Holandia – dobry popyt w eksporcie kalafiorów
„Ciężarówki kalafiora wyjeżdżają natychmiast, zwłaszcza na eksport” - mówi Ton Slagter z Fa. P.N. Slagter z Andijk, zajmujący się uprawą i handlem

Holandia – niska podaż kalafiorów i brokułów
Sezon na hiszpańskie kalafiory i brokuły z otwartego gruntu jest po trudnym starcie. „Jest zimno i brakuje towaru”, podsumowuje sytuację Ruud de Koning z firmy

WR-SRH Bronisze: Komentarz do sytuacji Rynkowej w Broniszach.
Popyt nadal wakacyjny czyli duże zakupy robią hurtownicy z północy Polski. Warszawscy sklepikarze i sprzedawcy uliczni i bazarowi odliczają dni do końca

Upały przyczyną kryzysu w sektorze warzyw w Europie
Europejskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw donosi, że stałe wysokie temperatury w Europie spowodowały jeden z najgorszych kryzysów

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Hiszpania nie wypełni luki na europejskim rynku sałaty
Niekorzystne warunki pogodowe - susza i wysokie temperatury, które od maja są rejestrowane w środkowej i północnej Europie, powodują poważne problemy

Belgia – duże straty z powodu suszy
Belgijski sektor produkcji warzyw i owoców mocno cierpi z powodu suszy. Znacznie mniejsze niż zazwyczaj były tam opady w marcu, kwietniu i maju. W czerwcu jest jeszcze

Hiszpania: rośnie produkcja mrożonek
W minionym roku odnotowano 8 proc. wzrost produkcji, która przyniosła dochód lokalnym producentom na poziomie 690,0 mln euro. Tym samym w ujęciu czasowym, dziesięcioletnim to wzrost

Hiszpanie liczą straty w produkcji warzyw i owoców
Producenci w południowo-wschodniej Hiszpanii liczą koszty strat z zeszłego miesiąca, spowodowanych przez ulewne deszcze i powodzie, które zostawiły setki tysięcy

Superwarzywa z Ameryki
Istotą misji firmy OceanGrown jest praca nad metodami zwiększenia wartości odżywczej produktów w uprawach hydroponicznych. Realizacja tej misji to dostarczanie producentom

Hiszpania - eksport owoców i warzyw w 2013
Wolumen hiszpańskiego eksportu warzyw w 2013 roku wyniósł 4,7 mln ton, a jego wartość ponad 4,3 mld euro. Eksport owoców od stycznia do grudnia 2013 roku wyniósł 7,2 mln ton, a jego

Chiński rynek owoców i warzyw
Pomimo tak gigantycznych zbiorów, eksportowane warzywa i owoce stanowią zaledwie ułamek zbiorów – z około 484 mln ton zebranych w minionym roku warzyw (na świecie produkcja

Czy będzie mniej warzyw w Europie?
Negatywne warunki pogodowe mogą wpływać na wysokość zbiorów a w konsekwencji wielkość produkcji przetworów z warzyw. Oczekuje się, że niższe mogą być zbiory

Nie będzie warzyw do przetwórstwa?
Zimno oraz intensywne opady na południu Europy oraz bardzo długa zima w jej północnych częściach zdecydowanie negatywnie wpłynęła na bieżącą produkcję warzyw. Na dzień

Trudny start sezonu warzyw w Europie
Na północy i północnym zachodzie Europy wiosna była bardzo zimna. Na południu Europy było natomiast zbyt mokro. Rezultatem były bardzo niekorzystne warunki wegetacji

Liście się opłacają
- Długo zastanawialiśmy jak przetrwać w trudnych realiach rynkowych i jaki obrać kierunek w rozwoju. Zacząłem podróżować po Europie i przyglądać się produkcji

Sezon skupu i produkcji w przetwórstwie
Po szpinaku i kończących się już truskawkach przyszła pora na groszek. Oznacza to, że rozpoczęła się praca niemal na okrągło i potrwa aż do jesieni, kiedy zakończą

Hiszpania: wzrost produkcji sałaty i szpinaku
W produkcji sałaty zanotowano wzrost na poziomie 4,9 proc., jeśli chodzi o szpinak jest to wzrost 15,5 proc. Wielkość produkcji sałaty wzrośnie do 870 400 ton, a szpinaki

Tanie warzywa, producenci likwidują uprawy
Ceny warzyw są znacznie niższe niż przed rokiem. W wielu przypadkach potaniały nawet o połowę. To efekt urodzaju, niesprzyjającej pogody, ale także pokłosie afery

UE: zabraknie przetworów warzywnych ?
Producenci warzyw puszkowanych i mrożonych z kilku europejskich krajów, którzy są liderami w produkcji przetworów warzywnych, odczuli w tym sezonie poważne braki surowcowe. Z

Francja: produkcja mrożonych warzyw
W 2009 roku wolumen produkcji warzyw mrożonych we Francji wyniosła 456,2 tys. ton w porównaniu z 504,5 tys. ton w roku 2008. Największe ilości w produkcji mrożonek warzywnych

W przetwórniach brakuje surowca
Tak źle już dawno nie było. Mówią jednym głosem właściciele zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego. Wszystkie mają problemy z surowcem. Pogoda sprawiła że zbiory są znacznie

Wlk. Brytania: znaczny wzrost cen hiszpańskich owoców i warzyw
Obecny sezon, fatalny dla produkcji owoców i warzyw na południu Europy, oczywiście nie pozostaje bez wpływu na ceny w sklepach. Nie ominęło to także rynku brytyjskiego.