Droższe truskawki z Chin wspierają ceny w UE
Przymrozki, które odnotowano w Chinach w kwietniu br. przyczyniły się do znacznego spadku produkcji truskawek w tym kraju, wpływając jednocześnie na pogorszenie

Rekordowo niskie ceny jabłek deserowych
Według danych IERiGŻ-PIB (za MRiRW) w pierwszych dwóch tygodniach września przeciętna cena skupu jabłek deserowych wyniosła 0,85 zł/kg i była niższa o 57 proc.

PATRONI MERYTORYCZNI KONFERENCJI FRESH MARKET
Konferencję Fresh Market patronatem merytorycznym objęli: Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji, Rynek Hurtowy Bronisze, Unia Warzywno-ziemniaczana, Krajowy Związek Grup

Kolejny rok spadków cen malin
W 2017 ceny malin do przetwórstwa w Polsce obniżyły się średnio o 12 proc. w ujęciu rok do roku (do 4,40 zł/kg). Spadki cen obserwowano mimo mniejszej krajowej

Edukacja żywieniowa w szkole
78 procent badanych mam[1]uważa,że zaraz po rodzicach, to nauczyciele są odpowiedzialni za edukację żywieniową dzieci. Również eksperci podkreślają istotną rolę pedagogów

Wzrosły ceny owoców w Polsce
W marcu 2018 r. średnie ceny jabłek w spółdzielniach ogrodniczych wzrosły o 102 proc., w porównaniu z marcem 2017 r. W tym samym czasie ceny jabłek

Ceny jabłek w tym sezonie rekordowo wysokie.
Obecnie za jabłka płaci się w hurcie 3,14 gr/kg, czyli prawie dwukrotnie więcej niż w kwietniu ubiegłego roku (1,58 gr/kg). Ta sytuacja to efekt niższych zbiorów.

Mrożone owoce – mniejsza produkcja i eksport
Produkcja mrożonych owoców w okresie od czerwca 2017 r. do stycznia 2018 r. w przedsiębiorstwach dużych w kraju zmalała o 22 % r/r (do 273 tys. t). Spadek miał

Ruszyła VII edycjaprogramu„5 porcji warzyw, owoców lub soku”
Edukacja na temat zasad zbilansowanej diety, istotnej roli warzyw, owoców i soków oraz kształtowanie prawidłowych postaw żywieniowych to cele, które

Mrożone truskawki znacznie droższe niż przed rokiem
W ostatnich pięciu sezonach polskie truskawki zaspokajały nawet 30 proc. popytu w krajach wspólnoty – podaje Eurostat. Według wstępnych szacunków w sezonie 2016/2017 sprzedaż na

Wyższe ceny przetworów owocowych i warzywnych
Wg danych GUS (dane dla firm zatrudniających 50 i więcej osób) produkcja mrożonych owoców w lipcu i sierpniu 2017 r. (w miesiącach odpowiadających za ok. 40 proc.

Ceny owoców miękkich i pestkowych
Mimo braku istotnych strat podczas przezimowania, majowe spadki temperatury wpłynęły negatywnie na stan drzew i krzewów owocowych, a także plantacji jagodowych. Wcześniej, kwietniowe

Spadek cen mrożonych malin
Po odbudowaniu się podaży na rynku europejskim (wzrost produkcji w Polsce i Serbii) w 2016 roku, ceny mrożonych malin znacząco spadły – na początku maja br. były

Produkcja owoców deserowych w UE 28
Według czerwcowego raportu IERiGŻ, we wszystkich krajach unijnej „28” w 2015 roku zebranych zostało łącznie 37,711 mln ton owoców deserowych. Jest to nieznacznie mniej

Ceny owoców i warzyw nadal będą spadać?
"Dobre zbiory wszystkich podstawowych roślin, warzyw i owoców, a także coraz większa podaż produktów pochodzenia zwierzęcego oraz narastające trudności z ich eksportem

Pierwsze zdjęcia z Targów Fruit Expo i spotkania Fresh Market
Organizowane po raz pierwszy Targi Fruit Expo były odpowiedzią na duże zainteresowanie przedstawienia swojej oferty przy okazji corocznego spotkania biznesowego Fresh Market. Ponad 50

Już jutro targi Fruit Expo
Każdy gość targów Fruit Expo (bezpłatny wstęp) będzie mógł wysłuchać wykładów przygotowanych na spotkanie biznesowe Fresh Market 2014. Obydwie imprezy odbywają się w tym samym

Prognozy zbiorów zbyt dobre
- Malejąca dynamika cen detalicznych żywności oraz ich bezwzględny spadek postępujące od kwietnia sprawiły, że żywność relatywnie staniała - napisano w raporcie. - Dobre

Niskie ceny skupu owoców miękkich
Jak podkreśliła ekspertka Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, na niskie ceny skupu owoców miękkich wpłynęło wiele czynników, m.in. brak popytu na koncentrat

Woda zalała maliny. Ich ceny...
Niektóre źródła Foodnews wskazują, że mogą być one o nawet o 20 proc. niższe w stosunku do wcześniejszych oczekiwań i wynieść ok 60 tys. ton. Oznaczałoby to co

Co warto wiedzieć o polskim eksporcie?
Ich produkcja jest coraz większa, ponieważ konsumpcja świeżych owoców i warzyw w kraju nie rośnie, więc nadmiar zbiorów sprzedawany jest do zakładów przetwórczych.

Czy cena deserowych odbije w górę?
Co prawda w minionym miesiącu obserwowany był sezonowy wzrost cen, jednak był on zdecydowanie niższy niż w poprzednich sezonach. Cena jabłek w ostatnim tygodniu kwietnia

Polacy nie kupiją jabłek, bo są słabej jakości?
W 2013 roku stastyczny Kowalski zjadł tylko 14 kg jabłek, natomiast przed dekadą spożywaliśmy, aż 23 kg jabłek - wynika z statystyk.— Jest to o tyle ciekawe zjawisko, że

Podaż mrożonych wiśni
W największym stopniu wpływ miała na to poprawa warunków plonowania drzew w stanie Michigan (który w 2012 roku, z powodu mrozów odnotował wyjątkowo niskie zbiory). Z tego

IERiGŻ: wyższe ceny żywności
"W grudniu bardzo niska dynamika cen detalicznych żywności przyspieszyła na co wpływ wywarł przede wszystkim znaczny wzrost wynagrodzeń w sektorze przedsiębiorstw. Ożywienie