Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

ARKADIUSZ GAIK: CENY JABŁEK MUSZĄ PÓJŚĆ W GÓRĘ, ALE TO ZALEŻY OD SADOWNIKÓW!
Jak wyjaśnia nam Arkadiusz Gaik, prezes Unii Owocowej,  w grójecko-wareckim są lokalizacje, gdzie na ten moment wydaje się, że mróz zniszczył cały plon. Taki

Indie - rewolucja w eksporcie cebuli?
Indie to jeden ze światowych liderów produkcji cebuli, ale równocześnie kraj ogromnego spożycia tego warzywa będącego jednym z fundamentów diety na subkontynencie.

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Niemcy: rosyjskie embargo daje się we znaki sadownikom
Tegoroczny sezon niemieccy sadownicy uważają za bardzo niekorzystny. Mieszanka czynników takich jak rosyjskie embargo, spadek zainteresowania jabłkami na krajowym rynku oraz konkurencja

Holandia – spowolnienie w eksporcie cebuli
Kraje Afryki tradycyjnie zamykają się na importowaną cebule w okresie, w którym mają własne zbiory. Dla Holendrów oznacza to zamknięcie drogi do największych odbiorców ich

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Wyróżnienie dla Janusza Fijoła z firmy Amplus
Polish National Sales Awards to najbardziej prestiżowy konkurs sektora sprzedaży w Polsce. Jego celem jest nie tylko nagradzanie najlepszych profesjonalistów, ale

Spadek popytu na jabłka na Ukrainie?
Ukraiński rynek jabłkowy charakteryzuje się obecnie znacznym spadkiem popytu na te owoce. Ukraińscy sadownicy mówią o dużym spadku sprzedaży, który pogłębia się praktycznie od

Ukraina: fatalny sezon w handlu jabłkami
W bieżącym sezonie po raz pierwszy od kilku lat ceny jabłek mogą okazać się rozczarowujące dla ukraińskich producentów, zwłaszcza dla tych, którzy postanowili przechowywać

A jednak mogły być tańsze?
Od ponad tygodnia na polskim rynku dostępne są w sprzedaży cytryny z Turcji. To ogromna ulga dla polskich konsumentów, którzy mieli już dość cen cytryn na poziomie

Sukces budzi zazdrość
Prezes Polskiej Federacji Producentów Żywności Andrzej Gantner uważa, że konfrontacja na tym rynku jest nieunikniona. Konkurenci polskich firm oraz kraje, do których eksportujemy

Holandia: eksport cebuli w 39. tygodniu 2013
Jest to o 29 tys. ton mniej w porównaniu z tym samym okresem sezonu 2012/2013. Ponieważ w poprzednim sezonie eksport zaczął się dwa tygodnie wcześniej, to od

W Rosji zaczął się sezon tureckich pomidorów
Sezon tureckich pomidorów w Rosji zaczął się wcześniej, niż rok wcześniej, co miało decydujący wpływ na ceny w segmencie pomidorów. Duża konkurencja

Rynek koncentratu jabłkowego się rozwija
Polska jest drugim na świecie producentem koncentratu z jabłek, a pierwszym w Europie. Pewne jest, że Stany Zjednoczone, które wyprzedziliśmy zmniejszają produkcję jabłek.

Polska królową koncentratów?
W sezonie 2012/13 w Polsce wyprodukowano ok. 33 tys. ton "innych" koncentratów niż jabłkowy. - Polska góruje w sektorze czarnej porzeczki i aronii, w przypadku wiśni

W Rosji mniej jabłek z Ukrainy
W sezonie 2012/12 Ukraina wyeksportowała na rynek rosyjski 17 tys. ton jabłek, czyli o 32 proc. mniej niż w poprzednim sezonie. Dla porównania, w sezonie 2011/12 Rosja

Droższe będą przetwory z warzyw
Z powodu długiej zimy zbiory warzyw będą niższe o 5-10 proc. - prognozuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Przetwórcy już zapowiadają podwyżki.

Czy warzywa są droższe?
Według ekspertów Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w tym sezonie ceny warzyw w skupie będą przynajmniej o kilkanaście procent wyższe

Tak drogo jeszcze nie było!
Pomidory i ogórki biją rekordy cen. Nie lepiej jest z innymi wiosennymi nowalijkami, które są droższe średnio o 60-70 proc. niż rok temu. Zła pogoda Na Praskiej

Problem z „białym złotem”?
Po pierwsze z powodu średniej jakości pierwszych wypustek, a po drugie zbytu. Widzą bowiem dużą konkurencję ze strony truskawek, które w tym sezonie spod osłon już są

Bronisze – dużo warzyw, mało kupców
Krajowych warzyw na Broniszach nie brakuje.  Do sprzedawania zachęca pogoda. Zima jest niezbyt mroźna i na giełdę przyjeżdża sporo producentów. Zresztą, to już połowa