Nietypowa sytuacja na rynku pasternaku
Nie będzie chyba przesadą stwierdzenie, że zdecydowana większość polskich konsumentów nawet nie wie za bardzo jak  pasternak wygląda. Zapytanie, powiedzieliby, że

Dostawa około 2 ton mrożonych owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Wojewódzki Zespół Lecznictwa Psychiatrycznego w Olsztynie , Aleja Wojska Polskiego 35, 10-228 Olsztyn, woj. warmińsko-mazurskie, tel. 089

Dostawa ponad 3 ton jabłek i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Gmina Bodzanów , ul. Bankowa 7, 09-470 Bodzanów, woj. mazowieckie, tel. 24 2607006 w. 30, faks 24 2607065. Przedmiotem zamówienia

Młoda pietruszka wchodzi na rynek
W stosunku do zeszłego roku co najmniej dwa tygodnie wynosi opóźnienie dla początku nowego sezonu pietruszki. Złożyła się na to i dużo dłuższa zima i niekorzystne warunki

Są już młode selery
Młode selery już są dostępne w małym hurcie, choć słowo „już” w tym roku nie jest najbardziej odpowiednie. Pasowałoby bardziej słowo „wreszcie”.

Coraz szersza oferta młodych warzyw
W tym roku, jak wiadomo start nowego sezonu dla zdecydowanej większości młodych warzyw jest opóźniony. Nie mniej na naszym rynku sporo jest ich już dostępnych. Niektóre

Mazowsze, Podlasie - co na rynku korzeniowych?
Ceny "starych" warzyw korzeniowych na Mazowszu i Podlasiu pozostają stabilne, co jest wynikiem zastoju w tym segmencie rynku warzyw świeżych. Popyt jest ograniczony bo, z

Raport: Ceny w sklepach przed Świętami
Rynek przed świętami Święta już w poniedziałek. To decydujący okres dla marketów jak i mniejszych handlowców na zarobek. Od ostatniego naszego raportu

RAPORT: Porównanie cen owoców i warzyw w sklepach
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, miliony Polaków wybiorą się do sklepów i na targowiska nie tylko po prezenty, ale też po żywność. Potrzebna będzie kapusta

Pory z Turcji wchodzą na rynek
Jeśli chodzi o pory z krajowych upraw, to sytuacja rynkowa pozostaje dość stabilna. Popyt jest przede wszystkim na pory najładniejsze, jakościowo najlepsze. Za warzywa, które

Firma z ok. Sieradza kupi pietruszkę
Pietruszka drobna z natką, do włoszczyzny. Kontakt: 607 976 921

Kłopot z jakością polskich porów
     Wygląd towaru jest obecnie jednym z podstawowych kryteriów w decyzjach zakupowych. W przypadku warzyw wygląd kojarzony jest również z

Wzrost podaży porów
Takie warunki atmosferyczne powodowały trudności z przechowywaniem niektórych warzyw. M. In. i porów. Widać to zwłaszcza na południu Polski, gdzie mniejsza jest baza

Okolice Łęczycy - widać ożywienie w hurcie warzyw
Kapusta pekińska skup 0,50 - 0,60 zł/kg, ceny z opakowaniem 0,85 - 0,90 zł/kg, kapusta biała 0,15 zł/kg, cebula 0,20 zł/kg (w workach), marchew myta 0,35 zł/kg, pietruszka myta

Jakość handlowa nowalijek
Jakość handlowa nowalijek Wszystkie nowalijki pod względem jakości handlowej muszą spełniać wymagania normy ogólnej. Muszą być zdrowe, czyste, bez objawów chorób, praktycznie bez

Luksusowa zupa na włoszczyźnie
Ugotowanie zupy na włoszczyźnie zaczyna być luksusem! – skarżą się klienci warzywniaków. Trudno dziwić się temu oburzeniu. Polaków nie stać już na pietruszkę. To nie żart. Cena

Niska jakość polskich porów
W bieżącym sezonie z porami nie jest najlepiej. Sporo zostało na polach po nadejściu mrozów. Część porów ma obniżoną jakość, np. z powodu porażenia przez wciornastka

Ceny włoszczyzny na stałym poziomie
Aktualnie ceny włoszczyzny na giełdach w kraju są stabilne - informuje serwis rolnicy.com. W Broniszach 20 sierpnia można było kupić młodą włoszczyznę za 1,75-2,50 zł za

Włoszczyzna młoda i stara
W województwie mazowieckim na rynku hurtowym sprzedawana jest włoszczyzna z warzyw wyrośniętych (starych) oraz z warzyw młodych. Ceny włoszczyzny z warzyw starych (wyrośniętych) są na

Ceny włoszczyzny na rynkach hurtowych
Za pęczek włoszczyzny w Rzeszowie płaci się zaledwie 1 zł. W Łodzi cena waha się od 1,30 do 1,60 zł/pęczek. W Lublinie włoszczyzna kosztuje 1,60 zł/pęczek, w Poznaniu