Alce Nero, pojawia się nowa żywność dla niemowląt
Lider marki w segmencie ekologicznej żywności dla niemowląt, Alce Nero, ma ugruntowane doświadczenie na rynku żywności dla niemowląt, doświadczenie, które przekłada się na wysoką

Jakie są zalety produkcji integrowanej, zero i eko?
Producenci owoców korzystają z systemów określanych jako produkcja integrowana, ekologiczna i zero pozostałości. Co to oznacza w praktyce? Każdy z tych systemów ma określone

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Naturalna ochrona zwiększa konkurencyjność warzyw
Zyskowność i konkurencyjność produkcji rolnej uzależniona jest w dużej mierze od tego, czy uzyskiwane plony spełniają kryteria rynkowe. A na rynku coraz bardziej widoczny

Szanse i zagrożenia sektora sadowniczego
Mimo bycia światowym liderem w produkcji jabłek, polscy sadownicy i producenci powinni dążyć do rozwoju sektora. Znawcy rynku niezmiennie podkreślają, jak ważna jest stała

Sektor owocowo-warzywny – jaki kierunek strategiczny?
Mimo że zbiory jabłek w roku 2020 nie należały do rekordowych, to kończący się już sezon handlu tymi owocami nie będzie dobrze zapamiętany przez sadowników. A

Współpraca sąsiedzka sadowników
Dobra współpraca sąsiedzka to pierwszy krok ułatwiający wdrożenie zasad zrównoważonego rolnictwa i prowadzenie stabilnej ekonomicznie działalności rolniczej przed długi

Pracownicy sezonowi na 2021
W tym roku, tak jak w 2020, w związku z pandemią, sadowników czekają kolejne wyzwania m.in. możliwy brak rąk do pracy. Eksperci Unii Owocowej po wielomiesięcznych

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Dlaczego rosyjskie jabłka nie pokonały importowanych jabłek
Pięć lat po wprowadzeniu embarga na żywność Rosja dokonała prawdziwego „jabłkowego” przełomu. Skokowo rosły nowe sady z dużymi czerwonymi i zielonymi jabłkami.

Strategie „Od pola do stołu” oraz „Zielony Ład”
Polska i europejska żywność będzie mniej konkurencyjna cenowo w stosunku do żywności z importu. Unia Owocowa informuje, że w ocenie ekspertów skupiających

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Ukraina – nowa, zyskowna nisza branży owoców jagodowych?
Dodatkowy zysk ukraińskim owocom jagodowym może przynieść nisza na rynku przetwarzania tych owoców. Opowiedział o tym bankier inwestycyjny, właściciel firmy jagodowej S.B.

Ukraina – rekordowy import ziemniaków
Według analityków EastFruit wielkość importu ziemniaków na Ukrainę we wrześniu 2019 roku była po prostu fantastyczna. W ciągu zaledwie jednego miesiąca do kraju

Zmiany klimatu mają duży wpływ na rolnictwo
Polityk podkreślił, że produkcja żywności musi się odbywać z poszanowaniem środowiska. Minister uczestniczył w katowickiej 24. sesji Konferencji Stron Ramowej Konwencji

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Polacy z apetytem na mrożonki. Rośnie zainteresowanie e-sklepami ze zdrową żywnością
Gorący czas dla mrożonek Na zakupy spożywcze w sieci decyduje się coraz więcej konsumentów. Z raportu Gemius wynika, że co piąty polski e-konsument kupił

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Hiszpania – badania nad zdrowszymi warzywami
Zespół Centrum Badań i Technologii Rolno-Spożywczych Aragonii (CITA) jest częścią projektu państwowego, którego celem jest identyfikacja genów związanych

22-24.04.2016 Targi Regionalia 2016
          Miejsce Targów: Centrum Targowo-KongresoweMT Polskaul. Marsa 56c, Warszawa   Ekologia, tradycja, natura, smak