Podaż jeżyn jest niska, ale…
Jeżyny pozostają dość niszowym owocem w porównaniu choćby do malin, nie mówiąc już o truskawkach. Jednak z roku na rok ich popularność wśród

Korzyści środowiskowe wynikające z recyklingu odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny
Czy zdarzyło Ci się pomyśleć, ile dobrego dla planety może wynikać z resztek z kuchni i restauracji? Recykling odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny

Przemysł bananowy w Kostaryce potwierdza swoje zaangażowanie w ochronę różnorodności biologicznej.
Zostały zainstalowane dwie pułapki fotograficzne, aby uchwycić dziką przyrodę zamieszkującą lasy obszaru agroleśnego Sixaola, chronionego obszaru dla przemysłu bananowego w regionie

Mało czarnych jagód, a ceny?
W Polsce trwa sezon na czarne jagody, choć wydaje się, ze może on być nawet jeszcze krótszy niż rok temu. Podstawowym bowiem problemem jest dostępność tych owoców. Bardzo

Sezon czarnych jagód startuje z opóźnieniem i problemami
W Polsce startuje sezon na czarne jagody. Jak w przypadku wielu innych owoców tegoroczne zbiory jagód startują znacznie później niż w zeszłym roku, co jest

Zaczął się sezon czarnych jagód
W Polsce zaczął się sezon na czarne jagody. Jak w przypadku wielu innych owoców tegoroczne zbiory jagód startują wcześniej niż zazwyczaj, co jest skutkiem ciepłej zimy

Żurawina leśna. Po ile?
„Sprzedaję żurawinę leśną, a nie ogrodową. Zbieracze, z którymi współpracuję w sezonie od lat, mi ją dostarczają. W tym roku świeże owoce

Brusznica – alternatywa dla borówki amerykańskiej. Po ile?
Borówka czerwona zwykle zaczyna wydawać owoce na początku sierpnia. We wrześniu następuje szczyt jej sezonu, ale brusznicę, czyli czerwoną borówkę, można zbierać nadal

Ledwo się rozpoczął a już się kończy
Sezon na leśne jagody praktycznie się już kończy. Fatalne warunki pogodowe przełożyły się na zbiory, które jak się okazuje, są sporo niższe niż w poprzednich sezonach.

Utrzymują się ceny jagód
Sezon jagodowy trwa. Kampania jagodowa to niezła gratka dla amatorów tych owoców, ale i okres wzmożonego skupu przez przetwórnie zajmujące się produkcją

Przetwórcy zaczęli skupować leśne jagody
W tym roku ze względu na bardzo ciepłą i wczesną wiosną sezon jagodowy rozpoczął się wcześniej niż przed rokiem, bo już pod koniec czerwca w lasach zaczerniło się na

Rozpoczął się sezon na leśne jagody
Rokrocznie w lipcu w polskich lasach pojawiają się dzikie czarne jagody. W tym roku ze względu na bardzo ciepłą i wczesną wiosną sezon jagodowy rozpoczął się nawet

Astronomiczna cena jagód
Susza panująca w polskich lasach ogranicza owocowanie leśnych jagód. W wielu miejscach panuje wręcz całkowity zakaz wchodzenia do lasu, a tam gdzie jeszcze można wejść, owoców

To będzie sezon drogich grzybów?
Susza i upały panujące przez całe lato wysuszyły ściółkę w lasach na wiór. Wrześniowe deszcze (kilka dni kropienia) praktycznie niczego nie zmieniły i w

Rozpoczął się sezon na leśne jagody
Jak co roku w lipcu w polskich lasach pojawiają się dzikie czarne jagody. To niezła gratka dla amatorów tych owoców, ale i okres wzmożonego skupu przez przetwórnie

Zasadzono drzewa owoce dla...
Owoce tych drzew mają stać się domieszką diety popielic i pokusą wabiącą te gryzonie do przyjaznych dla nich siedlisk.Program przywracania popielic w zachodniej Polsce jest

Skutki suszy dla konsumenta
Lokalna gazeta zauważa, że za śródziemnomorską aurę przyjdzie nam zapłacić. Ceny warzyw jesinią mogą wzrosnąć nawet dwukrotnie, co będzie najbardziej wyraźnym

Mało jagód i poziomek
W Jurze Krakowsko-Częstochowskiej, gdzie zwykle o tej porze roku do lasów przyjeżdżały autokary z całego Śląska. W tym roku nawet sprzedających owoce leśne jest

Co lubi truskawka?
Co pomaga urosnąć truskawce? W uprawie truskawek decydujące znaczenie mają azot – N, fosfor- P, potas- K. Azot odpowiada przede wszystkim za wzrost masy zielonej. Fosfor za rozwój

Żurawina coraz popularniejsza
Jak dotąd głównym źródłem pochodzenia żurawiny, a przede wszystkim nieco drobniejszej borówki brusznicy były lasy, są już, jednak, pierwsze plantacje żurawiny

Leśne jagody już w sprzedaży
Nieco wcześniej jak przed rokiem w polskich lasach rozpoczęły się zbiory dzikich jagód. Siarczyste mrozy panujące w lutym oraz susza w lasach, niekorzystnie